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poncle dans po philo

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Gâteau breton

Recette : Gâteau breton
le gâteau breton comme le fait mamie Françoise dans sa maison enfouie dans la forêt de Fouesnant. Gâteau breton pour ...
Bonbons de Camembert

Recette : Bonbons de Camembert
Ne vous laissez pas abuser par le nom surprenant de cette recette. C'est une véritable recette gourmande qui plaira à to...
Paillasson Du vert dans ma maison

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Paillasson Du vert dans ma maison. A l'intérieur comme à l'extérieur, ce paillas...
Livre, Desserts dans un verre

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Crème glacée de cresson

Recette : Crème glacée de cresson
Crème glacée de cresson Cette recette rafraîchissante, peut vous être utile en de multiples occasions : servie en verri...
Rôti de porc

Recette : Rôti de porc
La production française de porc vient pour moitié de Bretagne et pour l'autre moitié de toutes les provinces française....
Soupe de potiron

Recette : Soupe de potiron
Ce gros légume peut atteindre 100kgs Il est très peu énergétique (31calories au 100grs). Dans le nord des Etats-Unis on ...
Endive

Recette : Endive
Pour cuire les endives vous avez plusieurs solutions : soit vous les cuisez a la vapeur, soit dans un jus de volaille ou...
Coquilles St Jacques au houblon

Recette : Coquilles St Jacques au houblon
Recette régionale de Coquilles St Jacques que l'on déguste aussi bien dans la région de Boulogne que dans celle d'Etaple...
Quartiers de Pommes vertes glacées

Recette : Quartiers de Pommes vertes glacées
Ce dessert très frais sera du plus bel effet servi dans de jolis verres avec quelques feuilles de menthe fraîche dessus....
Châtaignes au four

Recette : Châtaignes au four
Voici une recette pour accommoder les chataignes glaner dans nos forêts. En Suisse et plus précisément dans le magnifiqu...
Fondue moitié-moitié

Recette : Fondue moitié-moitié
Cette recette typiquement Suisse nécéssite une mise en garde. Pour les français vous verrez que dans les ingrédients nou...
Tarte Tatin

Recette : Tarte Tatin
Cette recette crée par les soeurs Tatin au début du siècle dans leur établissement de La Motte Beuvron due son extraordi...
Boeuf mode

Recette : Boeuf mode
Cette véritable recette du boeuf mode est la remise au goût du jour de celle publiée la 1ere fois dans le Livre de cuisi...
Crème Vichyssoise

Recette : Crème Vichyssoise
Ce potage appelé anciennement potage Vichyssois à été créé par un grand chef Français exilé aux Etats-Unis d'origine Bou...


lapin
je viens d'installer mes petits morceaux de lapin dans le plat et hop au frigo. horreur je vois dans la liste des ingred...

fraisière des gourmets
8-)j'ai présenté ce dessert dans de jolies coupes avec une gauffrette éventail trempée dans du chocolat fondu et roulé ...

précision au sujet du "maggi"
Je précise : le "maggi" qui est le nom d'une plante aromatique ( ressemblant à l'aneth, mais pas au niveau goût), est ...

Coq au vin
Bravo et merci au chef Patrick Asfaux pour sa recette du coq au vin. A peine les premiers moceaux mis dans dans la cocot...

réponse à hind
Bonjour C'est vrai, vous avez raison, il n'y a pas d'huile dans la liste des ingrédients mais il n'y a pas non plus d'a...



Les Pieds dans le Plat

Restaurants :Les Pieds dans le Plat -BLANGY SUR BRESLE
76340 27 rue St Denis tél :02 35 93 38 36





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