recette de coeur de cerf
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Terrine de sanglier
Bonjour, bonjour à tous, Encore une merveilleuse recette en perspective... mais je n'ai plus de sanglier (sourire)... ...
Réponse a eole09
Bonjour Pas de soucis mais pour ces viandes maigres(chevreuil biche cerf daim ) vous devrez rajouter 100grs de lard gra...
coeur de filet
sans répondre à votre question car je ne m'y connais pas suffisement il me semble qu'il sagit de "coeur de filet de boeu...
Tournedos rossini
J'ai une petite question. J'ai un roti de coeur de rumsteak. Si je le coupe en tranche est-ce que je peut faire des tour...
Réponse collégiale
Bonjour Tout d'abord cher gillot si vous faites de la confiture de raison il faut la faire avec du coeur parce que co...
![]() | Restaurants :Auberge du Crève-Coeur -THIONVILLE 57100 tél :03 82 88 50 52 |
![]() | Restaurants :Grand Cerf -MONTCHENOT 51500 50 route Nationale tél :03 26 97 60 07 |
![]() | Restaurants :Le Grand Cerf -ALENCON 61000 21 rue St tél :02 33 26 00 51 |
![]() | Restaurants :Cerf -HORBOURG WIHR 68180 tél :03 89 41 20 35 |





























































