poisson epinards

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Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Brochettes de poissonRecette : Brochettes de poisson
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il existe une infinité de possibilités en matière de brochettes de poisson. voici quelques exemples. evidemment nous vous conseillons de faire mariner...

Epinards sautés aux pignonsRecette : Epinards sautés aux pignons
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Recette d'épinards sautés aux pignons grillés pour 4 à 6 personnes : 2,5 kg d'épinards 110 g de raisins de Corinthe trempés 1h avant 140 g de pign...

Epinards à la NissardaRecette : Epinards à la Nissarda
commentaires (5)
une vieille recette que j'ai "revisitée" pour en faire un plat du soir en été un verre de rosé à la main... epinards à la nissarda pour 6 personnes...

Terrine de poissonRecette : Terrine de poisson
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Une jolie terrine de poisson facile à préparer. Terrine de poisson pour 6 personnes : 800 g de filets de merlan 20 cl de crème liquide 30% 4 oeu...

filet de Barbue rôti aux épinardsRecette : filet de Barbue rôti aux épinards
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Filet de Barbue rôti pour 4 personnes : 4 filets de barbue* de 180 à 200g pièce 8 gousses d'ail frais (rose si possible) émincées finement dans la l...

Tautiennes farcies aux épinardsRecette : Tautiennes farcies aux épinards
commentaires (7)
ne vous affolez pas, sous cette appellation méridionale il ne se cache qu'un calamar !! délicieuse recette que je tire de mon livre de chevet la cuis...

Panaché de poisson à la vapeur, sauce à l'anethRecette : Panaché de poisson à la vapeur, sauce à l'aneth
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Panaché de poisson à la vapeur, sauce à l'aneth pour 4 personnes : Préparation 10 mn - Cuisson 15 mn 1 litre de court-bouillon 300 g de filets de t...

Curry de poisson à la thaïlandaiseRecette : Curry de poisson à la thaïlandaise
commentaires (4)
Curry de poisson à la thaïlandaise pour 4 personnes : cuisson dans mon four vapeur Pour la sauce 50 g de beurre,50 g de farine, 400 ml de lait de...

Terrine de poisson aux tomates confitesRecette : Terrine de poisson aux tomates confites
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Terrine de poisson aux tomates confites pour 8 personnes : 1 litre de court bouillon de poisson 700 g de filet d'églefin ( j'ai mis du saumon) 3 ...

Boulettes de viande hachée aux épinardsRecette : Boulettes de viande hachée aux épinards
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Boulettes de viande hachée aux épinards, sauce fromage basilic pour 4 personnes : Préparation 15 mn - Cuisson 15 mn - 600 g de viande de boeuf hac...

Ceviche de poisson VeracruzRecette : Ceviche de poisson Veracruz
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Ceviche de poisson Vera-cruz pour 4 personnes: 1 kg de filet de poisson blanc (coupé un peu épais) 5 tomates bien rouges et juteuses (pas molles) ...

Cheesecake epinards frais, saumon fumé et pain de campagne grlléRecette : Cheesecake epinards frais, saumon fumé et pain de campagne grllé
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Un petite entrée originale et sans cuisson, facile à préparer et riche en goût que l'on peut réaliser la veille. Très frais et savoureux, ce cheeseca...

Poisson à l'indienne curry cocoRecette : Poisson à l'indienne curry coco
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Voila une belle recette de poisson aux gouts prononcés. Lait de coco, curry, curcuma, oignon, ail... de quoi vous réveiller les papilles !...

Brochettes de poisson au pesto de coriandre et au gomasioRecette : Brochettes de poisson au pesto de coriandre et au gomasio
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Une recette facile pleine de soleil et de saveurs par une belle journée d'été. ...

Soupe de poisson royaleRecette : Soupe de poisson royale
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bon d'économat pour 6personnes 3ks de poissons comprenant : un gros grondin 1 rascasse 500 g de lotte 500 g de merlu ou de congre, 1 saint pi...

Crème d'épinard et bananes poêléesRecette : Crème d'épinard et bananes poêlées
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Voici une garniture originale pour un rôti de veau ou de porc par exemple la crème d'épinards et bananes poêlées pour 6 personnes : 1 kg d'épinard...

Sauce verteRecette : Sauce verte
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La Sauce verte vous sera utile en accompagnement de poissons froids, de terrines marines,crustacés, volailles etc. Ingrédients de la sauce verte : ...

RouilleRecette : Rouille
commentaires (12)
5 gousses d'ail dégermées 1 petit piment rouge 2 jaunes d'oeufs 2 dl d'huile d'olives 2 cuillers de soupe de poisson ...

