englishfrench

poulpes

Résultat de la recherche : poulpes :


Une escapade Bastiaise

Reportages : Une escapade Bastiaise
Le long weekend de l'ascension fut pour nous un excellent prétexte pour rendre visite à l'un de mes anciens collaborateu...


Tielle à la sétoise
la tielle à la sétoise : il n'y a pas de calamar mais des poulpes, pas de muscat dans la pâte, pas de badigeon à l'oeuf ...

A fond le veau
J'ai fait une blanquette de veau ce midi avec du gratin dauphinois ( ma famille avait mangé du riz la veille), du coup l...

réponse à chef Patrick
Je suis domliciliée dans la région nord d'athènes : AYIA PARASKEVI, bien que ce soit un endroit calme et bien vert notre...

reponse a Chantal
chere Chantal Une suggestion qui va vous faire faire des économies vous faites revenir a l'huile d'olive vos poulpes c...








Dernier reportage
Recettes pour les fêtes 2009Recettes pour les fêtes 2009
C'est presque devenu le rendez-vous annuel habituel,
le chef Patrick vous propose son nouveau men
Lire la suite...

Reportages de saison
foie gras maisonPréparer son foie gras n'est pas difficile et voici quelques conseils pour le réussir au mieux...
Préparer son foie gras
les noixUn peu de culture... et beaucoup de plaisir
Les noix
gelées et confituresc'est le moment de préparer vos petits déjeuners d'hiver...
Gelée et confiture

Les indispensables

Les beurres composésLes beurres composés, grands oubliés des livres de recettes...
voir la suite
Equivalence de poidsLes équivalences de poids, a garder sur son frigo ...
voir la suite
Choisir ses oeufsL'oeuf est un ingrédient de base de nombreuses recettes, mais savez vous choisir vos oeufs ?.
Choisir ses oeufs