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plat familiale alsacien

Résultat de la recherche : plat familiale alsacien :


Petits beurre

Recette : Petits beurre
Vous les aimez depuis des dizaines d'années alors pourquoi ne pas essayer de faire Vos Petits beurre «Maison» ? Petit...
Ragoût de veau au café et pruneau

Recette : Ragoût de veau au café et pruneau
Voici une recette de ragoût de veau familiale. Ragoût de veau au café et pruneaux pour 6-8 personnes : 1,6 kg de rag...
Cocotte familiale 30 cm, cerise

La Boutique :Cocotte familiale 30 cm, cerise
Cocotte familiale 30 cm, cerise. Diamètre 30 cm. Capacité: 6.40 L soit 6 à 8 per...
Plat à rôtir M'cook 35 cm + torchon et gant OFFERTS

La Boutique :Plat à rôtir M'cook 35 cm + torchon et gant OFFERTS
Plat à rôtir M'cook 35 cm + torchon et gant OFFERTS. Gigots entiers, grosses vol...
Plat à paella

La Boutique :Plat à paella
Plat à paella. Paëlla, couscous, potée… ce grand plat rond est spécialement con...
Lentilles

Recette : Lentilles
En cuisine nous appelons les garnitures a base de cet très ancien légume a la «Esaü» du nom de ce personnage biblique q...
Pain dépices

Recette : Pain dépices
la recette du Pain d'épices est très ancienne, on en retrouve sa trace dans la Grèce Antique aux alentours de l'an 400 a...
Lapin à la moutarde

Recette : Lapin à la moutarde
Au 19eme siècle ce plat s'appelait le Lapin à la Dijonnaise. Cette recette pouvait être préparée (je cite) : "avec soit...
Escargots à la Normande

Recette : Escargots à la Normande
Escargots à la Normande pour 4 personnes : 36 escargots décoquillés 2 échalotes ciselées (hachées finement) 2 dl de c...
Lasagnes

Recette : Lasagnes
Lasagnes pour 6 personnes : 1 grand plat allant au four 1 paquet de feuilles de lasagnes précuites 500 g de viande ha...
Blinis aux cèpes

Recette : Blinis aux cèpes
Blinis aux cèpes pour 4 personnes : 12 minis blinis 200 g de cèpes 30 g de tomates confites 10 g de persil plat ...
Epinards à la Nissarda

Recette : Epinards à la Nissarda
Une vieille recette que j'ai "revisitée" pour en faire un plat du soir en été un verre de rosé à la main... Epinards ...
Filets mignons farcis à la mangue

Recette : Filets mignons farcis à la mangue
J'ai réalisé ce plat qui est savoureux! Filet mignon farci à la mangue pour 6 personnes : 2 filets mignons de porc m...
Moules à la marinière

Recette : Moules à la marinière
recette des moules à la marinière pour 4 personnes : 4 litres de moules de Bouchot 80 gr de beurre 4 échalotes cis...
Pâté Lorrain

Recette : Pâté Lorrain
un pâté Lorrain pour 4 personnes : 250 g de noix de veau 250 g d'échine de porc 500 g de pâte feuilletée 1 oeuf ...
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Recette : Acras de morue
Acras de morue pour 4 personnes : 1 morceau épais de morue sèche et salée de 200g 4 pieds de cive (ou à défaut de la ...
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réponse à Patrick Asfaux
Désolé mais Annick et Katikat ont raison.... Vous ne savez pas ce qu'est un bretzel !!!! peut-être que le vôtre est...

superbes
testées et approuvées, ces gaufres ont convaincu les jury familiale....

cognac
Bonjour! En fait le cognac c'est le petit secret de la recette familiale (marseillaise)... on a tous des petits secret...

Escargots à l'Alsacienne
je ne crois pas que ce soit la véritable recette des escargots à l'alsacienne : il y manque un ingrédient : le maggi, q...

réponse a rahmouni
bonjour d'accord pour la recette familiale mais remarquez que je les ai préparé comme cela pour faire une garniture au ...



Les Pieds dans le Plat

Restaurants :Les Pieds dans le Plat -BLANGY SUR BRESLE
76340 27 rue St Denis tél :02 35 93 38 36





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