Filets CabillaudRecette : Filets Cabillaud
commentaires (2)
la recette des filets de cabillaud à la québécoise provient de notre menu spécial canada. filets de cabillaud à la québécoise pour 6 personnes : 2...

Flan aux écrevissesRecette : Flan aux écrevisses
commentaires (31)
Une recette de notre menu spéciale fêtes de fin d'année mais que bien sur vous pourrez confectionner toute l'année Le petit flan de queues d'écreviss...

Fondue chinoiseRecette : Fondue chinoise
commentaires (23)
A la différence des fondues bourguignonnes, cette recette vous invite vous et vos convives à plonger des lamelles de viandes et de poissons dans un b...

Risotto de gambasRecette : Risotto de gambas
commentaires (3)
risotto de gambas pour 2 personnes : 100 g de riz à risotto fumet de poisson échalotes vin blanc, 3 à 4 gambas selon la grosseur black tiger 16/10...

St Jacques au Meursault et à l'oseilleRecette : St Jacques au Meursault et à l'oseille
commentaires (2)
St jacques au Meursault pour 2 gourmands : 10 coquilles st jacques entières non décortiquées 2 échalotes grises 5 gros champignons de paris fermés ...

Cari de poulet de la RéunionRecette : Cari de poulet de la Réunion
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cari de poulet pour 4/5 personnes : 1 poulet d'environ 1,4 kg de l'huile d'arachide, de tournesol ou de coco (utilisée dans l'état du kérala en inde...

Biscuit de HomardRecette : Biscuit de Homard
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Biscuit de homard pour 6 personnes : 1 homard bleu de préférence de 600g 400g de filets de merlan sans arêtes 3 oeufs entiers 3dl de crème épaiss...

Beurre blancRecette : Beurre blanc
commentaires (16)
D'après de nombreux témoignages la création du beurre blanc est due a une erreur d'une très bonne cuisinière nantaise qui officiait chez le marquis de...

Storzapretti à la bastiaiseRecette : Storzapretti à la bastiaise
commentaires (10)
storzapretti à la bastiaise pour 6 personnes : 1 + 1/2 broccio (fromage frais aoc corse) de 500 g soit un total de 750 g 300 g d'épinards crus qu...

Maquereau au vin blancRecette : Maquereau au vin blanc
commentaires (10)
Le maquereau, joli poisson fuselé avec des flancs de couleur bleu acier doit être acheté très rigide et l'oeil brillant. c'est un poisson dit mi-gras ...

Flan aux trois légumesRecette : Flan aux trois légumes
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flan aux trois légumes pour 4 personnes : 250 g de carottes épluchées 300 g d'épinards en branches épluchés et lavés a 3 eaux les sommités d'un 1/2...

Saint-jacques à la crème safranéeRecette : Saint-jacques à la crème safranée
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Saint-jacques à la crème safranée pour 4 personnes : Préparation : 20minutes Cuisson : 10 min 20 noix de coquilles Saint-Jacques 2 échalotes 1 p...

Pot-au-feu de la merRecette : Pot-au-feu de la mer
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Pot-au-feu de la mer pour 4 personnes : 1 fenouil 6 carottes nouvelles 4 blancs de poireaux 6 navets nouveaux 1 bouquet garni 1 botte de pers...

Noix de Saint-Jacques au foie gras fraisRecette : Noix de Saint-Jacques au foie gras frais
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la recette de Saint-Jacques au foie gras frais pour 6 personnes : 1 foie gras de canard entre 500g et 600g pas plus gros, au moment de l'achat exerce...

Feuilleté de saumon à l'oseilleRecette : Feuilleté de saumon à l'oseille
commentaires (1)
Feuilleté de saumon à l'oseille pour 4 personnes : 1 saumon entier en filet sans peau (ou truite de mer c'est très bien aussi). Farce à l'oseille...

Coquilles st jacques à la crème d'oignonRecette : Coquilles st jacques à la crème d'oignon
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Coquilles st jacques à la crème d'oignon pour 4 personnes : 24 noix de St Jacques 160g de pleurotes 60 g de carottes 60 g de courgettes 160 ...

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une jolie façon d'accommoder les Saint-Jacques.... et de faire plaisir à ses amis. pour 8 convives Ingrédients : 2 poches de 500g de grosses noix...

Blanc de barbueRecette : Blanc de barbue
commentaires (3)
Blanc de barbue pour 6 personnes : 1 kg de filets de barbue levés peaux retirées et taillées en pièces de 160g environ 1 kg d'épinards frais équeuté...

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Saumon cru mariné à la tahitienne : 500 g de saumon très frais 1/2 concombre 3 carottes 2 tomates 1 oignon blanc 5 citrons vert 1/2 boite de la...

