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recette de glace et sorbet Recette :

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sorbet à la fraise

Recette : sorbet à la fraise
Ingrédients du sorbet à la fraise : 1 kg de fraise 300 gr de sucre en poudre...
Marzinka

Recette : Marzinka
Ce joli dessert qui signifie meringue en Polonais, est sorti tout droit de l'ima...
Briochine caramélisée aux Reines Claudes

Recette : Briochine caramélisée aux Reines Claudes
Briochine caramélisée aux Reines Claudes pour 4 personnes : 1 livre de reines-...
Langues de chat

Recette : Langues de chat
Pour une trentaine de langues de chat : 4 blancs d'oeufs crus 100 gr de beurre...
Citron Soufflé

Recette : Citron Soufflé
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Biscuits à la cuiller

Recette : Biscuits à la cuiller
Le biscuit à la cuiller possédait à l'origine une forme ronde. La "cuiller" que ...
Sablés de framboises

Recette : Sablés de framboises
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Calissons

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Amarettis

Recette : Amarettis
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Clafoutis aux mirabelles

Recette : Clafoutis aux mirabelles
Clafoutis aux mirabelles pour 6 personnes : 150 g farine 40 cl de lait 180 g...
Croque Antillais aux bananes

Recette : Croque Antillais aux bananes
Pour 4 personnes : 8 grandes tranches de pain complet 30 gr de beurre 2 cuill...
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Recette : Sablés bretons
Pour une vingtaine de sablés bretons : 500 gr de farine 300 gr de beurre 1/2 ...
Calisson d'Aix

Produits du terroir : Calisson d'Aix
Le Calisson d'Aix est "LA" confiserie provençale par excellence et Aix-en-Proven...
Madeleine de Commercy

Produits du terroir : Madeleine de Commercy
Le village de Commercy vit la naissance au XVIIIème siècle d'une petite fille qu...
Les sorbets

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Recettes de fraises

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Avec le printemps arrivent les premières fraises, et même si on en trouve pratiq...
Nellie et Monsieur Auguste

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En duo par deux experts reconnus Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignan...
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Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, dir...
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Notre chef consultant nous avait gratifieé de magnifiques recettes du Nord, voic...
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Très souvent les recettes de cuisine vous demandent l'utilisation de jaunes d...
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Nous partons du principe que si vous nous lisez c'est que, question goût, vous n...
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Le père de Lionel Poilâne ouvre en 1932 une boulangerie rue du Cherche-midi, qui...
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