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Recettes
38
Poissons / Crustacés
⏱ 1h50
♥
Les coquillettes en crémée de bouchots et mésentéria
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(15)
Entrées
⏱ 10 min
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Gaspacho
👤 6 pers.
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(12)
Poissons / Crustacés
⏱ 55 min
♥
Saumon sauvage rôti cerclé de Pancetta
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
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(9)
Viandes
⏱ 1h
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Gigot d'agneau
👤 8 pers.
⏱ 20+40 min
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(93)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Oeufs aux escargots
👤 6 pers.
⏱ 30+20 min
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(3)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Haricot de mouton
👤 6 pers.
⏱ 30+80 min
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(11)
Desserts
⏱ 40 min
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Beignets de pommes
👤 6 pers.
⏱ 30+10 min
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(5)
Légumes
⏱ 50 min
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Épinards à la Nissarda
👤 6 pers.
⏱ 30+20 min
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(5)
Plats
⏱ 25 min
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Gnocchi au coulis de craterelles
👤 4 pers.
⏱ 5+20 min
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(4)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
Gambas à la plancha
⏱ 10+10 min
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(2)
Plats
⏱ 1h10
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Cocotte de râbles de lapin à la mélisse
👤 4 pers.
⏱ 15+55 min
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(5)
Entrées
⏱ 40 min
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Noix de St Jacques rôties
👤 8 pers.
⏱ 15+25 min
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(4)
Entrées
⏱ 25 min
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Buissons d'asperges des bois
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Viandes
⏱ 2h15
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Cocotte de gésiers de canard et lard paysan
👤 4 pers.
⏱ 15+120 min
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(3)
Viandes
⏱ 26h40
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Estouffade de Porc aux girolles
👤 6 pers.
⏱ 40+120 min
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(4)
Viandes
⏱ 50 min
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Poulet au vin jaune et aux morilles
👤 4 pers.
⏱ 20+30 min
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(97)
Viandes
⏱ 35 min
♥
Entrecôte sauce béarnaise
👤 3 pers.
⏱ 20+15 min
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(20)
Entrées
⏱ 10 min
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St Jacques et truffes
👤 4 pers.
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(2)
Légumes
⏱ 55 min
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Pomme de terre et Truffes fraîches
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
St Jacques gambas et girolles
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(8)
Entrées
⏱ 12h50
♥
Friand
⏱ 20+30 min
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(7)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Papillotes de hareng
👤 6 pers.
⏱ 10+20 min
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(4)
Poissons / Crustacés
⏱ 18 min
♥
Quenelles lyonnaises à la plancha
👤 4 pers.
⏱ 10+8 min
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(1)
Légumes
⏱ 55 min
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Tian de légumes
👤 8 pers.
⏱ 15+40 min
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(13)
Sauces
⏱ 35 min
♥
Sauce choron
⏱ 20+15 min
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(11)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Panaché de poisson à la vapeur
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(6)
Viandes
⏱ 1h55
♥
Cailles rôties
👤 4 pers.
⏱ 45+70 min
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(4)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h50
♥
Queues de langoustines jeunes légumes
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(5)
Plats
⏱ 2h55
♥
Flamekuesche ou tarte flambée
👤 8 pers.
⏱ 45+10 min
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(9)
Plats
⏱ 20 min
♥
Tarte flambée
👤 6 pers.
⏱ 5+15 min
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(9)
Desserts
⏱ 50 min
♥
Fondant citron vert et sa chantilly de basilic
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(7)
Viandes
⏱ 1h05
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Boeuf wellington à Callie004
👤 6 pers.
⏱ 25+40 min
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(9)
Légumes
⏱ 40 min
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Choux de Bruxelles aux deux moutardes
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(12)
Viandes
⏱ 7h
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Mes cuisses de canard confites pommes sarladaises
👤 4 pers.
⏱ 240+120 min
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(10)
Desserts
⏱ 2h40
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Minis bavarois citrons revisités
👤 6 pers.
⏱ 30+10 min
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(13)
Entrées
⏱ 12h20
♥
Asperges vertes et crème de truffes
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(15)
Viandes
⏱ 2h30
♥
Double cote de porc nustrale laquée a l'orange
👤 4 pers.
⏱ 45+45 min
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(12)
Plats
⏱ 55 min
♥
Flan de carottes et chèvre frais
👤 8 pers.
⏱ 10+45 min
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(15)
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