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Purée de courgettes
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les nutriments crepnoux a la mode d'eygret fond de crustaces nougat glaçé poulet a l'indienne aioli de cabillaud alumette andolaise barbecue et vins boudin blanc en brioche brochettes de coeurs de canards caille farcie aux morilles carpaccio de st jacques croque messieur du pas de calais farine de sarazin in english foie gras au caramel de melon framboises et chocolat blanc gardianne de boeuf gateau de frayure gelée d'agrumes gibiercerf gigot marcassin à la broche haricot blanc au vin blanc jeu concours les sablés mariner le chou merveilleux aux chocolat moule a l'ail mousse abricot ouef mole petit sales piscine du mont olympe plat en terre cuite pâté de lapin recette de potiron rillettes au foie gras roti d' autruche sabayon de champagne sauce au pont l eveque sauce au vin blanc sauce normande saudade secialite tarte chiboutz tartiflette savoyarde tomate séchée variétés de poiré veau thonné verrine de cepes
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