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recette de creme de cassis Recette :

recette de creme de cassis Recette :
Brassage de fruits rouges

Recette : Brassage de fruits rouges
Brassage de fruits rouges pour 6 jolis verres : 4 yaourts nature 100 g de fraises 100 g de framboise 50 g de baies d...
Poires au cassis

Recette : Poires au cassis
Poires au cassis Pour 6 : 6 poires 'conférences' pas trop mûres 1 litre de vin rouge corsé 35 à 40 cl de crème de cas...
St Jacques et crevettes roses

Recette : St Jacques et crevettes roses
St Jacques et crevettes roses Pour 4 personnes : 8 St. Jacques 16 belles crevettes roses 10 cl de creme fraiche un v...
Civet de canard

Recette : Civet de canard
Une recette de notre menu spéciale fêtes de fin d'année Civet de canard au vin de cahors et baies de cassis et ses ta...
Profiteroles sauce chocolat

Recette : Profiteroles sauce chocolat
Le nom profiterole viendrait du terme « profit » qui signifiait : petite gratification. Ce furent d'abord de petites bou...
Douceur de pomme de terre

Recette : Douceur de pomme de terre
Accompagnement pour 6 personnes : 6 pomme de terre de belle grosseur. 1 pot de creme fraiche epaisse 6 oeufs sel poi...
sorbet à la fraise

Recette : sorbet à la fraise
Ingrédients du sorbet à la fraise : 1 kg de fraise 300 gr de sucre en poudre 1/2 citron 1 orange...
Boeuf bourguignon

Recette : Boeuf bourguignon
Recette du Boeuf bourguignon pour 6 personnes : 1 kg de joue de boeuf 600 g de collier le tout coupés en cubes de 4 c...
Gougère d'Irancy

Recette : Gougère d'Irancy
Pour 6 personnes : 150 g de farine 90 g de beurre 5 oeufs 1/2 de litre d'eau 150 g de gruyère coupé en petits cubes...
Mousse du chat

Recette : Mousse du chat
Recette oubliée du grand chef Fernand Point et remise au goût du jour. Une mousse du chat pour un moule à charlotte (...
Crème de marrons

Recette : Crème de marrons
Crème de marrons 50 marrons (châtaignes) 125g de sucre semoule 125g de beurre pommade (mou) 1 bâton de vanille coupé...
Sabayon aux mûres

Recette : Sabayon aux mûres
Pour Sabayon aux mûres 6 assiettes : 500 gr de mûres (ou autres fruits rouges, fraises, framboises, cassis) 5 jaunes d...
Oeufs à la neige

Recette : Oeufs à la neige
Oeufs à la neige pour 4 à 6 personnes : 1/2 litre de crème anglaise vanille froide 5 blancs d'oeufs 130 g de sucre se...
Crème de Cassis

Produits du terroir : Crème de Cassis
La Bourgogne est une des régions françaises où, dès que l'on parle d'un produit, on peut parler d'un des "ambassadeurs" ...
Madeleine de Commercy

Produits du terroir : Madeleine de Commercy
Le village de Commercy vit la naissance au XVIIIème siècle d'une petite fille qui allait faire la renommée de ce petit c...
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Pour compléter nos menus de fêtes voici six délicieuses recettes d'amuses bouche. Leur rôle est bien entendu d'éveiller ...
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le Mot Safran nous vient de l'arabo-persan «za'faran» qui signifie «jaune». Nul ne connaît véritablement le berceau d'or...
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Après un menu de pâques qui nous l’espérons aura ravi le plus grand nombre d’entre vous, Patrick Asfaux vous propose un ...
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Avec le printemps arrivent les légumes primeurs, les asperges, les fraises, mais aussi la meilleure période de l'année ...
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Nous n'allions pas rater l'occasion de célébrer là 300eme recette proposée par le chef Patrick Asfaux. 300 recettes, c'e...
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Poires au cassis
quand met on la creme de cassis???...

Poires au cassis
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/poires-au-cassis-504.htm[/url] Re-bo...

Civet de canard
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/civet-de-canard-340.htm[/url] Bonjou...

Tarte aux fraises
belle recette mai au lieude mettre une creme simple en desous mettez une creme a la pistache avec quelques pistaches au ...

Crème au café
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/creme-au-cafe-351.htm[/url] cette cr...



Nino

Restaurants :Nino -CASSIS
13260 Quai Barthélemy tél :04 42 01 74 32
Le Clos des Arômes

Restaurants :Le Clos des Arômes -CASSIS
13260 10 rue Paul Mouton tél :04 42 01 71 84
Fleurs de Thym

Restaurants :Fleurs de Thym -CASSIS
13260 5 rue La Martine tél :04 42 01 23 03





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