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Panini de homard et filet de sole pour 2 personnes : - 1 Homard, - 1 ou 2 filets de sole selon la grosseur, - Epinards en branche, - Julienne de...

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Lotte au safran et petits légumes pour 2 personnes : - 300 g de filet de lotte - 6 noix de St Jacques - 2 carottes - 1 courgette - 15 cl de bou...

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Voici une ancienne recette qui plaira j'en suis sur à nombre de vos invités. Jambon à l'os et crème au Banyuls pour 4 personnes : 4 belles tranch...

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Mon mari m'a emmené un beau poisson, je voulais faire une grillade, mais je n'étais pas trop en forme, alors il fallait que je trouve une super recet...

Tartelettes épinards / poisson:Recette : externe : Tartelettes épinards / poisson:
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Pain de poisson et épinards......Recette : externe : Pain de poisson et épinards......
   Un peu d'omégas et de fer ça vous dit?  Préparation: 20 minutes        Cuisson: 45 minutes &n...

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Idéale à réaliser si il vous reste du poisson ou si vous avez peu de poisson pour le nombre de convives... Plat complet vous pouvez quand même l´accom...


recette d'épinards
nadia (invité) : 2012-01-08 14:48:00

bjr, je cherche la recette des epinards , la recette de madame bouhamed ...

FAN DE POISSON
DIEPPE : 2011-01-10 18:24:00

bonjour chef j'adore le poisson et j'aurais voulu tester un poisson blanc farci aux herbes,quel poisson me conseillez-vous? car j'ai déjà essayé le cabillaud mais déçue c...

réponse a zebulondelyon
chef patrick : 2013-12-09 08:18:00

bonjour Voici pour ma part la garniture que je servirais avec a bientôt et dites moi Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/epinards-sautes-aux-pig...

mettre epinards en bocaux
dubreil (invité) : 2013-10-03 01:20:00

conserve des epinards je les fais cuire 15 minutes a l'eau bouillante et je les egoutte ensuite je les tasse dans les bocaux sterilises et chaud mais je ne sais pas le te...

Re: recette d'épinards
chef patrick : 2012-01-08 23:24:00

bonjour je suis sur que ma recette vous plaira aussi a bientôt et dites nous Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/epinards-sautes-aux-pignons-254.h...

Bäckeofe
RONGIER : 2008-10-20 14:12:00

il paraît que l'on peut remplacer la viande par du poisson. Lequels ? Avez-vous la recette avec le poisson et pouvez-vous la communiquer. Merci...

cabillaud froid
Bortolan (invité) : 2012-02-14 16:58:00

pouvoir accommoder des tranches de poisson froid. comment faire cherche une idée de recette, sans faire réchauffer le poisson ...

Epinards à la Nissarda
gentilini : 2007-05-27 21:46:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/epinards-a-la-nissarda-410.htm[/url] je n'arrive pas à vous envoyer une photo! trés b...

poisson avec du gout
guillemaut (invité) : 2012-04-05 20:13:00

je voudrai une recette de poisson mais sans aucune matieres grasse ou tres peu et juste de l'huile d'olive mais ou le poisson a du gout svp :-?...

terrine de poisson
pedalette : 2008-07-25 13:14:00

bonjour, la recette de la terrine de poisson à l'air facile à réaliser mais il me manque une information, faut-il faire cuire le poisson avant au cours bouillon? merci ...

saucisse de poisson
Plaisance (invité) : 2014-04-17 15:49:00

Je recherche une recette de saucisse de poisson pour accompagner une choucroute de poisson. 1- Quels épices utiliser ? 2-Comment faire en sorte que la saucisse reste fe...

pimientos de piquillos farcis
pangasius : 2012-06-24 10:13:00

J'adore les pimientos farcis mais avec une légère mousse de poisson (parfois agrémentée de crevettes grises également mixées) Je prépare ma mousse après avoir mixé mon po...

TERRINE DE POISSON
eliane61 : 2011-11-20 11:06:00

bonjour je suis nouvelle sur le site je voudrais faire la terrine de poisson peut on utiliser du poissons surgeles ou un autre poisson a la place du merlan question de bu...

réponse collégiale
Dubarry : 2011-05-27 19:20:00

Bonjour J'ai compris que Mlle Jeanne veut préparer son plat de poisson à l'avance, ce qui n'est pas trop recommandable pour un tartare de poisson sutout en grosse quanti...

Re: epinard en branche
chef patrick : 2011-06-26 18:03:00

bonjour Essayez déjà cette recette qui est très gouteuse pour la suite tapez a fur et a mesure dans notre case rechercher les légumes que vous voulez manger http://www....

Tautiennes farcies aux épinards
Gerald13 : 2009-11-10 09:15:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tautiennes-farcies-aux-epinards-977.htm[/url] Tout à fait d'accord chef ! Mais avec u...

