porc au citron

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roduits du terroir : Rillons de Tours
Les cochons étaient souvent durant les siècles passés, l'un des rares apports de viande à l'alimentation des campagnes e...

roduits du terroir : Charcuterie Corse
La Corse, et plus particulièrement les montagnes de l'intérieur de l'Ile, est riche d'une tradition charcutière qui a pe...

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Côtes de porc charcutière
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citron et orange traités
Bonjour, Souvent dans les recettes, on utilise le zeste d'orange ou de citron. Pour le citron ca va on en trouve du n...

Gâteau de châtaignes
excellent gâteau pour le petit déjeuner. Si on aime plus sucré, j'ai remplacé zeste citron par zestes de citron confit b...

Gâteau de châtaignes
trop bon,la prochaine fois je mettrai un peu moins de zeste de citron le gout du citron ressort trop .Sinon c'était parf...

Confiture de tomates vertes
j'ai enlevé les pépins mais laissé la peau. j'ai utilisé du sucre de canne blond et aromatisé avec un citron vert, un d...