englishfrench

pouilly sur loire

Résultat de la recherche : pouilly sur loire :


Filet de Sandre poêlé comme à Chinon

Recette : Filet de Sandre poêlé comme à Chinon
Filet de Sandre pour 4 personnes : 1 sandre de 1 kg 500 environ ½ bouteille de Chinon (ou vin rouge de Loire) 5 échal...
Entrecote grillée

Recette : Entrecote grillée
Sortir vos entrecotes du frigo 1 heure avant, à l'aide d'un pinceau badigeonnez les d'huile mettez un peu de thym en pou...
Piques à brochettes sur support

La Boutique :Piques à brochettes sur support
Piques à brochettes sur support. Pique brochettes avec support. Facile de mettre...
Pique à brochettes sur support

La Boutique :Pique à brochettes sur support
Pique à brochettes sur support. Piques à brochette en aluminium montés sur un su...
Table à apéritif sur roulettes, Bouleau

La Boutique :Table à apéritif sur roulettes, Bouleau
Table à apéritif sur roulettes, Bouleau. Chariot de service avec une s...
Mousse de yaourt sur fruit rouge

Recette : Mousse de yaourt sur fruit rouge
Mousse de yaourt sur fruit rouge pour 4 personnes : 200 g de yaourt « BIO VILLAGE » Marque Repère 18 cl de crème liqui...
Croque-monsieur

Recette : Croque-monsieur
Le 1er pain garni servi sous l'appellation Croque-Monsieur fut imprimé sur la carte d'un grand café situé sur le bouleva...
Confiture de tomates vertes

Recette : Confiture de tomates vertes
Vous avez en automne des tomates vertes restantes sur vos pieds de tomate, pourquoi ne pas en faire cette délicieuse con...
Crêpes dentelles

Recette : Crêpes dentelles
J'ai testé de multiples recettes de crêpes celle-ci, qui j'en suis sur va m'attirer quelques foudres de puristes, est un...
Crosnes

Recette : Crosnes
recettes de légumes oubliés. souvent vous les voyez sur les étals de marché mais ne savez pas comment les préparer. Voi...
Omelette roulée

Recette : Omelette roulée
Voici la recette de base, ensuite lisez notre reportage sur l'omelette pour approfondir le sujet... Une belle omelett...
Ris de veau

Recette : Ris de veau
Morceau de veau ou d'agneau appelé Thymus , c'est une glande située a l'entrée de la poitrine (trachée). Bien sur me di...
Sauce aïoli

Recette : Sauce aïoli
La Sauce aïoli accompagne : poissons, cuisine du sud, et aussi par pure gourmandise sur des petits croûtons grillés. ...
Chips de bananes plantain

Recette : Chips de bananes plantain
La recette est d'une simplicité extrême et ne nécessite que la surveillance attentive de la friture. 4 bananes plant...
Salade de Cerfeuil Bulbeux

Recette : Salade de Cerfeuil Bulbeux
recettes de légumes oubliés.. souvent vous les voyez sur les étals de marché mais ne savez pas comment les préparer... ...
huîtres en gelée muscadine

Recette : huîtres en gelée muscadine
huîtres en gelée pour 4 personnes : 24 fines de claires n°3 30 cl de Muscadet sur lie 1 échalote ciselée poivre du ...
Pouilly Fuissé

roduits du terroir : Pouilly Fuissé
Le vignoble de Pouilly-Fuissé est situé entre les roches jumelles de Solutré et de Vergisson. Cette petite région du Mâc...
AOC Montlouis-sur-Loire

roduits du terroir : AOC Montlouis-sur-Loire
Le vignoble de Montlouis-sur-Loire s'étend sur 700 ha autour de trois communes de Lussault-sur-Loire, Saint-Martin-le-Be...
Pouilly-Fuissé, un vin de Bourgogne à découvrir

Reportages : Pouilly-Fuissé, un vin de Bourgogne à découvrir
Bonjour, et merci de nous accorder quelques instants. Tout d'abord, une question de première importance pour les amateur...
Recettes de fraises

Reportages : Recettes de fraises
Avec le printemps arrivent les premières fraises, et même si on en trouve pratiquement toute l'année sur les étals des s...
Les Asperges

