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prix rose des riceys 2004 Recette :

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Brassage de fruits rouges

Recette : Brassage de fruits rouges
Brassage de fruits rouges pour 6 jolis verres : 4 yaourts nature 100 g de frai...
Verrine concombre et avocat

Recette : Verrine concombre et avocat
Ce mélange original enchantera je l'espère ceux qui ont l'habitude de goûter des...
Blinis aux cèpes

Recette : Blinis aux cèpes
Blinis aux cèpes pour 4 personnes : 12 minis blinis 200 g de cèpes 30 g de ...
Ris de veau

Recette : Ris de veau
Morceau de veau ou d'agneau appelé Thymus , c'est une glande située a l'entrée d...
Rouelle de porc alsacienne

Recette : Rouelle de porc alsacienne
On ne sert malheureusement plus guère ce remarquable morceau du porc (la rouelle...
Salade fraîche

Recette : Salade fraîche
Salade fraîche pour 2 personnes: 1 pamplemousse rose 1 à 2 oranges (selon go...
Foie de veau poêlé

Recette : Foie de veau poêlé
Le foie de veau est le meilleur des foies à poêler. Lorsque vous le choisirez ve...
Queues de crevettes et mangue

Recette : Queues de crevettes et mangue
Recette de queues de crevettes et mangue pour 6 personnes : 30cl de crème liqui...
Charlotte de poireaux et saumon fumé

Recette : Charlotte de poireaux et saumon fumé
Une recette du menu spécial fêtes Charlotte de poireaux et saumon fumé pour 8...
Tourte de pommes de terre

Recette : Tourte de pommes de terre
La tourte de pommes de terre de terre à la Bourbonnaise est un joli plat ancien ...
Moelleux de choux-fleurs et saumon fumé

Recette : Moelleux de choux-fleurs et saumon fumé
Un peu d'histoire pour commencer* Les choux-fleurs arrivèrent sur les étals en ...
Civet de sanglier

Recette : Civet de sanglier
Un petit rappel : Jusqu'à l'age de six mois le sanglier s'appelle Marcassin, son...
Terrine de foie gras d'oie

Recette : Terrine de foie gras d'oie
Comme à sousceyrac� Terrine de foie gras d'oie pour 6 personnes : 1 b...
Rosé des Riceys

Produits du terroir : Rosé des Riceys
Lorsque l'on parle de vins de Champagne, on pense généralement exclusivement eff...
Confit de Pétales de Roses de Provins

Produits du terroir : Confit de Pétales de Roses de Provins
La rose rouge de Provins fut introduite dans la région en 1238 par Thibault IV l...
Un grand merci à Barberousse

Reportages : Un grand merci à Barberousse
Né en 1920 à Paris, Barberousse fait ses débuts dans le dessin animé. Son premie...
Menu spécial diabétiques

Reportages : Menu spécial diabétiques
Hé oui, on peut faire de la bonne cuisine et être un peu diabétique, ce qui d'ai...
Choisir ses oeufs

Reportages : Choisir ses oeufs
Depuis le 1er janvier 2004 vous devez trouver en toutes lettres sur les emballag...
Lannemayou et fils, producteurs de Floc de Gascogne.

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"Bonjour, pour tous ceux qui n�ont pas encore la chance de connaître le F...
Histoire et recettes des truffes

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L'histoire de la truffe Il ne fait aucun doute que l'Homme a depuis toujours ...
Pouilly-Fuissé, un vin de Bourgogne à découvrir

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Bonjour, et merci de nous accorder quelques instants. Tout d'abord, une question...
Un petit week-end Lyonnais

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Comme cela nous arrive quelquefois dans l'année , direction Lyon pour rendre vis...
ASTRO CUISINE du signe du Taureau

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Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par...
Produits de la ferme

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Le prix de l'essence qui grimpe, le pouvoir d'achat qui baisse, des produits pas...
Un week-end CHAMPENOIS !

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Ce samedi veille du premier tour des élections présidentielles J'étais en charg...
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Le long weekend de l'ascension fut pour nous un excellent prétexte pour rendre v...
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C'était un jour de septembre et j'étais au téléphone avec un des mes amis dans l...
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Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, dir...


un agent immobilier !!
bon même si cela n'a rien a voir avec la cuisine et puisque vous n'êtes plus age...

Caviar d'aubergine
c'est une vraie recette de chef de plus que l'on peut varier les acompagnements ...

Madeleine
recette tres simple,et pour un bon prix!...

super les madeleines
merci chef pour cette recette extra moi j'ai rajouté du fleur d'oranger et du co...

Le chocolat
Tout à fait d'accord Jean de ta colère sur le chocolat. Personnellement, j'en ac...




Dernier reportage
Nellie et Monsieur AugusteNellie et Monsieur Auguste
voici un petit hommage à Auguste Escoffier, sous forme de clin d'oeil au cinéast
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Recettes de cèpes Une dizaines de belles recettes autour du cèpes à ne pas manquer.
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