plat typiques de basse normandie
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 | Recette : Crêpes Cauchoises Une jolie recette de crèpes en provenance de Normandie. Crêpes Cauchoises pour 4 personnes Prép. 10 mn - Cuisson 3 m... |
 | La Boutique :Cocotte basse en fonte d'aluminium avec couvercle, spécial induction, 24 cm Cocotte basse en fonte d'aluminium avec couvercle, spécial induction, 24 cm. Une... |
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 | Recette : Lentilles En cuisine nous appelons les garnitures a base de cet très ancien légume a la «Esaü» du nom de ce personnage biblique q... |
 | Recette : Lapin à la moutarde Au 19eme siècle ce plat s'appelait le Lapin à la Dijonnaise. Cette recette pouvait être préparée (je cite) : "avec soit... |
 | Recette : Escargots à la Normande Escargots à la Normande pour 4 personnes : 36 escargots décoquillés 2 échalotes ciselées (hachées finement) 2 dl de c... |
 | Recette : Lasagnes Lasagnes pour 6 personnes : 1 grand plat allant au four 1 paquet de feuilles de lasagnes précuites 500 g de viande ha... |
 | Recette : Blinis aux cèpes Blinis aux cèpes pour 4 personnes : 12 minis blinis 200 g de cèpes 30 g de tomates confites 10 g de persil plat ... |
 | Recette : Epinards à la Nissarda Une vieille recette que j'ai "revisitée" pour en faire un plat du soir en été un verre de rosé à la main... Epinards ... |
 | Recette : Filets mignons farcis à la mangue J'ai réalisé ce plat qui est savoureux! Filet mignon farci à la mangue pour 6 personnes : 2 filets mignons de porc m... |
 | Recette : Moules à la marinière recette des moules à la marinière pour 4 personnes : 4 litres de moules de Bouchot 80 gr de beurre 4 échalotes cis... |
 | Recette : Pâté Lorrain un pâté Lorrain pour 4 personnes : 250 g de noix de veau 250 g d'échine de porc 500 g de pâte feuilletée 1 oeuf ... |
 | Recette : Acras de morue Acras de morue pour 4 personnes : 1 morceau épais de morue sèche et salée de 200g 4 pieds de cive (ou à défaut de la ... |
 | Recette : Tripettes corses du Nebbio pour 2 kg de tripes de veau ou de boeuf 2 kg de tripes (mélange de tous les estomacs) bien nettoyées et coupées en la... |
 roduits du terroir : Poiré Si le cidre est la boisson traditionnelle de la Haute comme de la Basse-Normandie, le Poiré est une boisson moins connue... |
 roduits du terroir : Andouille de Vire A Vire, au fin fond de la Basse-Normandie, on fabrique l'Andouille du même nom depuis de nombreux siècles et cette produ... |
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 | Reportages : Menu de Pâques Avec le printemps arrivent les légumes primeurs, les asperges, les fraises, mais aussi la meilleure période de l'année ... |
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 | Reportages : Recettes de fondues Nous vous proposons de nous arrêter quelques instants sur un plat on ne peut plus convivial, la fondue. Evidemment le te... |
 | Reportages : Menu spécial diabétiques Hé oui, on peut faire de la bonne cuisine et être un peu diabétique, ce qui d'ailleurs est mon cas, mais je ne me laisse... |
 | Reportages : Une escapade Bastiaise Le long weekend de l'ascension fut pour nous un excellent prétexte pour rendre visite à l'un de mes anciens collaborateu... |
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 | Reportages : Un petit week-end Lyonnais Comme cela nous arrive quelquefois dans l'année , direction Lyon pour rendre visite a des amis chers. Elle, Brigitte la... |
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foie gras
bonjour, je n'arrive pas a retrouver la recette du foie gras cuit dans du papier film. c'était sur fance bleue basse no...
FOIRE
PIROU,BELLE FOIRE AU BULOT........CA BOUGE EN NORMANDIE..JAZZ SOUS LES POMMIERS ETC.....
merci chef
je suis contente que vous ayez des attaches à mon pays j'éspère vous voir et vous faire gouter à nos recettes typiques q...
Quelques marchés a ne pas ratés.
Vous passez par la Normandie:alors venez découvrir les marchés du terroir (port en bessin,chateau de creully,créances et...
confiseries du nord
Bonjour , je suis étudiente en bts tourisme et j'ai décidé de faire une fiche patrimoine sur les confiseries et even...
 | Restaurants :Les Pieds dans le Plat -BLANGY SUR BRESLE 76340 27 rue St Denis tél :02 35 93 38 36 |
| Restaurants :Du Pont -BASSE GOULAINE 44115 147 rue Grignon tél :02 40 03 58 62 |
| Restaurants :Villa Mon Rêve -Basse-Goulaine 44115 tél :02 40 03 55 50 |
