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Recettes
40
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
Brochettes d'huîtres et magret séché
👤 6 pers.
⏱ 10+10 min
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(4)
Entrées
⏱ 10 min
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Huitres sur scène
👤 3 pers.
⏱ 5+5 min
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(14)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Huîtres chaudes et sabayon de Jurançon
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(7)
Entrées
⏱ 20 min
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Tartare d'huitres
👤 4 pers.
⏱ 15+5 min
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(6)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Huîtres chaudes au sabayon de Barsac
👤 8 pers.
⏱ 20+30 min
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(12)
Entrées
⏱ 1h
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Petites brochettes d'huîtres, céleri et cèpe
👤 12 pers.
⏱ 30+30 min
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(11)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
♥
Huîtres pleine mer, pineau et crème d'ortie
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
huîtres en gelée muscadine
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(5)
Viandes
⏱ 50 min
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Escalopes de veau à la milanaise
👤 6 pers.
⏱ 30+20 min
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(12)
Viandes
⏱ 4h15
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Le ris de veau étuvé aux morilles
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(9)
Entrées
⏱ 1h05
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Soupe Thaï poulet citronnelle et coco
👤 4 pers.
⏱ 30+35 min
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(5)
Entrées
⏱ 15 min
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Concombre à la mangue et au basilic
👤 4 pers.
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(7)
Plats
⏱ 2h45
♥
Bœuf thaï, le tigre qui pleure
👤 2 pers.
⏱ 160+5 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Les pates en mode boucheleurs
👤 6 pers.
⏱ 30+20 min
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(14)
Entrées
⏱ 1h15
♥
coquille de fruits mers
⏱ 60+15 min
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(6)
Sauces
⏱ 10 min
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Sauce rémoulade
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(9)
Viandes
⏱ 30 min
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Saucisse maison au vin blanc
👤 10 pers.
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(8)
Viandes
⏱ 1h
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Côte de veau poêlée à la mentonnaise
👤 4 pers.
⏱ 20+40 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h35
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St Jacques au Meursault et à l'oseille
⏱ 45+50 min
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(2)
Plats
⏱ 20 min
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Gnocchi à la Romaine Clamart
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(1)
Entrées
⏱ 55 min
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Polenta et lames de Bianchetti
👤 4 pers.
⏱ 25+30 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Accras de manioc et crevettes
👤 6 pers.
⏱ 15+10 min
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(3)
Viandes
⏱ 26h30
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Langue de veau crème d'estragon frais
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(8)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Parrillada de la mer
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(10)
Viandes
⏱ 1h
♥
Poulet rôti
👤 6 pers.
⏱ 5+55 min
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(52)
Entrées
⏱ 51h
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Terrine d'oreilles et langues de Porc
👤 8 pers.
⏱ 30+150 min
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(15)
Viandes
⏱ 25h20
♥
Ris de veau à la maréchale
👤 4 pers.
⏱ 60+20 min
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(18)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h10
♥
Escalopes de saumon poêlées
👤 6 pers.
⏱ 30+40 min
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(4)
Viandes
⏱ 1h10
♥
Onglet de boeuf poêlé aux échalotes grises
👤 4 pers.
⏱ 20+50 min
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(4)
Viandes
⏱ 35 min
♥
Blancs de poulets rôtis et courgettes
👤 6 pers.
⏱ 20+15 min
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(9)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
Oeufs brouillés médaillons de homard breton
👤 2 pers.
⏱ 10+10 min
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(9)
Viandes
⏱ 13h30
♥
Haricot d'agneau
👤 6 pers.
⏱ 30+60 min
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(12)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Magret de canard fourré aux pommes safranées
👤 2 pers.
⏱ 20+20 min
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(8)
Entrées
⏱ 10 min
♥
Salade de radis
👤 4 pers.
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(1)
Viandes
⏱ 1h55
♥
Fricassée de volaille à la Périgourdine
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
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(3)
Sauces
⏱ 10 min
♥
Sauce tartare
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(15)
Entrées
⏱ 5 min
♥
Tsatsiki concombre et poulet
👤 6 pers.
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h50
♥
Les coquillettes en crémée de bouchots et mésentéria
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(15)
Entrées
⏱ 1h55
♥
Pommes nouvelles de Ré saumon caviar d'aquitaine
👤 4 pers.
⏱ 30+25 min
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(8)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Loup à l'orange
👤 4 pers.
⏱ 10+20 min
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(9)
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