Reportages : Les Asperges
Le mot asperge vient du mot latin "asparagus". Les asperges furent d'abord aimées par les égyptiens, les grecs et les ro...
Terroirs de France

Reportages : Terroirs de France
Un terroir est un ensemble de vignobles d'une même région et d'une même appellation, partageant le même type de sol et d...
La Taille de la vigne

Reportages : La Taille de la vigne
Il y a longtemps, on observa que les souches broutées par les animaux produisaient des raisins plus gros et de meilleure...
Patrimoine des Terroirs

Reportages : Patrimoine des Terroirs
Patrimoine des Terroirs, c'est la volonté commune de plusieurs domaines de s'associer autour d'un projet commun : celui ...


le coteaux du giennois
bonjour, j'ai regardé votre site puisque j'y suis référencé en tant que viticulteur coteaux du giennois-jcmellot.com ma...

recherche
Bonjour! Je suis à la recherche du recette à base de fromage du region pays de la loire . MERCI :-p...

RESTAURANTS "MACARONNES"
bonjour Je suis à la recherche de sites indiquant les restaurants "macaronnés" du pays de loire (nantais et anjou) m...

Coq au vin
ai suivi tout à la lettre, viande fondante, sauce un peu caramélisé, le meilleur coq au vin que j'ai mangé, avec un vrai...

pour faire un dossier complet
et puis pour nos nombreux visiteurs étrangers je vous signale que la région AUVERGNE comprend 4 Départements L'ALLIER e...



Relais de Pouilly

Restaurants :Relais de Pouilly -POUILLY SUR LOIRE
58150 quai de Loire tél :03 86 39 03 00
Coq Hardi-Relais Fleuri

Restaurants :Coq Hardi-Relais Fleuri -POUILLY SUR LOIRE
58150 42 avenue de la Tuilerie tél :03 86 39 12 99
Auberge de la Loire

Restaurants :Auberge de la Loire -MONTJEAN SUR LOIRE
49570 2 quai Mariniers tél :02 41 39 80 20
Le Pouilly

Restaurants :Le Pouilly -POUILLY LE FORT
77240 1 rue Fontaine tél :01 64 09 56 64
Seyr

Restaurants :Seyr -LA CHARITE SUR LOIRE
58400 4 GRANDE RUE tél :03 86 70 03 51
Coste

Restaurants :Coste -AUREC SUR LOIRE
43110 6 allée des Amis tél :04 77 35 40 15
Tête Noire

Restaurants :Tête Noire -ST GEORGES SUR LOIRE
49170 rue Nationale tél :02 41 39 13 12
Manoir Bel Air

Restaurants :Manoir Bel Air -ST DYE SUR LOIRE
41500 1 rte d' Orléans tél :02 54 81 60 10
Auberge du Bon Terroir

Restaurants :Auberge du Bon Terroir -MUIDES SUR LOIRE
41500 20 rue du 8 Mai tél :02 54 87 59 24
Auberge La Grange d'Ant'

Restaurants :Auberge La Grange d'Ant' -ST VICTOR SUR LOIRE
42230 tél :04 77 90 45 36





Dernier reportage
Une étape Gastronomique au Pays Basque.Une étape Gastronomique au Pays Basque.
A l'invitation de Robert, un de mes amis et ancien client de notre restaurant parisien "A Sousceyrac", no
Lire la suite...

Reportages de saison
foie gras maisonPréparer son foie gras n'est pas difficile et voici quelques conseils pour le réussir au mieux...
Préparer son foie gras
Menu pour les fêtesUn menu complet pour vos fêtes de fin d'année
Recettes de fêtes
recettes d'escargotsTout savoir sur la préparation des escargots
Recettes d'escargots

Les indispensables

Les beurres composésLes beurres composés, grands oubliés des livres de recettes...
voir la suite
Equivalence de poidsLes équivalences de poids, a garder sur son frigo ...
voir la suite
Choisir ses oeufsL'oeuf est un ingrédient de base de nombreuses recettes, mais savez vous choisir vos oeufs ?.
Choisir ses oeufs