rapure Recette :
![]() | Recette : Croquant d'endive Croquant d'endive rouge et chèvre au macis (noix de muscade) ciboulette frite pour 4 personnes : 50 gr de chèvre frai... |
Royale de poireau
les ingredients que j'ai ecrit correspondaient a la préparation de la sauce qui va autou donc vous faites un peu réduir...
réponse a luminou
bonjour non la rapure de noix de muscade dans la purée n'est pas bof dans toutes les grandes cuisines on pratique cet a...
reponse a laurence
laurence faites rôtir votre rôti de biche comme je l'ai indiqué dans la recette du rosbeef comme garniture vous faites...
reponse a Maelly
bonjour j'ai retrouvé une de mes fiches techniques une recette d'un pâté de foie de porc que nous faisions il y a bien ...




















