recette de foie gras de canard

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roduits du terroir : Foie Gras du Sud-Ouest
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réponse a Piers
Bonjour J'ai compris :vous voulez faire une terrine de foie gras de canard alors pas de soucis vous tapez dans la lucar...

reponse a eliane
bonjour le foie gras d'oie qui ne fond presque pas en cuisson supporte tres bien un poids pour le tasser alors que le f...

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Terrine de foie gras d'oie
J'ai completement raté cette recette. A la fin de la cuisson j'avais plus de graisse que de foie gras... j'ai du raté un...

Terrine de sanglier
Ayant des invités samedi prochain, je voulais tenter cette recette, mais impossible de trouver du foie gras d'oie. J'ai ...