Rechercher sur aftouch            



paupiette de canard au foie gras et fruits rouges Recette :

paupiette de canard au foie gras et fruits rouges Recette :
canard à la royale

Recette : canard à la royale
canard à la royale pour 8 personnes : 1 canard gras avec son foie 200 grs de f...
Foie gras de canard

Recette : Foie gras de canard
Un foie gras de canard pour 6 personnes : Un beau foie gras de canard cru d'env...
Escalopes de foie gras

Recette : Escalopes de foie gras
Escalopes de foie gras à la Normande pour 4 personnes : 4 tranches de foie gras...
Foie gras à la confiture d'oignons

Recette : Foie gras à la confiture d'oignons
Foie gras à la confiture d'oignons pour 4 personnes : Pour 450 g de foie gras...
Foie gras poêlé

Recette : Foie gras poêlé
Recette du foies gras poêlées pour 4 personnes : 4 tranches de foie gras de can...
Croque Landais

Recette : Croque Landais
Pour 4 personnes : 8 tranches de pain de mie 4 tranches de foie gras cru de ca...
Tartelettes de foie gras et morilles

Recette : Tartelettes de foie gras et morilles
Pâte feuilletée 10 g de morilles sèches 1 ou 2 petites échalotes Quelques dé...
Foie gras au Floc de Gascogne et raisins

Recette : Foie gras au Floc de Gascogne et raisins
Pour 6 personnes : 750 gr de fois gras cru de canard 500 gr de raisins sans pé...
Gâteau foie gras et Homard

Recette : Gâteau foie gras et Homard
un gâteau de foie gras pour 6 moules : 250 gr de foie gras cru de canard 5 cl ...
Fondue campagne lotoise

Recette : Fondue campagne lotoise
Cette recette créée spécialement pour les visiteurs d’aftouch-cuisine.com...
Canard rôti

Recette : Canard rôti
canard rôti tout en douceur pour 6 personnes : - 1 beau canard vidé - quelqu...
Mousse de yaourt sur fruit rouge

Recette : Mousse de yaourt sur fruit rouge
Mousse de yaourt sur fruit rouge pour 4 personnes : 200 g de yaourt « BIO VILLA...
Terrine de foies de lapin et foie gras

Recette : Terrine de foies de lapin et foie gras
Proportion pour 1 Terrine de foies de 1,500 kg environ : 500 gr de foies de l...
Foie Gras du Sud-Ouest

Produits du terroir : Foie Gras du Sud-Ouest
Les origines du Foie Gras se perdent dans la nuit des temps. On a retrouvé une f...
Foie Gras d'Oie

Produits du terroir : Foie Gras d'Oie
Connu depuis des temps immémoriaux - les romains en fabriquaient - le Foie Gras ...
Préparer son foie gras

Reportages : Préparer son foie gras
Si vous suivez notre site depuis quelques temps, je gage que vous avez un jour e...
Poilane, le pain !

Reportages : Poilane, le pain !
Le père de Lionel Poilâne ouvre en 1932 une boulangerie rue du Cherche-midi, qui...
Sur la Route des Vins d'Alsace

Reportages : Sur la Route des Vins d'Alsace
Tout comme la région qu'il sillonne, le vignoble alsacien s'est enrichi de nombr...
Menus de fêtes

Reportages : Menus de fêtes
Les fêtes de fin d'année sont pour beaucoup un moment de partage en famille ou e...
Menu spécial diabétiques

Reportages : Menu spécial diabétiques
Hé oui, on peut faire de la bonne cuisine et être un peu diabétique, ce qui d'ai...
Les omelettes

Reportages : Les omelettes
Sur le journal du médecin Jean Heroard (1551-1628) qui était chargé de veiller s...
Les sorbets

Reportages : Les sorbets
Les sorbets sont des glaces réalisées à base d'eau, de sucre et de fruits, de vi...
ASTRO CUISINE du signe du Taureau

Reportages : ASTRO CUISINE du signe du Taureau
Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par...
Les délices de mimine

Reportages : Les délices de mimine
"Les délices de mimine", un nom qui excite les papilles. Un nom qui nous renvoie...
Lannemayou et fils, producteurs de Floc de Gascogne.

Reportages : Lannemayou et fils, producteurs de Floc de Gascogne.
"Bonjour, pour tous ceux qui n�ont pas encore la chance de connaître le F...
Congélation des fruits

Reportages : Congélation des fruits
La congélation des fruits est extrêmement simple si l'on respecte quelques règle...
Un week-end CHAMPENOIS !

Reportages : Un week-end CHAMPENOIS !
Ce samedi veille du premier tour des élections présidentielles J'étais en charg...
Nellie et Monsieur Auguste

Reportages : Nellie et Monsieur Auguste
Ceci est un petit hommage à Auguste Escoffier, sous forme de clin d'oeil au ciné...
Recettes de brochettes

Reportages : Recettes de brochettes
En matière de recettes de brochettes, tout est possible dans la présentation com...
Concours AVPA 2008 : huile, miel et fruits secs

Reportages : Concours AVPA 2008 : huile, miel et fruits secs
Comme l'année dernière, Patrick Asfaux faisait partie du jury du concours AVPA (...
Ouvrir les huitres

Reportages : Ouvrir les huitres
Activité traditionnelle au moment des fêtes, l'ouverture des huîtres reste un ge...
ASTRO CUISINE du signe du Cancer

Reportages : ASTRO CUISINE du signe du Cancer
En duo par deux experts reconnus Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignan...
Pouilly-Fuissé, un vin de Bourgogne à découvrir

Reportages : Pouilly-Fuissé, un vin de Bourgogne à découvrir
Bonjour, et merci de nous accorder quelques instants. Tout d'abord, une question...
Un petit week-end Lyonnais

Reportages : Un petit week-end Lyonnais
Comme cela nous arrive quelquefois dans l'année , direction Lyon pour rendre vis...
Recettes de raie

Reportages : Recettes de raie
Ce magnifique poisson qu'est la raie possède en plus de son extrême élégance de ...


reponse a eliane
bonjour le foie gras d'oie qui ne fond presque pas en cuisson supporte tres bie...

Terrine de foie gras d'oie
J'ai completement raté cette recette. A la fin de la cuisson j'avais plus de gra...

Foie gras de canard
magnifique envoye des disfferent recette sur le foie gras de canard...

Terrine de foie gras d'oie
Bonjour Cette recette et le temps de cuisson sont rigoureusement exacte.Il faut...

Lièvre à la royale
bonjour,pour ma part votre recette ell belle mais il me faut a moi 1 semaime de ...




Dernier reportage
Nellie et Monsieur AugusteNellie et Monsieur Auguste
voici un petit hommage à Auguste Escoffier, sous forme de clin d'oeil au cinéast
Lire la suite...


Reportages de saison
Recettes de cèpes Une dizaines de belles recettes autour du cèpes à ne pas manquer.
Recettes de cèpes
recettes de courgettes Des fruits toute l'année ? ce n'est pas si compliqué...
Congélation des fruits
recettes de courgettes C'est la pleine saison de la courgette, mais comment les cuisiner ?
recettes de courgettes