recette des gateaux traditionnelle

recette des gateaux traditionnelle



Temps généralement constaté pour réaliser la recette recette des gateaux traditionnelle :
Temps de préparation : 12 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps de total : 37 minutes




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Gâteaux choco et noix de coco

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pour X personnes : Certes je sais bien qu'en publiant cette recette vous serez peu nombreuses ou nombreux a la confectionner je vous en avais déjà mise une en ligne mais a l'époque vous étiez moins a...

Recette cheesecake au chocolat blanc

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four

Flo-saskatoon  2011-01-14

Bonjour, Mon four (Canadien) est équipé d'un ventilateur sur la paroi du fond. Il peut fonctionner avec ventilateur en marche (indicateur convection) ou sans (cuisson traditionnelle). La résistance du four est en haut. Avec convection, le four ajuste la température du four en fonction de la température voulue. Les aliments vont en théorie cuire plus vite et dorer plus rapidement (en pratique, pas toujours évident). J'ai remarqué que si je ne met pas la convection en route j'obtiens, si je fais des brioches, des brioches plus gonflées que si je mets la convection. Résultat inverse pour les gateaux. Je pense effectivement que le problème des biscuits ratés de certains internautes qui ont suivi la recette à la lettre, comme je l'ai fait provient d'un problème de cuisson. En cuisson traditionnelle, pour les biscuits, ne devrait-il pas mieux de positionner les biscuits le plus près possible de la résistance du four?

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glaçage gateaux

island  2011-01-20

Bonjour, je cherche la recette des glaçages pour les gateaux style gateaux de mariage (glaçage royal blanc ou coloré) Merci d'avance

glaçage des 1000 feuilles
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glacage pour les gateaux algerien

fatty (invité)  2013-12-27

svp donner moi les mesures exact pour le glacage des gateaux algerois mais une recette pour ke le gateaux reste souple pas dur merci

tourte de lapin
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Re: Réglage de four

jany (invité)  2017-07-29

J'ai aussi une cuisinière Lacanche depuis 6 ans et je n'arrive pas à trouver la correspondance des températures entre les recettes et mon bouton. DE plus il n'y a pas de vitre au four et on ne peut pas vérifier la cuisson des gateaux. Exemple: une recette me dit four à 300°, alors que mes chiffres vont de 80 à 220. Tésultat je rate souvent la cuisson des gateaux.

crevette sauce thai
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werther's original

anne marie gbesse (invité)  2011-10-17

nous voulons savoir comment cuisiner les gateaux de ce genres là et avoir des photos du gateaux. que nous voulons.

hareng pomme a l huile
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reponse a Jeanne

asfaux  2008-01-07

bonjour jeanne pourras tu demander a ton maitre ou a ta maitresse quels sortes de gateaux bretons ? car en Bretagne il y a beaucoup de sortes de gateaux et je préférerais te donner les bonnes recettes et leurs histoires pour ton exposé j'attends ta réponse et je te les fais parvenir poutous Chef Patrick

bonbons au saumon
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recette finuchjetti

baldacci (invité)  2011-09-22

gateaux secs ajacciens

gratin de panais, poireaux, carottes et pommes de terre
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gateau frigidaire

mario (invité)  2011-10-26

veille recette de gateaux frigidaire

souffle de marrons
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Gâteau Basque

nounounonoebil (invité)  2009-09-05

je net jamais fai de gateaux basque et pourtan ja vai aissayer

cote de porc moutarde
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saveurs gateaux

acho45  2010-02-08

j aime tous ls gateaux surtout madeleines

choux rouge au escalope de poulet

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