pilon cury piel Recette :
![]() | Recette : Tapenade Ingrédients pour un bol de tapenade : 250 gr d'olives noires dénoyautées (Nyons si possible) 100 gr de filets d'anch... |
![]() | Recette : Anchoïade Recette de l'anchoïade pour 6 personnes : 600 g de filets d'anchois allongés à l'huile d'olive 3 gousses d'ail dégermé... |
![]() | Recette : Rouille 5 gousses d'ail dégermées 1 petit piment rouge 2 jaunes d'oeufs 2 dl d'huile d'olive 2 cuillérées de soupe de poisso... |
![]() | Recette : Hachis parmentier onctueux Hachis parmentier pour 4 personnes : - 500g de pommes de terre - 500g de hachis porc et boeuf - 20cl de crème fraiche... |
![]() | Recette : Soupe de poisson royale Ingrédients pour la soupe de poisson royale : 3 kg de poisson comprenant : un gros grondin 1 rascasse 500 g de lot... |
![]() | Recette : Gaspacho Le Gaspacho ou gazpacho est un potage froid que l'on aime tant déguster l'été et qui nous arrive d'un beau pays voisin :... |
Sauce aïoli
Réponse à Monsieur Frédéris Molins Trés honnêtement j'n'ai pas de "truc" pour la réussir si ce n'est que depuis quelque...
ravigote
En réposne à l'invitation d'Ivan, voici ma version : Faire cuire durs 2 oeufs. Ecraser au pilon, dans un mortier, les 2...
reponse a Jupiter
cher jupiter Avec un nom pareil n'êtes vous pas resté un peu dans la lune? en effet dans la recette il y a bien de l'ai...
pestare
je sais d'où viens le mot pistou et pesto, je suis provençal toutefois, le mot jupiter est un aide mémoire, et n'est en...
réponse (2) à Colette
Si la "figuérade" est une appellation asfausienne, elle aurait pu être geddaesque car dans les créations de G. Gedda sur...

























