recette rouelle de porc Recette :

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	Recette : caqhuse La caqhuse pour 6 personnes : 1 Rouelle de Porc (tranche de jambon frais avec l'os central) de 1,8 kg 800 gr d'oig...
	Recette : Rouelle de Porc aux girolles Rouelle de Porc aux girolles pour 4 a 6 personnes : 1 tranche de 1,3kg environ de rouelle * (jambon frais coupé en tran...
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	Recette : Côtes de porc charcutière Côtes de porc charcutière pour 6 personnes : 6 belles côtes de porc de 200 g 1 oignon ciselé (haché fin) 2 dl de vin ...
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Produits du terroir : Choucroute
Comme toutes les régions de France, l'Alsace a ses spécialités et la Choucroute est, un peu partout dans le monde, assoc...

Produits du terroir : Figatellu
La charcuterie corse est confectionnée à base de cochons noirs, race typiquement insulaire qui donnent à cette charcuter...

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reponse a Celine
bonjour si vous le désirez vous pouvez faire votre rouelle de sanglier comme j'ai mis la recette sur le site au titre r...

Rouelle de porc alsacienne
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Rouelle de Porc aux girolles
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Côtes de porc charcutière
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Rouelle de porc alsacienne
Sur la photo, la rouelle ressemble plutôt à du filet mignon. Est-ce que je me trompe ?...