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réponse a Maryline
bonsoir bien sur vous pouvez le faire avec du cabillaud mais des chairs comme le merlan le brochet ou même du sandre de...
reponse a planke
bonjour Dans la pure tradition culinaire la sauce mousseline servie souvent avec des asperges est une sauce hollandaise...
bravo
c'est un clasique,et une base,tres bien!...
ravioles éphéméres
je suis a la recherche de la recette des ravioles éphéméres .c'est à base huitres et artichauts...
ROUELLE DE SANGLIER
BONSOIR JE RECHERCHE UNE RECETTE A BASE DE ROUELLE DE SANGLIER,MAIS PAS DE CIVET SVP. JE VOUS REMERCIE CELINE...
![]() | Restaurants :La Mousse de Brochet -ST DONAT SUR L'HERBASSE 26260 tél :04 75 45 10 47 |






















