Cabillaud aux noisettes
JARRY : 2008-10-06 16:36:00

recette essayé ce dimanche. c'est bon mais le souci c'est que le goût du poisson est totalement absent, trop envahi par celui de la noisette. Au prix où est le cabillau...

poivron
DIEPPE : 2010-05-06 17:54:00

bonsoir chef j'ai très envie de tester les poivrons farcis a base de poisson. a tout hasard auriez vous une recette? et quel poisson me conseillez-vous? je vous remercie ...

recette pour cuisiner un turbot entier
jackie (invité) : 2011-11-14 19:52:00

je souhaiterai cuisiner un poisson turbot au four pour noel, nous serons environ 14, j'ai commandé un poisson turbo de 3 à 4 kg comment puis-je le cuisiner ? Je vais l'ac...

recherche dartois de poisson et sa sauce
maryline : 2008-09-21 21:12:00

je doit faire un dartois de poisson avec une farce de poisson ou une mousseline a l'intérieur du feuilletage mais quel poisson mettre et comment faire la farce et quel...

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Les recettes du sudLes recettes du sud
Vendredi 2 juin 2006 •  commentaires (1)
Notre chef consultant Patrick Asfaux nous avait gratifié de magnifiques recettes du Nord, voici maintenant sa vision de la cuisine du Sud. Il nous livre des recettes qui lui ont été transmises par les meilleurs chefs cuisiniers amoureux de leur région. Tout le soleil du Sud dans votre assiette.
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Vendredi 13 octobre 2006 •  commentaires (48)
Exceptionnellement nous vous proposons cette recette dans la rubrique reportages. C'est simplement pour pouvoir l'accompagner de quelques photos supplémentaires. Bon appétit...
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Jeudi 15 decembre 2011 •  commentaires (8)
Bon, c'est entendu, ceci n'a pas grand-chose à voir avec la gastronomie mais des chefs inventifs pourraient bien les détourner...
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Jeudi 6 octobre 2011 •  commentaires (0)
L'alose « vraie » ou « grande alose » (alosa alosa de son nom scientifique) appartient à notre patrimoine culinaire depuis des temps fort anciens.
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Vendredi 1er juin 2007 •  commentaires (4)
Avez-vous déjà cuisiné de la raie ? non ? pourtant elle possède de nombreux atouts. Nous vous proposons nos trucs et nos recettes pour réussir ce magnifique poisson.
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Vendredi 5 mai 2006 •  commentaires (5)
Avec les beaux jours, les barbecues sortent de leur retraite hivernale. C'est l'occasion pour nous de vous proposer de réaliser vous-mêmes vos brochettes et vos marinades.

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Jeudi 11 juin 2009 •  commentaires (24)
Pour la seconde fois nous vous proposons un menu spécialement destiné aux personnes souffrantes d'un diabète de type 2. Alors que vous soyez vous même diabétique ou que vous receviez quelqu'un à votre table qui le soit, voici 2 menus complets, 2 idées de repas gourmands et appropriés qui raviront les personnes concernées et les autres...



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Mercredi 4 avril 2007 •  commentaires (7)
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Mercredi 15 janvier 2014 •  commentaires (8)
Un article certes pas très glamour, mais ô combien utile à titre d'information ou de rappel.
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Samedi 2 avril 2011 •  commentaires (0)
Dimanche 3 avril 2011 à Cavignac (33620) en Gironde, de 9h00 à 18h00, se tiendra, Place des Capucins, la 6ème fête de la lamproie.
Il s'agit d'un évènement exceptionnel en France fêtant cet animal emblématique et mythique de la Gironde.

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Quel vin choisir ?Quel vin choisir ?
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Mercredi 2 aout 2006 •  commentaires (13)
Je ne sais pas pour vous, mais de notre côté nous croulons sous les courgettes, alors, avant de provoquer une révolution familiale pour cause monotonie culinaire, voici quelques recettes autour des courgettes qui vous permettrons de varier les plaisirs...
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Les Beurres composés sont souvent les grands oubliés des livres de recettes modernes. Ils ont pourtant de multiples qualités et avantages. En quelques minutes et avec des ingrédients que nous avons souvent dans nos cuisines ils peuvent transformer un repas ordinaire en une vraie invitation au plaisir du goût.
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Carnet de voyage pour une réunion de l'association des cuisiniers français à la rencontre d'une brasserie peu ordinaire...
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Il y a déjà quelques semaine, Patrick Asfaux à passé quelques jours en Corse. Voici un résumé gastronomique de son séjour ainsi que quelques bonnes adresses à connaître si vous avez l'intention d'arpenter prochainement l'île de beauté.

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