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prix des repas de reveillon

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Brochettes de fruits

Recette : Brochettes de fruits
Brochettes de fruits Voici quelques idées pour réaliser des brochettes de fruits surprenantes et délicieuses. Un moy...
Tourte de pommes de terre

Recette : Tourte de pommes de terre
La tourte de pommes de terre de terre à la Bourbonnaise est un joli plat ancien d'un prix peu élevé et qui plaira j'en s...
Livre, Vertus des graines et des noix

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Livre, Vertus des graines et des noix. On reconnait aujourd'hui les vertus des g...
Trousse isotherme à repas

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Trousse isotherme à repas. A l'école, au centre de loisirs, en vacances, à la pl...
Plateau rectangulaire, Heure du repas

La Boutique :Plateau rectangulaire, Heure du repas
Plateau rectangulaire, Heure du repas. Plateau en métal couleur acier métallisé,...
Daube provençale

Recette : Daube provençale
Et voici une recette mythique du sud de la France, de quoi vous transporter au pays des cigales le temps d'un repas... ...
Ris de veau

Recette : Ris de veau
Morceau de veau ou d'agneau appelé Thymus , c'est une glande située a l'entrée de la poitrine (trachée). Bien sur me di...
Ris de veau à la maréchale

Recette : Ris de veau à la maréchale
Cette recette mythique hors normes est aussi hors de prix mais si l'occasion se présente... Ris de veau à la maréchal...
Flan aux écrevisses

Recette : Flan aux écrevisses
Une recette de notre menu spéciale fêtes de fin d'année Le petit flan de queues d'écrevisses et sa crème de curry bruno...
Crème brûlée

Recette : Crème brûlée
la véritable recette de la crème brulée ! Cette recette de crème brulée provient de Paul Bocuse lui même qui me l'a t...
Rondelés du Cantalou

Recette : Rondelés du Cantalou
Une petite entrée ou un repas léger pour le soir. Lorsque vous en aurez goûté vous en referez souvent, c'est aussi un dé...
Côtes de veau

Recette : Côtes de veau
Cette recette de côte de veau a la Normande que l'on ne voit pratiquement plus sur les menus et cartes des restaurants ...
Escalopes de veau à la milanaise

Recette : Escalopes de veau à la milanaise
Cette recette originaire de Milan a beaucoup évoluée depuis le 19éme siècle. Je ne peux résister au plaisir de vous cont...
Ziewelkueche

Recette : Ziewelkueche
La tarte aux oignons ou ZIEWELKUECHE est Facile à faire et délicieuse pour un repas du soir avec une bonne salade. Z...
Assiette gourmande

Recette : Assiette gourmande
La tranche de foie gras de canard, l'émincé de petites endives et de la truffe fraîche servis avec un verre de Grains No...
Petits rôtis à la Niçoise

Recette : Petits rôtis à la Niçoise
Comme la cuisine c'est aussi l'art d'accommoder les restes, voici une petite idée pour un repas frugal du soir. Quelques...
Macarons d'Amiens

roduits du terroir : Macarons d'Amiens
Les Macarons d'Amiens sont une délicieuse spécialité de la région Picarde dont la renommée remonte au XVIème siècle. Ils...
Bénédictine

roduits du terroir : Bénédictine
La Bénédictine, liqueur au goût subtil créée à la Renaissance par un moine vénitien, Dom Bernardo Vincelli à l'Abbaye de...
Un grand merci à Barberousse

Reportages : Un grand merci à Barberousse
Né en 1920 à Paris, Barberousse fait ses débuts dans le dessin animé. Son premier dessin de presse paraît dans "l'Agent ...
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Reportages : Premier marché aux truffes de l'année.
Samedi 15 Novembre, à peine arrivés chez Sylvie, trufficultrice à Valréas, direction les terrains truffiers. Sur un terr...
Un week-end CHAMPENOIS !

Reportages : Un week-end CHAMPENOIS !
Ce samedi veille du premier tour des élections présidentielles J'étais en charge de 2 missions faire une escapade champ...
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Reportages : Une escapade Bastiaise
Le long weekend de l'ascension fut pour nous un excellent prétexte pour rendre visite à l'un de mes anciens collaborateu...
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Comme cela nous arrive quelquefois dans l'année , direction Lyon pour rendre visite a des amis chers. Elle, Brigitte la...
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Reportages : Histoire et recettes des truffes
L'histoire de la truffe Il ne fait aucun doute que l'Homme a depuis toujours été attiré par les champignons. Leurs co...
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Le prix de l'essence qui grimpe, le pouvoir d'achat qui baisse, des produits pas toujours formidables dont on ne connaît...
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Depuis quelques jours nous vous proposons sur aftouch-cuisine une nouvelle fonctionnalité. A la suite de certaines recet...
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Dans le Nord de la France il n'y a pas que l'accueil et la gentillesse des habitants qui vous réchauffent le coeur, il y...
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Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, direction Val de Mercy. je connais bien cet...
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Deux ans après notre premier "menus pour les fêtes" le chef Patrick récidive en vous proposant 14 nouvelles recettes exc...
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Pour compléter nos menus de fêtes voici six délicieuses recettes d'amuses bouche. Leur rôle est bien entendu d'éveiller ...
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Avec le printemps arrivent les légumes primeurs, les asperges, les fraises, mais aussi la meilleure période de l'année ...
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C'est presque devenu le rendez-vous annuel habituel, le chef Patrick vous propose son nouveau menu pour vos fêtes de fin...
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bonjour, je dois faire les gigotins pour noel, j'ai un petit souci! faut il faire colorer les gigotins ...



Le Café des Artistes et des Pêcheurs

Restaurants :Le Café des Artistes et des Pêcheurs -VILLE D'AVRAY
92410 53 rue de Versailles tél :01 41 15 37 90
Des Pins

Restaurants :Des Pins -FREHEL
22240 tél :02 96 41 42 20
Des Cours

Restaurants :Des Cours -MOULINS
03000 36 cours Jean Jaurès tél :04 70 44 25 66
Des Voyageurs

Restaurants :Des Voyageurs -LE ROUGET
15290 tél :04 71 46 10 14
Des Voyageurs

Restaurants :Des Voyageurs -ALLEGRE
43270 tél :04 71 00 70 12
Des Roches

Restaurants :Des Roches -METZ
57000 29 rue des Roches tél :03 87 74 06 51
Des Halles

Restaurants :Des Halles -COLMAR
68000 11 rue Wickram tél :
Des Cépages

Restaurants :Des Cépages -ARBOIS
39600 route de Villette les Arbois tél :03 84 66 25 25
Auberge des Saveurs

Restaurants :Auberge des Saveurs -Drugeac
15140 le bourg tél :04.71.69.15.50
Auberge des Voiliers

Restaurants :Auberge des Voiliers -LANGRES
52200 LAC DE LA LIEZ tél :03.25.87.05.74





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