petit week end gastronomique dans le 62
 | Recette : Ballotins de flan au chou Un chou blanc dans le frigo, comment le manger ? cru en salade ou braisé ou autre mais pourquoi pas en petit flan ? C'es... |
 | Recette : Boeuf mode Cette véritable recette du boeuf mode est la remise au goût du jour de celle publiée la 1ere fois dans le Livre de cuisi... |
 | La Boutique :Paillasson Du vert dans ma maison Paillasson Du vert dans ma maison. A l'intérieur comme à l'extérieur, ce paillas... |
 | La Boutique :Livre, Desserts dans un verre Livre, Desserts dans un verre. Ce livre vous propose un grand nombre de recettes... |
 | La Boutique :Bols à servir, petit modèle Bols à servir, petit modèle. Set apéritif, 5 pièces. Cet ensemble comprend 4 bol... |
 | Recette : Perles du Japon au saumon fumé Perles du Japon au saumon fumé pour 4 personnes : 150grs de perles du Japon 1 grosse carotte épluchée et coupée en pet... |
 | Recette : Meunière aux cèpes Tous les poissons à chair ferme peuvent bénéficier de cette préparation dite «Meunière aux cèpes » : Filets de sole, de... |
 | Recette : Tarte au chou blanc Pour 6 personnes environ : pâte brisée 1 petit chou blanc 1 carotte 1 petit oignon 30grs de beurre 1 pincée de ... |
 | Recette : Taboulé Taboulé pour 4 personnes : 200g de semoule 250g de tomates fraîches 1 concombre 1 petit poivron rouge 1 petit poivr... |
 | Recette : Bäckeofe D'abord juste un petit mot : Ce plat typiquement de l'est de la France à comme origine deux noms BÄCKE en allemand qui v... |
 | Recette : Emincé de pieds de veau aux pois chiches Pieds de veau pour 6 personnes : 2 pieds de veau blanchis coupes en rondelles de 5 cms 250 gr de pois chiche 100 gr d... |
 | Recette : Cervelle de canut Tous les lyonnais vous le diront il y a cervelle et cervelle (rien à voir avec l'organe). Cette recette que j'ai dans me... |
 | Recette : Crumble aux pommes Crumble aux pommes et aux éclats de Carambar et Râpures de Coco. Ce joli dessert est d'origine anglaise, l'étymologie d... |
 | Recette : Beurre blanc D'après de nombreux témoignages la création du beurre blanc est due a une erreur d'une très bonne cuisinière nantaise qu... |
 | Recette : Salade au tofu et aux germes de soja Salade au tofu et aux germes de soja pour 6 personnes : 1 petit concombre 150 g de tofu 150 g de germes de soja Hu... |
 | Recette : Petit flan à l'Emmental Et salade de fanes de radis Petit flan à l'Emmental pour 6 personnes : 1/2 litre de lait 80 gr d'emmental râpé 4 o... |
 roduits du terroir : Gewurztraminer L'Alsace est une des grandes régions de vignobles français. La route des vins d'Alsace est extrêmement réputée et le raf... |
 roduits du terroir : Quincy Quincy est un petit village du département du Cher qui dépendait autrefois de l'abbaye de Vierzon. Les vins qu'on y élèv... |
 | Reportages : Un joli mois de mai Après un menu de pâques qui nous l’espérons aura ravi le plus grand nombre d’entre vous, Patrick Asfaux vous propose un ... |
 | Reportages : Un joli week-end Nous étions ce 21 Mars en ce début de printemps frais encore mais ensoleillé sur la célèbre nationale 7 en direction de ... |
 | Reportages : Un week-end CHAMPENOIS ! Ce samedi veille du premier tour des élections présidentielles J'étais en charge de 2 missions faire une escapade champ... |
 | Reportages : Un petit week-end Lyonnais Comme cela nous arrive quelquefois dans l'année , direction Lyon pour rendre visite a des amis chers. Elle, Brigitte la... |
 | Reportages : Histoire et recettes des truffes L'histoire de la truffe Il ne fait aucun doute que l'Homme a depuis toujours été attiré par les champignons. Leurs co... |
 | Reportages : Gelées et Confitures Est-ce le souvenir d'une grand-mère devant sa bassine en cuivre ou peut-être un instant volé où, debout sur une chaise, ... |
 | Reportages : Sur la Route des Vins d'Alsace Tout comme la région qu'il sillonne, le vignoble alsacien s'est enrichi de nombreux apports au fil des siècles. Sa situa... |
 | Reportages : Les recettes du Nord Il y a quelques temps nous vous proposions un petit dossier sur la cuisine du Nord. Nous n'avons pas pu résister à l'env... |
 | Reportages : Peut-on encore parler du vin sur Internet ? Deux décisions de justice récentes jettent une ombre sur la possibilité de s'exprimer à propos d'un vin sur Internet. Va... |
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Boeuf bourguignon
Bonjour Excusez moi de cet oubli,les oignons sont aussi coupés en mirepoix et mis avec les carottes et puis le petit pl...
Blanquette de veau
Bonjour, J'ai testé cette recette ce week-end et j'ai juste une petite remarque. Pour moi le roux mérite d'être prépa...
Tarte au sucre
tarte faite ce week -end tres bonne mon mari est cht'i et sa tante dans le nord en faisait que de souvenir pour lui !!! ...
Crème légère à la Grenobloise
Je vais la faire ce week-end - donc n'oubliez pas de regarder mes commentaires!!...
Crème brûlée
Merci pour cette délicieuse recette que j'ai réalisée ce week-end, elle est vraiment excellente....
 Blog :dans mon assiette | |
 | Restaurants :Week-End -ELNE 66230 29 avenue Paul Reig tél :04 68 22 06 68 |
| Restaurants :Les Pieds dans le Plat -BLANGY SUR BRESLE 76340 27 rue St Denis tél :02 35 93 38 36 |
 | Restaurants :Au Petit Pierre -Dunkerque 59140 4, rue Dampierre tél :03 28 66 28 36 |
| Restaurants :Petit Pontoise -PARIS 75005 9 rue de Pontoise tél :01 43 29 25 20 |
| Restaurants :Le Petit Sabayon -RENNES 35000 16 rue des Trente tél :02 99 35 02 04 |
| Restaurants :Au Petit Vatel -ALENCON 61000 72 place du Cdt tél :02 33 26 23 78 |
| Restaurants :Le Petit Rochelais -LA ROCHELLE 17000 25 rue St tél :05 46 41 28 43 |
| Restaurants :Petit Patrimoine -TOURS 37000 58 rue Colbert tél :02 47 66 05 81 |
| Restaurants :Le Petit Bateau -BEAUGENCY 45190 54 rue du Pont tél :02 38 44 56 38 |
| Restaurants :Petit Vatel -DIJON 21000 73 rue d'Auxonne tél :03 80 65 80 64 |
