quatre quart 1 personne
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 | Recette : Rognons d'agneau au porto Rognons d'agneau au porto et orange pour 4 personnes : 2 à 3 rognons par personne Sel et poivre Crème fraîche 1 c à ... |
 | Recette : Pommes de terre sautées Pommes de terre sautées dites "en coin de rue" ou "pommes caroline". Pour une garniture normale comptez 150g de pommes ... |
 | Recette : Mousse au chocolat comme l'aime Justine 264 kcal par personne Mousse au chocolat pour 4 personnes : (poids net) 150 g de chocolat noir à 70 % de cacao 20 g ... |
 | Recette : Huitres chaudes au sabayon de Barsac Une recette de notre menu spéciale fêtes. Fines de claires en sabayon de Barsac* pour 8 parts en menu dégustation com... |
 | Recette : Côte de Porc poêlée Si vous aimez votre Côte de Porc un peu entrelardée achetez des côtes dans l'échine. Tandis que si vous n'aimez pas le ... |
 | Recette : Poivrons farcis à la morue Poivrons farcis à la morue pour 6 personne : 1 kg de morue dessalée de la veille et découpée, 6 gros poivrons rouges... |
 | Recette : Brochettes de veau Pour réaliser vos brochettes de veau découpez des petits morceaux dans l'épaule. Placez-les vingt-quatre heures avant ... |
 | Recette : Lapin à l'espagnole Une recette de mon père. Lapin à l'espagnole pour 4 à 6 personnes : 1 Lapin de 1.5KG 1 litre de moules 60gr de riz... |
 | Recette : Aiguillettes de magret aux mirabelles Une recette de notre menu spécial fêtes de fin d'année Aiguillettes de magret aux mirabelles pour 8 personnes : 5 be... |
 roduits du terroir : Gâteau Battu Spécialité de la Picardie maritime, le gâteau battu est un gâteau brioché très riche en forme de toque de cuisinier. Il ... |
 roduits du terroir : Muscadet Le Muscadet est un vin subtil qui tire ses origines du cépage "Melon" d'origine bourguignonne, qui fut introduit dans le... |
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trop cuit
madame je pense que votre quatre-quart était trop cuit mais.....la patisserie est un art très compliqué bon courage...
Quatre-quart
Bonjour, j'aime beaucoup les recettes de ce site, mais voilà, à chaque fois que je fais la recette du quatre-quart, il s...
quatre-quart au citron
Bonsoir chef, j'écris encore à propos de ce quatre-quart qui m'embête. Cette fois-ci je l'ai laissé cuire jusqu'à ce qu'...
Barquettes de Concombres Balkanaises
merci pour l'idée de cette recette j'ai fait des quart de concombre au saumon par personne sur un lit de salade verte et...
Madeleine
Enfin une "vraie" madeleine! toutes les recettes essayées jusqu'à ce jour tenaient plus du quatre quart que de la madele...
 | Restaurants :Quatre Saisons -AURILLAC 15000 10 rue Champeil tél :04 71 64 85 38 |
| Restaurants :Manoir le Quatre Saisons -ST BRIEUC 22000 61 Chemin des Courses tél :02 96 33 20 38 |
| Restaurants :Le Moulin des Quatre Saisons -LA FLECHE 72200 2 rue du Général Gallieni tél :02 43 45 12 12 |
| Restaurants :Les Quatre Saisons -BOURG EN BRESSE 01000 6 rue de la République tél :04 74 22 01 86 |
| Restaurants :Auberge des Quatre Vents -BAIX 07210 Route de Chomérac tél :04 75 85 84 49 |
| Restaurants :Le Jardin des Quatre Saisons -ALBI 81000 19 boulevard de Strasbourg tél :05 63 60 77 76 |
