recette decrissant et pain au chocolat

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	Recette : Fondant au chocolat Pour 8 fondants au chocolat individuels : 200 g de chocolat noir 60% 8 carrés du même chocolat 220 g de beurre 160 ...
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	Recette : Gâteau noiraud au chocolat Une adaptation d'une recette simple et délicieuse datant de la fin du 19eme siècle du chef Payet. Gâteau noiraud au c...
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	Recette : Caramels au chocolat Pour une vingtaine de caramels au chocolat : 60 g de chocolat noir 50% et plus 60 g de beurre (AOC d'isigny si vous tr...
	Recette : Truffes au chocolat Pour 500g de truffes au chocolat : 400 g de chocolat de couverture à 60% de cacao 50 g de cacao en poudre non sucré(v...
	Recette : Mousseline glacée au chocolat Mousseline glacée au chocolat pour 6 personnes : 250 g de chocolat noir 55% minimum 150 g de beurre 20 cl de crème fl...
	Recette : Moelleux au chocolat Moelleux au chocolat pour 6 personnes : 125 g de farine 125 g de beurre 250 g de sucre 1 tablette de chocolat noi...
	Recette : Charlotte au chocolat Une charlotte au chocolat pour 6 personnes gourmandes : 200 gr de chocolat noir (+de 50%) 4 jaunes d'oeufs 2 cuillè...

roduits du terroir : Chocolat
La fève de Cacao nous vient d'Amérique du Sud. Le cacaoyer produit en effet un fruit que les anciens Aztèques broyaient ...

roduits du terroir : Kouign-Amann
Le Kouign-Amann est un dessert typiquement régional à l'origine incertaine. La première version concernant ses origines ...

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	Reportages : Histoire du chocolat Le cacaoyer pousse à l'état sauvage dans la région tropicale de l'Amérique du sud depuis plus de 6000 ans. Les Mayas fu...
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	Reportages : 300 Recettes de chef Nous n'allions pas rater l'occasion de célébrer là 300eme recette proposée par le chef Patrick Asfaux. 300 recettes, c'e...
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réponse a helene
bonjour voici ma proposition pour un menu chocolat en 1er vous faites fondre un peu de chocolat noir que vous poivrez ...

pain d'azyme
Bonsoir à tous,je voudrait faire des calissons et dans la recette il mette du pain d'azyme, et quand je vois la "tête" d...

pan gagnat
merci, mais ce n'est pas ce que je recherche, je sais ce qu'il faut mettre dedans.je veux la recette de "comment faire l...

Cake au chocolat
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/cake-au-chocolat-637.htm[/url] quel ...

Pain perdu au chocolat noir
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/pain-perdu-au-chocolat-noir-344.htm[/...