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quiche au poireaux Recette :

quiche au poireaux Recette :
Quiche tatin

Recette : Quiche tatin
Quiche tatin pour 6 personnes : 7 ou 8 pommes de terre 8 fines tranches de lard 150 g d'emmental 1 fromage de chèv...
Quiche lorraine

Recette : Quiche lorraine
Une quiche lorraine pour 6 personnes : 250 gr de bonne Pâte brisée 6 jaunes d'oeufs 4 dl de crème épaisse (dite crème...
Royale de poireau

Recette : Royale de poireau
Royale de poireau pour 6 personnes : 1 kg de blanc poireaux 3 oeufs 2 dl de crème liquide Pour la sauce : 2 dl de...
quiche au melon

Recette : quiche au melon
pour 4 personnes : 1 beau melon 4 à 6 tr. jambon cru 3 oeufs 25 cl crème 1 rouleau pate brisée...
Flamiche aux poireaux

Recette : Flamiche aux poireaux
La flamiche aux poireaux pour 6 personnes : Pour la pâte brisée : 300 gr de farine tamisée 150 gr de beurre mou (po...
Crème de cresson

Recette : Crème de cresson
Une recette du chef Sylvain Bel de l'association des cuisiniers français pour le site aftouch-cuisine.com Un potage d...
Escargots de Bourgogne en Nage persillée

Recette : Escargots de Bourgogne en Nage persillée
Escargots de Bourgogne en Nage persillée, Feuilleté de Poireaux au Curry et Crème d'Epoisses. Escargots de Bourgogne ...
Cannellonis de poireaux

Recette : Cannellonis de poireaux
Cannellonis de poireaux pour 4 personnes : 1 kg de jeunes poireaux «primeur» (8 pièces) 8 coquilles st jacques 8 cann...
Volaille de Licques

Recette : Volaille de Licques
Recettes du Nord-Pas-De-Calais et plus précisément de Licques qui pour les initiés se trouve au croisement du Boulonnais...
Flamiche de St Jacques

Recette : Flamiche de St Jacques
Pour 6 tartelettes : Une pâte brisée pour 6 moules 1 kg de blancs de poireaux 15 noix de coquilles st jacques 3 jau...
Ailes de Raie aux poireaux

Recette : Ailes de Raie aux poireaux
Ailes de raie en gratin et poireaux pour 6 personnes : 2 kg de belle raie bouclée soit 6 ailes 2 litres d'eau 4 dl d...
Charlotte de poireaux et saumon fumé

Recette : Charlotte de poireaux et saumon fumé
Une recette du menu spécial fêtes Charlotte de poireaux et saumon fumé pour 8 personnes : 1 kg de blancs de poireaux...
Soupe des Hortillonnages

Recette : Soupe des Hortillonnages
Soupe des Hortillonnages pour 6 personnes : 1 chou vert 300 gr de petits pois frais (ou surgelés) 250 gr de belles r...
Vin Gris des Côtes de Toul

Produits du terroir : Vin Gris des Côtes de Toul
Historiquement produit sur les Côtes de Toul, à l'Est de Nancy, ce "Blanc de Noirs" est un produit typique de Lorraine. ...
Un joli mois de mai

Reportages : Un joli mois de mai
Après un menu de pâques qui nous l’espérons aura ravi le plus grand nombre d’entre vous, Patrick Asfaux vous propose un ...
Recettes de raie

Reportages : Recettes de raie
Ce magnifique poisson qu'est la raie possède en plus de son extrême élégance de nombreux atouts pour les gastronomes que...
Menus de fêtes

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Les fêtes de fin d'année sont pour beaucoup un moment de partage en famille ou entre amis. Un moment que nous souhaition...
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C'était un jour de septembre et j'étais au téléphone avec un des mes amis dans la profession Philippe Gardette. Après av...
ASTRO CUISINE du signe du Gémeaux

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ASTRO CUISINE signe de la Vierge

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Flamiche aux poireaux
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/flamiche-aux-poireaux-151.htm[/url] ...

reponse a jean-claude
jean-claude attention au côté un peu salé que va procurer forcément la 2éme couche de lard pour faire avec des courget...

Quiche lorraine
Il n'y a pas de fromage dans la quiche Lorraine....

Quiche lorraine
Jamais de gruyère dans la VRAIE quiche lorraine!...

Pâte Brisée
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pate-brisee-245.htm[/url] Et dire qu...




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Est-ce le souvenir d'une grand-mère devant sa bassine en cuivre ou peut-être un instant volé où, debout s
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