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	Recette : Steak au poivre La paternité de cette recette mythique à toujours été une source de querelles d'historiens mais on pense généralement qu...
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	Recette : Marzinka Ce joli dessert qui signifie meringue en Polonais, est sorti tout droit de l'imagination de notre ami Jacques Delfontain...
	Recette : Cassoulet Comme à Sousceyrac Je sais qu'en publiant cette recette de cassoulet je vais recevoir des courriers me précisant que ...
	Recette : Veau Orloff Voici donc la recette d'un plat mythique La noix de veau Orloff (ou rôti de veau Orloff) ! Cette recette s'est d'abor...
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roduits du terroir : Foie Gras d'Oie
Connu depuis des temps immémoriaux - les romains en fabriquaient - le Foie Gras d'Oie connaît son véritable essor en Als...

roduits du terroir : Gâteau Battu
Spécialité de la Picardie maritime, le gâteau battu est un gâteau brioché très riche en forme de toque de cuisinier. Il ...

	Reportages : Oeufs à la coque Pour aborder correctement le sujet, il nous faut nous arrêter quelques secondes sur l'origine du nom «oeuf à la coque». ...
	Reportages : Desserts aux Fruits et autres fantaisies Nous vous présentons aujourd'hui un livre qui vient de paraître aux éditions Sud Ouest "Desserts aux fruits et autres fa...
	Reportages : 9eme European Sandwich et Snack Show Le 19 et 20 mars dernier se déroulait à Paris le "European Sandwich et Snack Show". De ce salon le chef Patrick nous à ...
	Reportages : La Foire aux Haricots d'Arpajon Cette célèbre foire vantant les haricots fut créée en 1922 elle se déroule chaque 3eme Dimanche de septembre à Arpajon (...
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	Reportages : 7ème salon national de la boulangerie, patisserie. Ce salon, réservé aux professionnels, s�est déroulé du 22 au 25 janvier 2006 à Paris. Une occasion pour nous de d...
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	Reportages : Un petit week-end Lyonnais Comme cela nous arrive quelquefois dans l'année , direction Lyon pour rendre visite a des amis chers. Elle, Brigitte la...

Enchaud de porc à l'ancienne
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/enchaud-de-porc-a-l-ancienne-851.htm[...

Petit contre temps
Bonjour Sabrina, le chef Patrick est en vacance... et au soleil en plus ! Il ne pourra donc pas vous répondre avant ...

Moelleux au chocolat
Vraiment très bon et tellement facile à faire, toute ma famille c'est régalé, comment vous envoyer une photos que j'ai p...

photos
bonjour, pour nous envoyer vos photos : [email]contact@aftouch-cuisine.com[/email]...

Pomme meringuée
excellente et facile recette merci pour l'interet que vous ous donner pour nous regaller.et part souhait si photos il ya...