poitrines de poulet farci

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Poulet basquaise

Poulet basquaise

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (45)
bonjour assaisonnez sel fin et poivre du moulin et un peu de fleur de thym (si vous avez) recette simple et gouteuse a bientôt Chef Patrick...

Waterzoï de poulet

Waterzoï de poulet

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (8)
Bonjour (ça ne fait jamais de mal !) Vous avez raison mais un commentaire sur la recette en plus de votre leçon de flamand aurait été également appréciée (c'est vrai que nous sommes en pleine période de baccalauréat :)...

Poitrines de poulet JojoRecette : externe

Source: Recette du Québec (Jocelyn


Source: Recette du Québec (Jocelyne) Photos: Praggy POITRINES DE POULET JOJO (une recette simple et vraiment délicieuse) 2 poitrines de poulet, désos...

Poitrines de poulet barbecueRecette : externe

Une petite sauce bbq à base de jus


Une petite sauce bbq à base de jus d'orange ! hummmm :)Poitrines de poulet barbecueSource: RicardoTemps de préparation: 10 min Cuisson: 18 min Macérat...

Poitrines de poulet balsamiqueRecette : externe

La viande est tendre et très savo


La viande est tendre et très savoureuse surtout accompagné de la petite sauce. La recette vient du site, Recettes du Québec. J'ai servi avec du...

Poitrines de poulet aigres-doucesRecette : externe

J?ai un petit faible pour les viand


J?ai un petit faible pour les viandes sucrées-salées et celle-ci ne fait pas exception même si elle donne le goût un peu plus sucré.C'est très bon!!In...

Brochettes de poulet

Brochettes de poulet

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/brochettes-de-poulet-228.htm[/url] bonjour a toutes et tous si vous avez un beau soleil il est alors temps de sortir bbq et planchas voici quelques idées...

Poulet rôti

Poulet rôti

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (47)
Bonjour Si vraiment votre poulet ne rend pas de jus au bout de 10minutes versez 4cuillers a soupe d'eau dans votre plat ainsi vous aurez une petite base d'arrosage bonne recette poutous et a bientôt Chef Patrick...

Poulet au chocolat amer

Poulet au chocolat amer

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (31)
bonsoir voila ma suggestion puisque ce plat est d'origine mexicaine faites donc la totale !!! pour l'entrée proportions pour 6 personnes presentation dans des jolis verres un peu évasés(verrines) dans un mixer mettez la chair de 3 avocats bien ...

Brochettes de poulet thaïlandaise

Brochettes de poulet thaïlandaise

Auteur :
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/borchettes-de-poulet-thailandaise-399.htm[/url] j'ai servi ces brochettes avec une boule de riz au lait de coco et des bananes à cuire (poingo) excellente recette...

Poulet au vin jaune et aux morilles

Poulet au vin jaune et aux morilles

Auteur : Dubarry
commentaires (101)
Bonsoir, Merci de ces retours. Comme je ne compte pas changer de recette, car du point de vue du plat elle était remarquable, je reste sur cette idée. Pour le vin, j'ai discuté avec mon caviste et voila ce qu'il en ressort : en vin blanc, un Mercu...

Poulet au Côtes-du-Jura

Poulet au Côtes-du-Jura

Auteur : Fleur
commentaires (8)
je cherche recette pour coquelet...

Blancs de poulet au curry

Blancs de poulet au curry

Auteur : Badi
commentaires (8)
8-)j'ai testé beaucoup de vos recettes chef mais là je me questionne : quel intérêt d'y mettre des champignons de paris ? et de la sauce aigre douce ? et le riz sauvage arrosé de soja ? le curry des indes au jus d'orange ?? à la pomme oui avec de la...

Poulet au cidre

Poulet au cidre

Auteur : Fleur
commentaires (12)
Excellente recette, adoptée à l'unanimité! ...

Poulet aux Amandes

Poulet aux Amandes

Auteur : Nicolas
commentaires (3)
c'est mieux si on fait griller les amandes....

