recette extrait de cafo
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 | Recette : Cigarettes russes Pour une trentaine de cigarettes russes : 4 blancs d'oeufs 200 gr de sucre semoule 1 goutte d'extrait de vanille 10... |
 | La Boutique :Livre, Chef la recette ! Chef la recette !, Cyril Lignac. Le nouveau livre de recettes de Cyril Lignac qu... |
 | Recette : Cake Marbré Cake Marbré pour 6 à 8 Personnes : 210 g de Beurre, 6 Oeufs, 250 g de Sucre Semoule, 250 g de Farine, 2 g de Sel, ... |
 | Recette : Langues de chat Pour une trentaine de langues de chat : 4 blancs d'oeufs crus 100 gr de beurre en pommade(mou) 100 gr de farine 170 ... |
 | Recette : Amarettis pour 14-15 Amarettis à servir avec le café : 60 g blanc d'oeuf 300 g sucre glace 300 g amandes mondées moulues 15 ml... |
 | Recette : Bavarois aux fraises et framboises Bavarois aux fraises et framboises pour un moule de 6 personnes : 1/2 L de lait entier 190 g de sucre semoule 1 gou... |
 | Recette : Marquise au chocolat Une recette de notre menu spéciale fêtes. Avec cette jolie recette, lorsque vous arriverez au moment du dessert vos d... |
 | Recette : Cake aux carottes et à la pastille de Vichy Ingrédients pour 10 enfants : (poids net) 150 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre glace 4 oeufs 3 cl de lait ... |
 | Recette : Tarte Bourdaloue aux Poires Tarte Bourdaloue de 22-24 cm de diamètre 300 g pâte brisée 100 g beurre 100 g sucre glace 100 g poudre d'amande 1... |
 | Recette : Gâteau au chocolat et noisettes Pour 8 personnes : 3 oeufs 125 gr de sucre semoule 100 gr de noisettes 125 gr de farine 125 gr de chocolat 60% 12... |
 | Recette : Mousse au chocolat et pépites Mousse au chocolat pour 6 coupes : 200 gr de chocolat noir 60% minimum + 30 gr pour la déco 20 cl de crème liquide 30... |
 | Recette : Bavarois rubané Proportions pour un moule(Téflon ou Flexipan) de 30 cm environ de diamètre et de 6 à 8cm de hauteur. Bavarois pour 6 à... |
 | Recette : Macarons Une de mes plus anciennes recettes, elle est simple à exécuter et le résultat est excellent. Pour une plaque de macar... |
 roduits du terroir : Huile de Noix Connus dès la période romaine, les noyers et l'huile que l'on obtient de leurs noix se répandirent très rapidement en Eu... |
 roduits du terroir : Madeleine de Commercy Le village de Commercy vit la naissance au XVIIIème siècle d'une petite fille qui allait faire la renommée de ce petit c... |
 | Reportages : Les recettes du Nord Il y a quelques temps nous vous proposions un petit dossier sur la cuisine du Nord. Nous n'avons pas pu résister à l'env... |
 | Reportages : Notre maison brûle et nous regardons ailleurs... Cette petite phrase désormais célèbre que prononça le Président de la République française Jacques Chirac dans le discou... |
 | Reportages : Les recettes du sud Notre chef consultant nous avait gratifieé de magnifiques recettes du Nord, voici maintenant sa vision de la cuisine du ... |
 | Reportages : Des recettes pour utiliser les blancs d'oeufs Très souvent les recettes de cuisine vous demandent l'utilisation de jaunes d'oeufs. Une fois la recette terminée, il vo... |
 | Reportages : La semaine du goût Nous partons du principe que si vous nous lisez c'est que, question goût, vous n'êtes plus des novices. Inutile donc d'i... |
 | Reportages : Amuses bouche Pour compléter nos menus de fêtes voici six délicieuses recettes d'amuses bouche. Leur rôle est bien entendu d'éveiller ... |
 | Reportages : Recettes de cèpes La saison du cèpe est lancée alors nous en profitons pour vous proposer ici quelques conseils et quelques recettes pour ... |
 | Reportages : Poilane, le pain ! Le père de Lionel Poilâne ouvre en 1932 une boulangerie rue du Cherche-midi, qui fabrique du pain artisanal plutôt que d... |
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 | Reportages : Repas de fête Deux ans après notre premier "menus pour les fêtes" le chef Patrick récidive en vous proposant 14 nouvelles recettes exc... |
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 | Reportages : Recettes de fondues Nous vous proposons de nous arrêter quelques instants sur un plat on ne peut plus convivial, la fondue. Evidemment le te... |
 | Reportages : Recettes de fraises Avec le printemps arrivent les premières fraises, et même si on en trouve pratiquement toute l'année sur les étals des s... |
 | Reportages : 300 Recettes de chef Nous n'allions pas rater l'occasion de célébrer là 300eme recette proposée par le chef Patrick Asfaux. 300 recettes, c'e... |
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Crème brûlée
la recette est parfaitement décrite;rien à dire si ce n'est que c'est excellent; Je rajoute quelques gouttes d'extrait d...
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Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/creme-brulee-82.htm[/url]Bonjour Pe...
reponse a l'inepuisable Dubarry
bonsoir Dans le lait de la créme anglaise vous mettez 1cuiller a soupe d'extrait de chicorée(Leroux) puis au moment de...
sauce noire ?
Bonjour Chef,bonjour à tous, J'ai lu un extrait de "l'Histoire à table " d'André Castelot .L'auteur énumère les sept ...
Gâteau Basque
Cette recette est excellente, pour ma part, je suggère une cuillère à café de pastis et une d'extrait d'amandes amères q...
