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personne Recette :

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Welsh

Recette : Welsh
250 grs de cheddar par personne 1 canette de bière blonde 1 tranche de pain de...
Asperges à la Flamande

Recette : Asperges à la Flamande
1. Cuire les asperges à votre convenance. 2. Asperges à la Flamande Par personn...
Mousse au chocolat comme l'aime Justine

Recette : Mousse au chocolat comme l'aime Justine
264 kcal par personne Mousse au chocolat pour 4 personnes : (poids net) 150 g...
Côte de Porc poêlée

Recette : Côte de Porc poêlée
Si vous aimez votre Côte de Porc un peu entrelardée achetez des côtes dans l'éch...
Mayonnaise allégée

Recette : Mayonnaise allégée
Pour 1 bol de mayonnaise allégée : - Moutarde - Blanc d'un oeuf - Huile ( cel...
Poivrons farcis à la morue

Recette : Poivrons farcis à la morue
Poivrons farcis à la morue pour 6 personne : 1 kg de morue dessalée de la vei...
Truite au bleu

Recette : Truite au bleu
Très ancienne recette qui n'a qu'un seul inconvénient, elle doit être réalisée a...
Pommes de terre sautées

Recette : Pommes de terre sautées
Pommes de terre sautées dites "en coin de rue" ou "pommes caroline". Pour une g...
Salade de framboises

Recette : Salade de framboises
Salade de framboises rafraîchies à la pastille de Vichy 82 kcal par personne I...
Rognons d'agneau au porto

Recette : Rognons d'agneau au porto
Rognons d'agneau au porto et orange pour 4 personnes : 2 à 3 rognons par person...
Lapin à l'espagnole

Recette : Lapin à l'espagnole
Une recette de mon père. Lapin à l'espagnole pour 4 à 6 personnes : 1 Lapin ...
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Soupe au pistou

Recette : Soupe au pistou
Une soupe au pistou pour 8 personne : Pour la soupe : 200 gr de carotte 1 b...
Gâteau Battu

Produits du terroir : Gâteau Battu
Spécialité de la Picardie maritime, le gâteau battu est un gâteau brioché très r...
Les petites salades du chef Patrick

Reportages : Les petites salades du chef Patrick
En cette période estivale notre appétit est souvent inversement proportionnel à ...
Un petit week-end Lyonnais

Reportages : Un petit week-end Lyonnais
Comme cela nous arrive quelquefois dans l'année , direction Lyon pour rendre vis...
Quelques jours en Bourgogne

Reportages : Quelques jours en Bourgogne
Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, dir...
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Le long weekend de l'ascension fut pour nous un excellent prétexte pour rendre v...


Sauce mousseline
La sauce est bien , maisil faudrait indiquer pour combien de personne ... MER...

petit beurre
bonjour a vous tous j'ai fait la recette des petits beurre ,mais grosse decepti...

Ile flottante
La question posée était "combien de cuillères d'eau pour le caramel" la recette ...

Cervelle de canut
même recette que la votre mais!un petit fromge blanc par personne+unfromage chev...

Pintade normande
Facile et délicieux. La sauce (flambée au calva.)est succulente même avec de la ...




Dernier reportage
Nellie et Monsieur AugusteNellie et Monsieur Auguste
voici un petit hommage à Auguste Escoffier, sous forme de clin d'oeil au cinéast
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Recettes de cèpes Une dizaines de belles recettes autour du cèpes à ne pas manquer.
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recettes de courgettes Des fruits toute l'année ? ce n'est pas si compliqué...
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recettes de courgettes C'est la pleine saison de la courgette, mais comment les cuisiner ?
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