englishfrench





petit pato

liens commerciaux
Résultat de la recherche petit pato
Perles du Japon au saumon fumé

Recette : Perles du Japon au saumon fumé
perles du japon au saumon fumé pour 4 personnes : 150grs de perles du japon 1 grosse carotte épluchée et coupée en petits carrés 1 petit poivron ro...
Tarte au chou blanc

Recette : Tarte au chou blanc
pour 6 personnes environ : pâte brisée 1 petit chou blanc 1 carotte 1 petit oignon 30grs de beurre 1 pincée de curry en poudre 2 oeufs 25 c...
Taboulé

Recette : Taboulé
taboulé pour 4 personnes : 200g de semoule 250g de tomates fraîches 1 concombre 1 petit poivron rouge 1 petit poivron vert 3 petits oignons nouv...
Aumoniere de petit violet et calamar aux palourdes

Recette : Aumoniere de petit violet et calamar aux palourdes
Aumoniere de petit violet et calamar aux palourdes pour 4 personnes : 10 artichauts (petits violet) 1.5 kg de calamar ou tubes d'encornets 6 bell...
Boule à sucre, Un petit café, rouge

La Boutique :Boule à sucre, Un petit café, rouge
...Boule à sucre, Un petit sucre, couleur rouge. Une boule à sucre pratique et original pour une pause café conviviale entre amis ou en fa...
Plateau métal, Un petit café, blanc

La Boutique :Plateau métal, Un petit café, blanc
...Plateau en métal de couleur blanche, Un petit café. L'indispensable pour tout transporter de la cuisine au salon en passant par la terrasse....
Plateau métal, Un petit apéro, rouge

La Boutique :Plateau métal, Un petit apéro, rouge
...Plateau en métal de couleur rouge, Un petit apéro. L'indispensable pour tout transporter de la cuisine au salon en passant par la terrasse. ...
Salade au tofu et aux germes de soja

Recette : Salade au tofu et aux germes de soja
salade au tofu et aux germes de soja pour 6 personnes : 1 petit concombre 150 g de tofu 150 g de germes de soja huile de sésame vinaigrette ...
Ballotins de flan au chou

Recette : Ballotins de flan au chou
un chou blanc dans le frigo, comment le manger ? cru en salade ou braisé ou autre mais pourquoi pas en petit flan ? c'est ce que j'ai décidé de faire ...
Petits bouchons de banane au bacon

Recette : Petits bouchons de banane au bacon
amuses bouches pour les fêtes : coupez des tronçons de banane de la longueur d'un petit bouchon puis entourez chaque avec une 1/2 tranche de bacon,...
Petit flan à l'Emmental

Recette : Petit flan à l'Emmental
et salade de fanes de radis petit flan à l'emmental pour 6 personnes : 1/2 litre de lait 80 gr d'emmental râpé 4 oeufs sel poivre et une point...
Rouille

Recette : Rouille
5 gousses d'ail dégermées 1 petit piment rouge 2 jaunes d'oeufs 2 dl d'huile d'olive 2 cuillérées de soupe de poisson ...
Travers de porc au BBQ

Recette : Travers de porc au BBQ
pour ces belles journées de presque été... travers de porc au bbq pour 3 personnes : 1 beau travers frais de porc entier (fermier bien entendu) pour...
Lièvre à la royale

Recette : Lièvre à la royale
comme "A Sousceyrac"... Voici la recette originale du lièvre " A la royale" un des plats les plus mythiques de la cuisine française. C'est avec ce...
Choux rouge

Recette : Choux rouge
2 choux (petit) 2 oignons émincés 1 pomme épluchée et épépinée(gala ou golden) 1 cube maggi 400grs de lard fumé 4 ou 8 saucisses a cuire fumées ...
Nage de mangue à la verveine

Recette : Nage de mangue à la verveine
Nage de mangue à la verveine pour 4 personnes : 2 mangues mûres à point 80 g de sucre ou cassonade 2 sachets de verveine 1 petit bouquet de menthe...
Quincy

roduits du terroir : Quincy
...es vins qu'on y élève tirent leurs origines du vignoble Sauvignon qui fut introduit par les moines de l'abbaye de Beaumont en 1620. Les vignes de Quin...
Crottin de Chavignol

roduits du terroir : Crottin de Chavignol
...ement, depuis cette époque on y fabrique un délicieux petit fromage de chèvre appelé Crottin de Chavignol. Le terme de Crottin viendrait du terme "cro...
Les recettes du Nord

Reportages : Les recettes du Nord
etit extrait du début du film "bienvenue chez les ch'tis". Un film à voir d'urgence... Ensuite pour rester dans l'ambiance et passer de la théorie ...
Peut-on encore parler du vin sur Internet ?