Poulet au curry

Poulet au curry

Auteur : Ivan
commentaires (8)
Un vrai délice avec les pommes à refaire , merci pour le partage...

Chou farci

Chou farci

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (58)
Merci Chef Patrick pour le tuyau de la réactivation de la chair à saucise congelée! Que je vous dise ma "chair est assaisonnée mais elle n'a encore, ni oeufs, ni mie de pain, c'est à dire seulement les assaisonnements. Ma question: Dois-je quand mê...

Risotto d'autômne au poulet

Risotto d'autômne au poulet

Auteur : Dubarry
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/risotto-d-automne-au-poulet-538.htm[/url] J'ai fait le risotto. Super, j'ai juste ajouter du curry au riz et en fin de cuisson un peu d'ail et de gingembre. Je cuisin...

Lapin farci

Lapin farci

Auteur : Fleur
commentaires (2)
excellent à refaire je l'ai servie avec des darioles de brocolis...

Cari de poulet

Cari de poulet

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (10)
BONJOUR JE VOUDRAIS CONNAITRE L ORIGINE DE CETTE RECETTE PARCEQUE ETANT CUISINIER DE METIER METROPOLITAIN HABITANT SUR L ILE DE LA REUNION ET NOTRE CARRY EST CONFECTIONNE AUTREMENT MERCI ...

Escalopes de poulet à la Louisianne

Escalopes de poulet à la Louisianne

Auteur : ferreras
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/escalopes-de-poulet-a-la-louisianne-689.htm[/url] je précise juste qu'il faut essayer de trouver des bananes poingos ou plantain, ce sont des bananes à cuire elles so...

Cari de poulet de la Réunion

Cari de poulet de la Réunion

Auteur : David Hoareau
commentaires (17)
J'adore ce genre de recette, je la mets de côté, j'ai bien envie de la tester ! Merci! http://chez-elodie.clicforum.fr/index.php...

Beignets de poulet

Beignets de poulet

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (7)
bonsoir, merci pour votre réponse un peu dur je trouve, excusé moi mais j'ai toujours mélangé la levure de boulangerie avec un liquide, maintenant si ce n'est pas de la levure de boulangerie il faudrait le préciser non!!! a bientôt...

Tajine de poulet

Tajine de poulet

Auteur : ivan
commentaires (10)
BonjourIvan, En effet,je parlai de la viande rouge (Boeuf, agneau); pour la cuisson, cela dépend,cela va de 20 à 30 min selon qu'ils sont tendres ou un peu verts, il faut tester en enfonçant une lame de couteau dedans. merci ...

Poulet à l'Oranaise

Poulet à l'Oranaise

Auteur : Valérie
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/poulet-a-l-oranaise-763.htm[/url] Recette simple et originale, de l'exotisme à pas cher, bon comme là-bas....

Blancs de poulet au café

Blancs de poulet au café

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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blancs de poulet au café pour 4 personnes : 4 blancs de poulet fermier avec la peau 1 litre de fond de volaille préparé 300grs de cerfeuil tubéreux 30grs de noisettes concassées et torréfiées 2 cuillers à soupe de miel liquide 2 cuillers à sou...

Cannelloni au poulet gratinés

Cannelloni au poulet gratinés

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cannelloni-au-poulet-gratines-910.htm[/url] Pour ceux qui craignent de ne pas avoir la patience de remplir des tubes un peu mous, il existe dans le commerce des tubes...

concombre farci et salade de riz

concombre farci et salade de riz

Auteur : wooming
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concombre farci pour 4 personnes : 2 concombres du jardin 1 bt de thon au naturel mayonnaise maison curry,paprika whisky 200 g de riz olives noires échalotes ciselées persil,ciboulette huile d'olives, vinaigre de vin maison sel,poivre. p...

