pates aux saucisses

pates aux saucisses



Temps généralement constaté pour réaliser la recette pates aux saucisses :
Temps de préparation : 31 minutes
Temps de cuisson : 11 minutes
Temps de total : 43 minutes




Les meilleures recettes de pates aux saucisses


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Pâtes aux milles saveurs

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Pâtes aux saucisses

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Saucisses maison

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Faire ces saucisse maison n'est pas bien compliqué mais demande quand même d'avoir un poussoir et une bonne recette !...

Pâtes sautées aux légumes poivrés

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Tomates confites

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La sauce chasseur accompagne : volailles, viandes blanches, pâtes fraiches... Une sauce chasseur pour 4 personnes : 100gr de champignons de paris bien nettoyés 2 échalotes ciselées(hachées fin...


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paella ou fidoa aux pates et poisson

intagliata (invité)  2011-09-17

je voudrais la recette de la fidoa avec pates moules crevettes seches et le nom des pates

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paté aux prunes angevin

bernadette dandrieux (invité)  2011-07-30

est ce que je peux prendre 2 pates feuilletées à la place des pates brisées ?

gateau cacao sans levure
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couronne des rois

rose trémière  2010-02-15

je fais toutes mes pates de couronnes ou autres pates levées dans la MAP, résultat garantie ! bien sur, je mrts en forme et cuit au four.

conserves bettraves rouges
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toast

momo40  2011-02-02

bonjour , j aimerais avoir des recettes pour faire des toast mais enrobe dans une pates , ex; pates feuilletee ou pate brisee, on enrobe et on passe au four ; merci d'avance

raisins a l armagnac
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Re: saucisse au muscadet

chef patrick  2011-07-29

bonjour Faites blanchir vos saucisses (eau froide montée a l'ébullition) puis rafraîchissez faites fondre oignons ciselés thym et laurier au beurre puis ajoutez du muscadet et du fond de veau non lié et 2 ou 3 cuillers de crème liquide mettez vos saucisses dedans et cuisson au four 20 minutes en les arrosant vos saucisses servies escalopées avec cette sauce au muscadet dessus voilà bonne recette et a bientôt Chef Patrick

recette de r1857oti de porc confit
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pâtes au canard

Karen (invité)  2011-11-29

Bonjour, Je cherche une recette qui ne soit ni trop sèche, ni trop grasse de pates avec des morceaux de confit de canard (un peu comme des pates au saumon mais avec du canard à la place car c'est tout ce que j'ai à la maison!). Merci par avance pour votre aide urgente...

fine herbe pesto
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saucisses blanche

Palluat marie-claire (invité)  2011-09-07

Bonjour, Je suis a la recherche de recette de saucisses blanches, ainsi que de saucisses au gout relevé. Si vous pouvez m'en envoyer plusieurs, je serai ravi. Je vous remercie d'avance.

roulés de brick aux blettes et mozzarella
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Re: saucisses maison

chef patrick  2011-09-12

bonsoir saucisses normales hachez 1kg de palette et 500gr de gorge de porc ajoutez 21gr de sel 8gr de poivre moulu et un peu de 4épices un peu de fleur de thym et 3 à 4gr de sucre et 5cl de vin blanc (préparez la veille au soir) saucisses dites au couteau tout la viande coupée au couteau en minuscules carrés (dans l'épaule grasse et maigre)assaisonnement de même merguez viande mouton ou de boeuf pour une recette mélangée 850gr de poitrine de mouton désossée hachée 1,100kg de poitrine de boeuf hachée 22gr de sel 5 gr de poivre noir 5 gr de poudre de piment 20gr de paprika 5gr d'ail en poudre 5gr d'anis vert écrasé finement voilà déjà quelques éléments pour faire des recettes non? a bientôt et dites nous Chef Patrick [b]saucisses normales[/b] [b]saucisses dites au couteau[/b] [b]merguez[/b]

tournedos de saumon aux herbes
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Re: galette de saucisse bretonne

chef patrick  2011-09-06

bonjour recette classique bretonne on fait des galettes et on rôti des petites saucisses soit vous les roulez sur les saucisses soir vous les émincez chaudes dessus leur nom : Les Robiquettes elles sont originaires de la région de Rennes et sont servies roulées sur la saucisse avec bien sur un verre de cidre a bientôt Chef Patrick

chou fleur gratiné au jambon
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Magrets de Canard aux ragout de Coco ?

Ivlys  2013-06-13

Bonjour, Je voudrais savoir si je peu associer un Ragoût de Coco Paimpolais" aux saucisses fumé à des magrets de Canards ? Je pensais faire revenir 5 mn les magrets pour récupérer la graisse de canard et m'en servir pour faire revenir des carottes/oignons/lardons pour démarrer mon ragoût de Coco avec des saucisses fumés.

entree du jura

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