recette pain avec levure chimique

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Pain dépicesRecette : Pain dépices
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la recette du pain d'épices est très ancienne, on en retrouve sa trace dans la Grèce antique aux alentours de l'an 400 avant jc il était alors préparé...

Pâte à pizza pour machine à painRecette : Pâte à pizza pour machine à pain
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cette recette de pâte à pizza nécessite une machine à faire du pain. suivez-la bien et après à vous les multitudes de pizzas maison ! pour 4 pizzas...

Carrés de pain d'épices aux  amandesRecette : Carrés de pain d'épices aux amandes
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Pain perdu à la chapelure d'épicesRecette : Pain perdu à la chapelure d'épices
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pain perdu à la chapelure d'épices (gastronomie par alain ducasse). alain ducasse vous propose une recette du manoir de bellerive (route de siorac, ...

Pain d'auberginesRecette : Pain d'aubergines
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Cette recette est revendiquée par de multiples régions du Sud celle ci est la mienne elle n'est peut-être pas la meilleure mais elle est facile et ...

Petits pain aux noix et aux châtaignesRecette : Petits pain aux noix et aux châtaignes
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Petits pain aux noix et aux châtaignes pour 6 personnes 300grs de farine T80 200grs de farine de châtaignes 2 càs de miel liquide ( de préférence d...

Pain brioché aux fruitsRecette : Pain brioché aux fruits
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Pain brioché aux fruits : 500 g de farine T 80 1 sachet de levure déshydraté 250 ml d'eau + 1,5 cc de purée d'amande (lait amande) 12 g de sel 4...

Soupe de légumes avec graines de tournesol et pignons de pinsRecette : Soupe de légumes avec graines de tournesol et pignons de pins
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Soupe de légumes avec graines de tournesol et pignons de pins : 4 pommes de terre 1 navet 3 carottes 1 branche de cèleri 1 oignon 3 poireaux Gr...

Batbout ou pain à la poêleRecette : Batbout ou pain à la poêle
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Batbout ou pain à la poêle * 400 g de farine t45 type fluide * 200 g de semoule extra fine * 1/2 cube de levure boulangère fraîche * 1 càc de sel...

Pain roulé aux oignons et poivron rougeRecette : Pain roulé aux oignons et poivron rouge
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un pain maison salé au parfums du sud....

Pain PerduRecette : Pain Perdu
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Pain de thon sauce mayonnaiseRecette : Pain de thon sauce mayonnaise
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conversion
callie004 : 2011-12-02 16:44:00

1/2 verre d'huile ca fait combien en ml je suis québécoise et un sachet de levure chimique ca fit combien de gramme de levure svp et pour vous de la levure chimique...

Re: Cake aux légumes
chef patrick : 2012-04-23 18:02:00

bonjour non ce n'est pas de la levure a pain en France nous avons des petits sachets écrits levure chimique bonne recette et a bientôt Chef Patrick...

Gâteau Basque
beebee : 2010-05-25 13:02:00

Bonjour, je souhaiterais savoir si dans cette recette on parle de levure de boulanger ou de levure chimique. Je suppose que c'est de la levure chimique car il n'est pas i...

Déception
facet : 2010-07-18 19:14:00

J'ai l'habitude de faire du pain mais toujours avec la levure du boulanger. Cette recette avec de la levure chimique m'a beaucoup déçue tant au niveau du goût que de la t...

réponse à charly
Dubarry : 2013-09-05 12:28:00

Bonjour Non, car la levure de boulanger étant une véritable levure, elle ferai pousser la pâte comme une brioche, ce qui n'est pas le but recherché. la levure chimique n...

recette perdue
leila (invité) : 2009-08-07 18:24:00

bonjour chef PATRICK ,je suis a la recherche d'une recette de cake que j'avais trouve sur un sachet de levure chimique et que j'ai perdue.recette a base de:farine 4oeufs ...

Moelleux au chocolat - une question
ranyhyn : 2009-08-07 23:42:00

Salut! Je suis slovène et j'ai un problème. En lisant la recette, j'étais confus avec le mot "le levure" - pourrais-je demande quoi ça signifie? Dans mon dictionnai...

pate a brioche
barake : 2009-10-23 12:02:00

merci tout d'abord de donner suite a ma question. j'ai essaye une fois avec 1 sachet de levure chimique et une fois avec la moite d'un cube de levure fraiche...meme r...

Gâteau Basque
charly : 2013-09-05 11:02:00

Bonjour, Est il possible de remplacer la levure chimique par de la levure boulangère et quel quantite ?...

Petits Pains au Lait
olimpe : 2009-03-31 11:07:00

un délice extrême, cette recette, après un premier essai avec de la levure chimique, cela fut bon mais pas assez gonflé. le 2ème essai avec de la levure de boulanger, sp...

Madeleine
Suzanne(du Canada) : 2007-06-03 04:07:00

J'essaie de faire de " madeleines" la recette indique de la levure c La levure chimique(un sachet) sachet de 8 grms? Est-ce de la levure "rapide" ou traditionnelle"? Pe...

pain sans levure
CAIELLI (invité) : 2011-07-18 11:31:00

Mon fils a déclaré une grosse intolérance au blé, donc pas possible de faire du pain. est-ce que vous avez une solution pour remplacer la levure chimique ou de boulangère...

poudre à pâte
ayn : 2011-05-04 18:09:00

Je crois que c'est toi qui détiens le mot exact de levure chimique. La poudre à pâte est queqchose de curieux de toute façon, probablement que le côté "chimique" le dé...

Cake au chocolat
Barbier : 2008-08-17 10:57:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cake-au-chocolat-637.htm[/url] quel type de levure employez vous chimique ou déshydr...

réponse a dadousy
chef patrick : 2010-12-24 07:43:00

Bonjour Heureusement que vous nous amenez un peu de soleil sur notre forum parce que nous ,nous en aurions bien besoin (sourires) remarquez bien dans la recette c'est é...

Cake au chocolat
Bubbly : 2010-09-29 14:21:00

Votre recette a l'air délicieuse. Vous référez à un paquet de levure chimique. Comme je demeure au Québec, Canada, je n'ai jamais eu l'occation d'utiliser cet ingrédien...

réponse a jeudi
chef patrick : 2013-04-17 18:14:00

Bonsoir je pense que vous avez fait une erreur dans le choix de votre levure il faut utiliser un sachet(5,5g) de levure chimique et non 1 sachet de levure boulangère don...

Re: conversion
chef patrick : 2011-12-02 17:09:00

bonjour pouvez vous me dire en tasse a vous le contenu de 1/2 verre d'huile? pour les sachets de levure la chimique est comme la baking les sachets en France font 11gr ...

levure sèche
Dubarry : 2013-04-09 17:16:00

Bonjour De façon générale, on peut remplacer la levure fraiche biologique par la même mais sèche, en quantités moindres (la moitié est une bonne base) mais surtout pas d...

voilàààààààà
crazymum : 2009-03-17 17:08:00

merci merci enfin on sait le type de levure ..pas de la chimique..et moi aussi j ai petrie avec mes mimines la 3eme fois..et le resulat etait pas mal...en ce qui concerne...

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