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Recettes
35
Entrées
⏱ 40 min
♥
Tarte au caviar d'aubergines et sardines grillees
👤 4 pers.
⏱ 10+30 min
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(1)
Viandes
⏱ 20 min
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Côte de Porc poêlée
👤 4 pers.
⏱ 5+15 min
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(20)
Entrées
⏱ 2h15
♥
Betterave cuite en peau
👤 4 pers.
⏱ 15+120 min
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(1)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Gelée de guignes
👤 20 pers.
⏱ 15+30 min
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(15)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Velouté de potimarron et médaillons de lotte
👤 4 pers.
⏱ 10+40 min
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(7)
Desserts
⏱ 15 min
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Crêpe au chocolat
⏱ 10+5 min
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(8)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Verrine de boudin noir
⏱ 15+15 min
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(15)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Jambon à l'os et crème au Banyuls
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(1)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Truffes au chocolat maison
⏱ 35+10 min
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(3)
Entrées
⏱ 40 min
♥
Velouté de topinambours aux noisettes
👤 4 pers.
⏱ 10+30 min
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(2)
Desserts
⏱ 15 min
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Boules aux noisettes
👤 8 pers.
⏱ 10+5 min
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(1)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Gelée de coings aux épices
⏱ 10+10 min
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(7)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Mousseline glacée au chocolat
👤 6 pers.
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(7)
Viandes
⏱ 50 min
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Mignons de veau
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(7)
Entrées
⏱ 25 min
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Petits rôtis aux cèpes
👤 6 pers.
⏱ 10+15 min
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(4)
Viandes
⏱ 35 min
♥
Linguines foie gras poelé et truffes
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(12)
Plats
⏱ 10 min
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Croque monsieur minute
⏱ 5+5 min
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(6)
Desserts
⏱ 50 min
♥
Riz au lait de coco aux épices
⏱ 10+40 min
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(8)
Desserts
⏱ 20 min
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Mousseline de chocolat blanc
👤 6 pers.
⏱ 15+5 min
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(12)
Desserts
⏱ 40 min
♥
Charlotte aux poires
👤 8 pers.
⏱ 35+5 min
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(4)
Desserts
⏱ 1h50
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Cupcakes à la vanille
👤 8 pers.
⏱ 30+20 min
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(15)
Sauces
⏱ 35 min
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Coulis de truffes
👤 8 pers.
⏱ 15+20 min
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(9)
Viandes
⏱ 7h
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Mes cuisses de canard confites pommes sarladaises
👤 4 pers.
⏱ 240+120 min
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(10)
Desserts
⏱ 40 min
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Tartelettes aux pralines roses
👤 4 pers.
⏱ 15+25 min
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(6)
Entrées
⏱ 2h
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La crème de céleri aux éclats de truffe noire
👤 6 pers.
⏱ 60+60 min
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(7)
Légumes
⏱ 45 min
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Petits pois et fèves primeur a la maraichère
👤 6 pers.
⏱ 25+20 min
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(14)
Plats
⏱ 15 min
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Wok à l'italienne
👤 4 pers.
⏱ 5+10 min
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(7)
Entrées
⏱ 12h55
♥
Foie gras d'oie et gelée truffée
👤 4 pers.
⏱ 25+30 min
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(10)
Plats
⏱ 45 min
♥
Capellini citrons confits et truite sauvage fumée
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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(11)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Toasts au chèvre et pancetta
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(14)
Poissons / Crustacés
⏱ 55 min
♥
Gambas sautées au 5 épices
👤 2 pers.
⏱ 40+15 min
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(9)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Bouquet de chou fleur truffes fraîches et Parmesan
👤 4 pers.
⏱ 20+5 min
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(12)
Desserts
⏱ 50 min
♥
Cake aux smarties
👤 6 pers.
⏱ 10+40 min
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(11)
Légumes
⏱ 35 min
♥
Fausse crème brulée aux carottes
⏱ 10+25 min
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(6)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Crème Dubary
⏱ 5+15 min
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