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pot au feux Recette :

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Mourtayrol

Recette : Mourtayrol
Ce plat est une version auvergnate du célèbre pot-au-feu. Sa particularité tient...
Poule au pot

Recette : Poule au pot
Une poule au pot pour 4 personnes : 200 g de viande hachée, 3 jaunes d'oeufs, ...
Pot-au-feu

Recette : Pot-au-feu
Recette du pot-au-feu pour 8 personnes : les viandes : 1 kg de train de cote...
Douceur de pomme de terre

Recette : Douceur de pomme de terre
Accompagnement pour 6 personnes : 6 pomme de terre de belle grosseur. 1 pot de...
Chou farci

Recette : Chou farci
Une spécialité de Mamie Escure. Cette recette simple de chou farci va de paire ...
Civet de cuisses de lapin

Recette : Civet de cuisses de lapin
A la bière Brune et aux gousses d'ail fumé d'Arleux Une recette de civet de l...
Hachis Parmentier

Recette : Hachis Parmentier
La recette du hachis Parmentier pour 8 personnes : 1 kg 200 de viande de pot-a...
béarnaise de robert

Recette : béarnaise de robert
Ma variante de sauce Béarnaise pour 6 personnes : 2 à 3 échalotes hachées 4 ...
Fond de veau

Recette : Fond de veau
Voici la recette originelle du fond de veau si usité en cuisine, même si on peut...
Douillons de pommes à la picarde

Recette : Douillons de pommes à la picarde
Cette recette ressemble à celle de la pomme Rabote ou celle à la Riboche Pour...
Potage Crecy

Recette : Potage Crecy
Un joli potage de saison qui doit ce nom au fait qu'a l'époque de sa création le...
Marmelade de fraise

Recette : Marmelade de fraise
Marmelade de fraise pour 1kg de fraise équeutés : 1 Kg de fraise équeutées 750...
Potage cultivateur

Recette : Potage cultivateur
Un potage pour 8 personnes : 1 beau poireau 160 gr de carottes 120 gr de nav...
Moutarde de Meaux

Produits du terroir : Moutarde de Meaux
La Moutarde de Meaux, cousine de celle de Dijon, se différencie de cette dernièr...
Volaille de Bresse

Produits du terroir : Volaille de Bresse
On ne peut évoquer la Bourgogne et plus particulièrement la Bresse, sans évoquer...
ASTRO CUISINE du signe du Taureau

Reportages : ASTRO CUISINE du signe du Taureau
Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par...


Pot-au-feu
cher visiteur Vous devez vous tromper avec le boeuf bourguignon le pot au feu s...

Pot-au-feu
le plus dur à trouver reste le pot de raifort; pour ma part, j'utilise du wasabi...

reponse a trinidad
bonjour vous mettez votre buche sur une grille un peu surélevée vous mettez vo...

rillettes de porc
je suis en train de réaliser la recette des rillettes.Ma question: à la mise en ...

reponse a waugrand
bonjour comme du bouillon de pot au feu par exemple ,vous pouvez essayer avec u...




Dernier reportage
Nellie et Monsieur AugusteNellie et Monsieur Auguste
voici un petit hommage à Auguste Escoffier, sous forme de clin d'oeil au cinéast
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Recettes de cèpes Une dizaines de belles recettes autour du cèpes à ne pas manquer.
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