rattraper l4aligot Recette :
Gelée de coing
bonjour, je viens de faire 2 litres de gelée de coings avec cette recette, mais elle est totalement liquide, pourtant j'...
Sauce aïoli
Réponse au Chef Patrick! Cela me plait de lire que ma version est un peu romancée! Eh! oui c'est le roman de ma famille...
blanquette de veau
Bonjour, Bien mieux que de la viande bouilie! Merci chef ! Je donne un conseil afin de rattraper l'effet "soupe" après...
Mayonnaise
Bonjour, La vraie mayonnaise est effectivement sans moutarde, mais rien n'empêche de faire des variantes et d'ajouter d...



















