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Recettes
50
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
♥
Effilochée de raie bouclée de petit bateau
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(1)
Desserts
⏱ 12 min
♥
Petit flamby chocolat-vanille
⏱ 10+2 min
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(13)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Lotte de petit bateau à la Mentonnaise
👤 4 pers.
⏱ 5+40 min
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(6)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Butterbredle (petit gâteau sucré)
⏱ 15+15 min
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(1)
Plats
⏱ 2h
♥
Petit salé aux lentilles
👤 6 pers.
⏱ 30+90 min
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(13)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Petit Maras-Pistache des Bois
⏱ 10+15 min
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(9)
Plats
⏱ 55 min
♥
Le b.a.-ba d'un petit déjeuner
👤 1 pers.
⏱ 10+45 min
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(13)
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
♥
Aumoniere de petit violet et calamar aux palourdes
👤 4 pers.
⏱ 25+15 min
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(1)
Légumes
⏱ 50 min
♥
Pilaff de langues d'oiseau à la Catalane
👤 4 pers.
⏱ 20+30 min
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(1)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Salade de pâtes au curcuma
👤 6 pers.
⏱ 30+15 min
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(4)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Perles du Japon au saumon fumé
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(1)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Blanc de volaille aux morilles fraîches
👤 4 pers.
⏱ 10+40 min
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(2)
Viandes
⏱ 1h30
♥
Filets mignons en crème de sauge
👤 4 pers.
⏱ 40+50 min
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(22)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Filets de soles glacés à la Néva
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(2)
Desserts
⏱ 12 min
♥
Les Croquignoles
⏱ 6+6 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
♥
Maquereaux de ligne en mode jardin
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(1)
Plats
⏱ 1h
♥
Crumpet fondue de Provence œuf de caille chorizo de Bellota
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(2)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Soupe de potiron aux éclats de pistache diablotins
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(2)
Viandes
⏱ 2h15
♥
Brochettes de pintade en mode yakitori
👤 4 pers.
⏱ 120+15 min
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(2)
Entrées
⏱ 17 min
♥
Salade au tofu et aux germes de soja
👤 6 pers.
⏱ 15+2 min
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(1)
Viandes
⏱ 3h20
♥
Estouffade de Porc à la Bière
👤 6 pers.
⏱ 20+180 min
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(3)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Poule au riz sauce suprême
👤 4 pers.
⏱ 40+70 min
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(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Belle limande sole campagne Provençale
👤 2 pers.
⏱ 10+20 min
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(2)
Plats
⏱ 3h
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Tomates farcies aux escargots
👤 4 pers.
⏱ 90+90 min
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(11)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Médaillons de lotte, Saint-Jacques et moules
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(8)
Entrées
⏱ 10 min
♥
Taboulé
👤 4 pers.
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(60)
Viandes
⏱ 4h45
♥
Boeuf mode
👤 6 pers.
⏱ 45+240 min
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(7)
Viandes
⏱ 3h30
♥
Poule au pot a la Béarnaise
👤 4 pers.
⏱ 30+180 min
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(19)
Plats
⏱ 35 min
♥
Riz cantonnais
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(13)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Belles asperges blanches acidulé provençal
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(2)
Desserts
⏱ 15 min
♥
Coques de mandarines et mousse de chocolat
👤 4 pers.
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(2)
Entrées
⏱ 1h
♥
Tarte au chou blanc
👤 6 pers.
⏱ 20+40 min
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(2)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Truite fumée concombre et radis noir
👤 4 pers.
⏱ 15+5 min
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(15)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h45
♥
Filets de maquereaux de ligne a la provençale
👤 2 pers.
⏱ 25+20 min
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(8)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h05
♥
Homard crème de curcuma et sômen
👤 4 pers.
⏱ 45+20 min
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(10)
Entrées
⏱ 5h15
♥
Tête de porc et langues au Chablis
⏱ 15+300 min
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(10)
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
♥
Ballotins de soles et poireaux baguettes
👤 4 pers.
⏱ 25+15 min
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(13)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Coquilles Saint Jacques Bonne Femme
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(9)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Noix de saint-jacques purée de fenouil
👤 2 pers.
⏱ 10+15 min
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(10)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Aiguillettes de magret de canard a la soissonnaise
👤 2 pers.
⏱ 30+25 min
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(11)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Aiguillettes de poule de marans au citron
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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(7)
Viandes
⏱ 25 min
♥
Ravioles de viande farcies au fromage
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(9)
Entrées
⏱ 40 min
♥
Soupe à l'ail
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(2)
Viandes
⏱ 25h30
♥
Ballotine de Pintade
👤 4 pers.
⏱ 50+40 min
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(10)
Viandes
⏱ 1h
♥
Bouchons d'agneau rôtis à l'estragon
👤 4 pers.
⏱ 40+20 min
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(2)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Aiguillettes de canard, sauce au vin
👤 10 pers.
⏱ 45+30 min
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(2)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Pétales de st-jacques au caviar d'Aquitaine
👤 6 pers.
⏱ 20+25 min
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(5)
Plats
⏱ 50 min
♥
Risotto d'automne au poulet
👤 4 pers.
⏱ 25+25 min
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(2)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Mignons de porc fermier en cocotte
👤 4 pers.
⏱ 10+35 min
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(2)
Viandes
⏱ 2h10
♥
Aiguillettes de poulette de Racan pochée
👤 4 pers.
⏱ 30+100 min
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