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Poulet basquaise
n'est-il pas conseillé de mettre la poudre de piment d'espelette en fin de cuisson pour ne pas risquer d'avoir un plat t...
Quenelles de brochet
délicieuse la recette j'ai remplacé le piment par du piment d'espelette plus parfumé vos recette un vrai régal chapeau l...
Question a chef patrick
Merci pour tout vos precieus conseils. Je n'arrive pas a trouver de poivre de cayenne pour mettre dans la paella, e...
la pate de coing enfin !
c'est fait et c'est REUSSI !!!! en fait il fallait faire cuire super longtemps et super doucement .... maintenant une...
J'AI TROP DE CONCOMBRE
MERCI DE ME DONNER LA RECTTE QUI LES CONSERVE...












































