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![]() | Recette : Clafoutis C'est le temps des cerises choisissez les bien noires le goût du clafoutis est bien meilleur lorsqu'elles ne sont pas dé... |
![]() | Recette : Beurre blanc D'après de nombreux témoignages la création du beurre blanc est due a une erreur d'une très bonne cuisinière nantaise qu... |
![]() roduits du terroir : Confit Lorsque l’on évoque le Sud-Ouest en gastronomie, on ne peut bien entendu faire l’impasse sur le foie gras et les confits... |
escargots de bourgogne en nage persillée
j'ai peur de faire les aumonières en pate feuilleté - comment faut-il s'y prendre - je vous remercie...
Terrine de poisson
bonjour, cette recette me semble sympa a tenter, mais la découpe est elle délicate ? j'ai peur de la présentation !...
fondant au chocolat
n'avez vous pas oublié la levure comment le gateau peut il levé j'ai bien peur d'obtenir un béret basque a la sortie du ...
Gratin Dauphinois
super ce gratin!!!je l'ai fais avec de la crème fleurette.J'avais peur pour la cuisson étant donné certain commentaire m...
Coq au vin
Excellente recette : j'ai voulu le faire cuire un peu plus de peur qu'il ne soit pas assez cuit, mais erreur ma sauce av...


