Reportages : Peut-on encore parler du vin sur Internet ?
parler d'un petit producteur, vous conseiller des accords de vins pour une recette ? Rien n'est moins certain... Pour tout comprendre voici une p...
Quel vin choisir ?

Reportages : Quel vin choisir ?
écialistes du vin, nous nous en remettons souvent au hasard, ou à l'étiquette de la bouteille, lorsqu'il faut choisir le vin qui va accompagner un pla...
Escargots recettes

Reportages : Escargots recettes
tit-gris (Helix aspersa). Il existe des lois très précises concernant le ramassage de cet emblème de la gastronomie française. Pour L'escargot de B...
Préparer son foie gras

Reportages : Préparer son foie gras
déjà passé à l'acte. Nous vous livrons aujourd'hui quelques techniques et quelques astuces pour cuisiner au mieux ce produit d'exception. La premi...
Partagez vos recettes

Reportages : Partagez vos recettes
ons toutes et tous quelques belles recettes qui font toujours l'unanimité chez nos convives. C'est l'occasion ou jamais de les partager avec un grand ...
Nos Enfants Nous Accuseront

Reportages : Nos Enfants Nous Accuseront
on et 40% à l'alimentation. A travers ce film, Jean-Paul Jaud nous montre un petit village français au pied des Cévennes dont le maire a décidé de fai...
Conservez vos recettes favorites

Reportages : Conservez vos recettes favorites
ns doute remarqué le chef Patrick n'est jamais à court de recettes, et nous approchons à grands pas des 1000 recettes exclusives sur AFTouch. Afin ...
Menu spécial diabétiques

Reportages : Menu spécial diabétiques
e certains produits, je compose, mais en tout état de cause je tache de me nourrir le mieux possible. Une lettre que m'a envoyé le docteur Sandre Ba...
Les omelettes

Reportages : Les omelettes
idi le petit prince se sent pris de fringale alors ma douce épouse lui concocte un petit plat d'oeufs mêlés." Autrement dit des oeufs-meslette ce rapp...
Un petit week-end Lyonnais

Reportages : Un petit week-end Lyonnais
a ses heures perdues, lui François plus calme, entrepreneur et maître d'�uvre de nombreuses cuisines de restaurants lyonnais et même parisiens....
Menus de fêtes

Reportages : Menus de fêtes
ous. Depuis le mois de septembre Patrick Asfaux prépare les 14 recettes exclusives qui suivent. Quatre menus différents et à thème qui, j'en suis cert...
A.F.Touch-cuisine, c'est qui, c'est quoi ?

Reportages : A.F.Touch-cuisine, c'est qui, c'est quoi ?
notre travail et notre implication est, je dois l'avouer, bien supérieur à mes espérances les plus folles lorsque j'ai créé ce site il y a moins de 2...
Lannemayou et fils, producteurs de Floc de Gascogne.

Reportages : Lannemayou et fils, producteurs de Floc de Gascogne.
vage et nous en décrire les parfums ? Le Floc de Gascogne est un apéritif issu du mariage subtil de jus de raisin et d�Armagnac dans les propo...
Une étape Gastronomique au Pays Basque.

Reportages : Une étape Gastronomique au Pays Basque.
sur la route de Pau. Je le retrouvais avec son accent toujours aussi haut et chantant. Et nous voici partis sur les jolies routes entre Béarn et P...
Une escapade Bastiaise

Reportages : Une escapade Bastiaise
e voir a l'oeuvre dans une de ses nouvelles missions pour lesquelles il avait été démarché : La création et l'implantation d'une centrale de restaurat...
Premier marché aux truffes de l'année.

Reportages : Premier marché aux truffes de l'année.
ussures de citadin nous suivons Billie, une chienne de race italienne (les Lagotto-Romagnolo dont on dit que se sont les meilleurs chiens truffiers qu...
Patrimoine des Terroirs

Reportages : Patrimoine des Terroirs
cole de notre France. Nous sommes des vignerons passionnés, représentatifs de nos appellations et souhaitons valoriser notre démarche. Nous prenon...
Desserts aux Fruits et autres fantaisies

Reportages : Desserts aux Fruits et autres fantaisies
pe 130 recettes est l'oeuvre de Bruno Oliver. Pâtissier et cuisinier de formation ce globe-trotter revisite les desserts pour les rendre accessibles...
Les beurres composés

Reportages : Les beurres composés
minutes et avec des ingrédients que nous avons souvent dans nos cuisines ils peuvent transformer un repas ordinaire en une vraie invitation au plaisi...


