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plates cotes Recette :

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Tourte aux Blettes

Recette : Tourte aux Blettes
Tourte aux Blettes pour une plaque de 30x40 : Pour la Pâte : 500 de Farine Pât...
Soubise à la picarde

Recette : Soubise à la picarde
Sauce ou Crème Régionale d'accompagnement 500 gr d'oignons doux (style Roscof...
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Recette : Gésiers de canard sauce sucrée aux cèpes
Gésiers de canard sauce sucrée aux cèpes pour 4 personnes : 800g de gésiers d...
Boeuf bourguignon

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Recette du Boeuf bourguignon pour 6 personnes : 1 kg de joue de boeuf 600 g d...
Estouffade de boeuf au vin de cahors

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Pour 6 personnes : 2 kg de paleron, cotes couvertes et pointe de culotte de b...
Pot-au-feu

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Cette ancienne recette du coq au vin a deux écoles. La première consiste à réali...
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Un grand bonjour à nos cousins canadiens qui, nous le savons, sont nombreux à vi...
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chauson aux pommes
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Terrine de canard forestière
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Côtes de veau
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Dernier reportage
Nellie et Monsieur AugusteNellie et Monsieur Auguste
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