recette aux truffes Recette :

recette aux truffes Recette :

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	Recette : Coulis de truffes Proportions pour 1/2 litre de coulis de truffes : 1/2 litre de fond de veau ...
	Recette : Rémoulade de céleri et truffes Proportions pour 4 personnes 300 gr de céleri taillés en julienne fine (bâtonn...
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	Recette : Savarin noir de truffes Cèpes et crème de cèpes. Un plat d'exception pour les fêtes. recette du sa...
	Recette : Brioches Périgourdines Brioches Périgourdines pour 6 personnes : 1 kg de pommes de terre (bintje) 80 ...
	Recette : Riz pilaw (ou Pilaff) ingrédient du riz pilaw (ou riz Pilaff) 200 gr de riz long 1 oignon haché fin...
	Recette : Fondant au chocolat Pour 8 fondants au chocolat individuels : 200 g de chocolat noir 60% 8 carrés...

Produits du terroir : Truffe de Bourgogne En Haute-Marne, on trouve la truffe de Bourgogne (Tuber Uncinatum) dite truffe g...

Produits du terroir : Madeleine de Commercy Le village de Commercy vit la naissance au XVIIIème siècle d'une petite fille qu...

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Parfums de truffes
Bonjour à tous Encore merci pour les articles et les recettes. Je suis d'or...

Brioches Périgourdines
Bjr, Difficile d'obtenir la forme d'une brioche , et meme avec les epluchures d...

Lièvre à la royale
bonjour,pour ma part votre recette ell belle mais il me faut a moi 1 semaime de ...

reponse a fleur
j'avais beaucoup de choses "sur le feu' et je n'ai eu guère le temps de m'occupe...

Savarin noir de truffes
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