Cervelle de canut
même recette que la votre mais!un petit fromge blanc par personne+unfromage chevre pour 4 style petit billy...

reponse a farihane
bonsoir vous faites fondre le beurre doucement puis vous le laissez un peu reposer puis avec une louche vous prenez petit a petit le beurre et vous v...

le lait
Bonjour Héléne, Effectivement il y a un petit oubli, le chef Patrick officie actuellement dans un jury de dégustation d'huile je lui ai laissé un p...

Brownies au chocolat et noisettes
avec cette recette combien fait-on de petits carrés de brownies svp nous sommes 25 un petit carré par personne je servirai avec un petit flan à la ...

Gratin Dauphinois
tres bon et petit probleme ca avait un petit peu attache au fond de mon plat mais tout a ete mange il n y en avait pas assez vos recettes sont geniale...

thumbs by professional website design

Au Petit Pierre

Restaurants :Au Petit Pierre -Dunkerque
59140 4, rue Dampierre tél :03 28 66 28 36
Petit Pontoise

Restaurants :Petit Pontoise -PARIS
75005 9 rue de Pontoise tél :01 43 29 25 20
Le Petit Sabayon

Restaurants :Le Petit Sabayon -RENNES
35000 16 rue des Trente tél :02 99 35 02 04
Au Petit Vatel

Restaurants :Au Petit Vatel -ALENCON
61000 72 place du Cdt tél :02 33 26 23 78
Le Petit Rochelais

Restaurants :Le Petit Rochelais -LA ROCHELLE
17000 25 rue St tél :05 46 41 28 43
Petit Patrimoine

Restaurants :Petit Patrimoine -TOURS
37000 58 rue Colbert tél :02 47 66 05 81
Le Petit Bateau

Restaurants :Le Petit Bateau -BEAUGENCY
45190 54 rue du Pont tél :02 38 44 56 38
Petit Vatel

Restaurants :Petit Vatel -DIJON
21000 73 rue d'Auxonne tél :03 80 65 80 64
Le Petit Comptoir

Restaurants :Le Petit Comptoir -LUNEVILLE
54300 5 quai des Petits Bosquets tél :03 83 73 14 55
Le Petit Robinson

Restaurants :Le Petit Robinson -EPINAL
88000 24 rue Raymond Poincaré tél :03 29 34 23 51


Les recettes du moment

Coq au vinCoq au vin
cette ancienne recette du coq au vin a deux écoles. la première consiste à réaliser cette recette sur un seul jour et…...
MadeleineMadeleine
Pâte à madeleine (pour une vingtaine de madeleines) : 3 oeufs 250 g farine 200 g sucre semoule 125 g de beurre 5…...
CassouletCassoulet
comme "A Sousceyrac" Je sais qu'en publiant cette recette de cassoulet je vais recevoir des courriers me précisant…...
Couscous cardeurCouscous cardeur
Couscous cardeur (1/4 d'heure) pour 4 personnes : ingredients: -4 cuisses de poulet -1 oignon tranche finement -1…...
Gigolettes de lapin à la muscadeGigolettes de lapin à la muscade
gigolettes de lapin à la muscade pour 6 personnes : 6 gigolettes de lapin beurre - sel - poivre 1 grosse cuillère…...
Gratin DauphinoisGratin Dauphinois
il sagit de la véritable recette du gratin dauphinois. la recette du gratin dauphinois pour 4 personnes : 1 kg …...
TiramisuTiramisu
Une fois n'est pas coutume, voici la recette du Tiramisu, célèbre dessert vénitien. Tiramisu pour 6 personnes : 3…...
Pets-de-nonnePets-de-nonne
Dans la gastronomie Franc-comtoise du 18eme siècle les religieuses devaient être d'excellentes cuisinières car 3 des…...
TartifletteTartiflette
tartiflette pour 4 personnes : - 500grs de pommes de terre - 200grs de lardons salés ou fumés - 3 cuillères à soupe…...
Roti de jambon aux haricots fraisRoti de jambon aux haricots frais
roti de jambon aux haricots frais pour 6 à 8 personnes : 1 belle tranche de jambon frais(rouelle) de 1,8 a 2 kgs…...


salades