Tajine de poulet aux olives et citron confits

Tajine de poulet aux olives et citron confits

Auteur : malloukati
commentaires (4)
Merçi pour votre réponse bien détaillée ... C'est vrai que je me demandais bien ce que cela voulait dire... Il est vrai que nous trouvons des poulets prêt à cuire ..et c'est tant mieux . Bon il ne me reste plus qu'à faire cette recette bien appétissa...

Poulet sauté chasseur

Poulet sauté chasseur

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (20)
bonjour chef patrick, je me suis amusé à preparer votre recette de poulet chasseur en respectant en tous points vos recommandations,avec un poulet fermier c'est fabuleux!!!!pour moi la cuisine est un delassement et un plaisir de tous les instants,su...

Farci poitevin

Farci poitevin

Auteur : mamie jeannine
commentaires (4)
pas vraiment la vrais recette du farci, il manque les blettes....

Tourte Ovalie de Poulet Fermier d'Auvergne aux Girolles

Tourte Ovalie de Poulet Fermier d'Auvergne aux Girolles

Auteur : kla63
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1 poulet Fermier d'Auvergne 1dl d'huile d'olive/colza (mélange 50% d'huile d'olive et d'huile de colza) 1 plaque de pâte feuilletée de 60cm par 40cm 1 oeuf 1 kg de girolles 2 petites échalotes ciselées finement 1 cuillère à soupe de persil pla...

Poulet à l'ail

Poulet à l'ail

Auteur : el trotamundos
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/poulet-a-l-ail-1153.htm[/url] Bon plat, sympa et facile à réchauffer...Bon app...

Bouchées de poulet frit au citron

Bouchées de poulet frit au citron

Auteur : Mama Yéti
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Bouchées de poulet frit au citron pour 5 personnes : - 300g de farine de blé - 4 filets de blanc de poulet - 1 ou 1/2 citron - 2 gousses d'ail dégermées(à piler au mortier) - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 8 c. à s. de farine - 2 oeuf...

Cake façon poulet basquaise

Cake façon poulet basquaise

Auteur : Pow
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Cake façon poulet basquaise Pour 6 personnes : Pâte à cake de base : 180g de farine 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile d'olive 1 sachet de levure 100g d'emmental râpé Garnitures façon poulet basquaise : 1 joli blanc de poulet 2 tranch...

Chou-fleur farci de boeuf

Chou-fleur farci de boeuf

Auteur : smtpat
commentaires (2)
J'habite en Bulgarie et mes amis bulgares adorent cette recette. Ils en redemandent....

Cuisses de poulet en sauce de vin blanc

Cuisses de poulet en sauce de vin blanc

Auteur : berlind
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Cuisses de poulet en sauce de vin blanc pour 6 personnes : 12 cuisses de poulet, farine pour enrober, huile(pour la friture), 1 verre de vin blanc, 1 verre d'eau, vinaigre, 1 cube de bouillon de volaille, sel,poivre....

Coquelet farci aux fraises sauce curry

Coquelet farci aux fraises sauce curry

Auteur : miamdemarc
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Coquelet farci aux fraises sauce curry Pour 2 invités : Le Marché : - 1 coquelet - 5 fraises - 20 cl de crème fraîche épaisse - thym - curry - sel - poivre du moulin ...

Taboulé au poulet

Taboulé au poulet

Auteur : berlind
commentaires (2)
Bonjour Vous avez raison ,sauf que les pays qui font ce genre de taboulés ne les font qu'a leur idée car le seul vrai taboulé est libanais et ne contient pas non plus de semoule(sourires) a bientôt Chef patrick...

Rouleaux de poulet et champignons

Rouleaux de poulet et champignons

Auteur : marina4
commentaires (2)
Bonjour Comme vous l'avez peut être constatée ce n'est pas une de mes recettes je l'avais acceptée en émettant quelques réserves en ce qui vous concerne taillez des petits dés de filets de porc faites les sauter salés et poivrés a l'huile d'olives...

Poulet au miel facon wok

Poulet au miel facon wok

Auteur : carocaro
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/poulet-au-miel-facon-wok-1377.htm[/url] Bonjour, je suis le gérant de la boutique Waago et suis amusé et agréablement surpris de retrouver une de mes recettes sur ...

