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Recettes
50
Plats
⏱ 30 min
♥
Œuf cocotte Faugeron purée de truffes fraîches
👤 6 pers.
⏱ 20+10 min
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(1)
Desserts
⏱ 2h15
♥
Macarons haricots de Soissons et purée de fruits
👤 8 pers.
⏱ 120+15 min
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(1)
Légumes
⏱ 50 min
♥
Purée de courgettes
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(7)
Légumes
⏱ 40 min
♥
Purée de carottes
👤 4 pers.
⏱ 15+25 min
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(4)
Légumes
⏱ 40 min
♥
Purée de lentilles
👤 2 pers.
⏱ 5+35 min
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(12)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
St jacques rôties sur purée de panais aillée
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(13)
Légumes
⏱ 40 min
♥
Purée de céleri-rave
👤 6 pers.
⏱ 15+25 min
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(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Noix de saint-jacques purée de fenouil
👤 2 pers.
⏱ 10+15 min
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(10)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Coquilles St Jacques aux asperges purée de panais
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(4)
Poissons / Crustacés
⏱ 24h45
♥
Filet de hareng, purée de pommes de terre et chou rouge
⏱ 10+35 min
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(6)
Légumes
⏱ 2h15
♥
Ma purée comme un hommage
👤 6 pers.
⏱ 45+30 min
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(1)
Légumes
⏱ 1h50
♥
Purée à la truffe
👤 6 pers.
⏱ 20+90 min
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(23)
Légumes
⏱ 40 min
♥
Purée de pommes de terre
👤 6 pers.
⏱ 15+25 min
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(18)
Légumes
⏱ 40 min
♥
Purée de pommes de terre rapide aux trois fromages
👤 8 pers.
⏱ 20+20 min
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(10)
Viandes
⏱ 1h10
♥
Onglet de boeuf poêlé aux échalotes grises
👤 4 pers.
⏱ 20+50 min
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(4)
Desserts
⏱ 1h30
♥
Perles de mangoustan, marrons glacés mont-blanc
👤 4 pers.
⏱ 60+30 min
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(1)
Plats
⏱ 1h20
♥
Hachis Parmentier
👤 8 pers.
⏱ 20+60 min
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(12)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Crème de marrons fouettée
⏱ 15+10 min
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(4)
Viandes
⏱ 35 min
♥
Grenadin de veau en cocotte
👤 6 pers.
⏱ 5+30 min
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(38)
Plats
⏱ 1h15
♥
Choux fleur de la mer
👤 4 pers.
⏱ 15+60 min
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(6)
Plats
⏱ 30 min
♥
Le Moelleux Picard Faubonne
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(14)
Plats
⏱ 2h30
♥
Capilotade de lapin confit et foie gras en mode parmentière
👤 4 pers.
⏱ 60+90 min
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(7)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Dôme de saint-jacques poêlées
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Brioches périgourdines
👤 6 pers.
⏱ 30+45 min
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(6)
Desserts
⏱ 3h40
♥
Abricotine de ralouf
👤 4 pers.
⏱ 10+30 min
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(6)
Entrées
⏱ 38 min
♥
Mousse gourmande de foies de volaille et Soissons
👤 6 pers.
⏱ 30+8 min
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(2)
Desserts
⏱ 35 min
♥
Soufflé à la mangue
👤 4 pers.
⏱ 10+25 min
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(2)
Desserts
⏱ 55 min
♥
Millassou
⏱ 15+40 min
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(4)
Légumes
⏱ 30 min
♥
Crémée de châtaignes et cèpes
👤 6 pers.
⏱ 10+20 min
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(1)
Desserts
⏱ 12h30
♥
Charlotte aux châtaignes
👤 8 pers.
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(2)
Plats
⏱ 1h
♥
Bécasse flambée à notre manière
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(8)
Viandes
⏱ 1h20
♥
Compotée de sanglier au foie gras
👤 6 pers.
⏱ 40+40 min
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(1)
Viandes
⏱ 13h10
♥
Magret de canard au foie gras
👤 6 pers.
⏱ 20+50 min
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(6)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Croustillant d'amourettes d'agneau et cèpes
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(4)
Desserts
⏱ 1h10
♥
Tartelette Passion Chocolat
⏱ 45+25 min
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(4)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
♥
Pavés de saumon au gingembre
👤 2 pers.
⏱ 10+5 min
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(13)
Plats
⏱ 40 min
♥
Tourte ovalie de poulet fermier d'Auvergne aux girolles
👤 6 pers.
⏱ 20+20 min
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(12)
Desserts
⏱ 7 min
♥
Crème au chocolat et marrons
👤 4 pers.
⏱ 2+5 min
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(11)
Desserts
⏱ 2h
♥
Tarte au potiron
👤 8 pers.
⏱ 15+45 min
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(7)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Charlotte à la crème de marrons
👤 8 pers.
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(16)
Viandes
⏱ 12h40
♥
Carré d'agneau rôti
👤 4 pers.
⏱ 30+10 min
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(17)
Desserts
⏱ 6h05
♥
Crêpe de la Chandeleur
👤 4 pers.
⏱ 5+360 min
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(2)
Desserts
⏱ 1h55
♥
Pain brioché aux fruits
⏱ 15+40 min
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(14)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Mignardises de caviar aquitain
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(8)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h45
♥
Parmentière de st jacques et cèpes
👤 4 pers.
⏱ 60+45 min
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(3)
Plats
⏱ 1h30
♥
Parmentier de canard foie gras et truffes
👤 8 pers.
⏱ 45+45 min
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(34)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Moelleux au chocolat light
⏱ 15+15 min
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(1)
Viandes
⏱ 2h20
♥
Estouffade de bœuf au vin de Cahors
👤 6 pers.
⏱ 20+120 min
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(17)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h
♥
Gambas a l'orange et écrasé de patates douces
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
★
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(1)
Desserts
⏱ 1h10
♥
Tarte aux pommes et châtaignes
👤 6 pers.
⏱ 20+50 min
★
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(3)
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