recette po fermier
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coq au vin
si j'ai bien compris, cette recette peut se faire avec un poulet fermier en divisant le temps de cuisson par deux?une de...
reponse a morgane
oui c(est exactement cela ces oeufs viennent de poules élevées en plein air du département de L'AISNE et a mon avis le s...
réponse à Evydence
Bonjour Cette maxime est du grand Lavoisier, qui avait aussi la malchance (enfin, depuis la Révolution) d'être Fermier ...
reponse a GutesEssen
bonjour vous pouvez remplacer le vin liquoreux par du vermouth blanc(bianco) et même si vous le voulez par du cidre fer...
coq au vin
bonjour voila j'ai décongeler mon coq fermier de 6 kg pendant 2 jrs au frigo puis ce lundi je l'ai mis dans sa marinade...