Tajine de poulet figue dattes raisins pruneaux

Tajine de poulet figue dattes raisins pruneaux

Auteur : nadegeferrus
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tajine-de-poulet-figue-dattes-raisins-pruneaux-1383.htm[/url] bonjour a toutes et tous Une excellente recette émanant de l'autre côté dela Méditerrannée...

Poêlée de concombre au poulet

Poêlée de concombre au poulet

Auteur : Bidule
commentaires (3)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/poelee-de-concombre-au-poulet-1424.htm[/url] Bonjour Chef, vous avez raison: le filet de volaille est plus fin, mais aussi plus sec lorsque la cuisson n'est pas corr...

Tajine de poulet épicé

Tajine de poulet épicé

Auteur : pegycuisine
commentaires (0)
Ingrédients Pour 4 personnes : 1 Beau poulet 10 petites pommes de terre 200 g de petits pois 1 bouillon de volaille 1 c à c de gingembre 1 c à c de cumin 1 c à c de piment doux 1 sachet de colorant 1 oignon Huile d'olive Corian...


sauce
nicole chénier (invité) : 2012-07-03 04:33:00

Je cherche une sauce à l'ananas épicé pour accompagné des poitrines de poulet.Pouvez-vous m'aidé SVP....

consommé de volaille au porto
fraisier avec créme patissiere
poulet sauce tomate
cuire des chataignes
poisson sole
poêlée de dinde au fenouil
raviolis de foi gras
equivalence entre les poids et les volumes
soufflé de légume
avocat au surimi et tzatziki

poitrine de poulet juteux
Jean Le May (invité) : 2011-08-02 16:18:00

J'ai des poitrines de poulet et aimerait en faire un plat juteux à manger avec du riz par exemple.Je veux éviter la sécheresse dans la viande. Merci...

recette de blanc de volailles aux ecrevisses
GINESTE (invité) : 2012-11-03 22:03:00

je souhaite connaitre la recette du poulet aux ecrevisses vue dans master chef comment cuit-on le blanc du, poulet farci d ecrevisses;le restant du poulet est cuit au four; decoupe t-on la peau des blancs apres cuisson? merci de votre reponse...@@@@@@@@@@@@@@@...

Re: poitrine de poulet juteux
chef patrick : 2011-08-03 09:32:00

bonjour Alors refaites exactement cette recette en remplaçant les morceaux de volaille par vos poitrines faites la et dites nous Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/poulet-saute-chasseur-1016.htm[/url]...

recette de poulet farci au pamplemousse
amal (invité) : 2012-04-29 21:14:00

bonsoir je cherche la recette du poulet farci au pamplemousse merci ...

la recette du poulet aux lambis
laurence (invité) : 2011-10-21 18:09:00

bonjour je recherche la recette du poulet farci aux lambis merci d'avance...

poulet farci au foie gras
oswald (invité) : 2013-11-10 08:48:00

bonjour, pour les fêtes j'ai décidé de faire un poulet fermier (2kg) farci au foie gras. Avez-vous une recette ? Merci...

marinade oie blanche
daniel chatel (invité) : 2011-12-23 00:28:00

je cherche une marinade pour mes poitrines d oies blanche. merci...

foie gras farci
BUCHARD (invité) : 2012-02-27 17:07:00

BONJOUR JE RECHERCHE UNE RECETTE POUR R2ALISER UN FOIE GRAS FARCI. FARCI MAIS COMMENT, MERCI SI INFOS PHILIPPE BUCHAED...

Tsatsiki concombre et poulet
alice1949 : 2014-06-20 07:16:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tsatsiki-concombre-et-poulet-2206.htm[/url] Dans votre recette, vous ne dites pas si le poulet utilisé est cuit! Je suppose que l'on met un reste de poulet cuit ou des tranches de jambon de poulet.Merci de le préciser....







 



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