recette du nord Recette :
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eh, oui ce plat n'est pas oublié
Le 17 août c'est le baptène de mon petit fils Evan Il est du sud ouest mais nou...
Tarte au sucre
tarte faite ce week -end tres bonne mon mari est cht'i et sa tante dans le nord ...
Tarte au libouli
merci pour cette recette du nord.il est à noter que libouli signifie lait boulli...
bière Janlain
Janlain : nom d'une bière “apéritive” fabriquée dans le Nord de la France. Le ma...
Potjevleesch
chere noëlle comme quoi même les cuisiniers de malo les bains font des erreurs ...
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