recettes de mm bouhamed en video temina

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Recettes sans glutenRecette : Recettes sans gluten
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Recettes avec la farine de haricots de Soissons créées par le chef Pâtissier mon ami Didier Sortais* Tagliatelles: Farine de haricots de S...

Temina (cuisine algérienne)Recette : Temina (cuisine algérienne)
commentaires (1)
500g de semoule moyenne 100g de beurre 150g de miel fondu une petite cuillerée à café de cannelle...

MacaronsRecette : Macarons
commentaires (38)
Une de mes plus anciennes recettes, elle est simple à exécuter et le résultat est excellent. Pour une plaque de macarons : 250grs de poudre d'aman...

Coulis de cèpesRecette : Coulis de cèpes
commentaires (18)
Surtout gardez bien cette recette de coulis de cèpes dite "de base" elle vous servira à l'élaboration de multiples recettes. Mon conseil : préparez-e...

Salade de Cerfeuil BulbeuxRecette : Salade de Cerfeuil Bulbeux
commentaires (12)
Recettes de légumes oubliés.. Souvent vous les voyez sur les étals de marché mais ne savez pas comment les préparer... voici une bonne manière de pré...

TopinamboursRecette : Topinambours
commentaires (30)
recettes de topinambours. Souvent vous les voyez sur les étals de marché mais ne savez pas comment les préparer. voici une manière d'accommoder les t...

CrosnesRecette : Crosnes
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Recettes de légumes oubliés. Souvent vous les voyez sur les étals de marché mais ne savez pas comment les préparer. voici une manière d'accommoder le...

Tomates confitesRecette : Tomates confites
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il est toujours agréable d'avoir des tomates confites elles peuvent être utilisées pour de multiples recettes (riz, pâtes, poissons, viandes, volaille...

Terrine de foie gras d'oieRecette : Terrine de foie gras d'oie
commentaires (64)
Terrine de foie gras d'oie comme A Sousceyrac. Attention n'utilisez pas du foie gras de canard cette recette est uniquement adaptée au foie gras d'oie...

Volaille de LicquesRecette : Volaille de Licques
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recettes du nord-pas-de-calais et plus précisément de Licques qui pour les initiés se trouve au croisement du boulonnais du Calaisis et de l'Audomaroi...

Crème anglaiseRecette : Crème anglaise
commentaires (33)
cette recette de la crème anglaise est primordiale pour l'élaboration de multiples recettes d'abord comme une crème d'accompagnement de desserts mais ...

RatatouilleRecette : Ratatouille
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Cette recette de ratatouille Niçoise est un condensé de plusieurs recettes qui m'ont été livrées par de vrais chefs niçois qui, à chaque fois, me sout...

Crêpes dentellesRecette : Crêpes dentelles
commentaires (16)
j'ai testé de multiples recettes de crêpes celle-ci, qui j'en suis sur va m'attirer quelques foudres de puristes, est un compromis entre les 2 recette...

GaufresRecette : Gaufres
commentaires (122)
Vous trouverez d'autres recettes de pâte à gaufres ailleurs, mais celle-ci a une qualité : elle est d'une grande simplicité à l'emploi même le petit c...

GaspachoRecette : Gaspacho
commentaires (13)
le gaspacho ou gazpacho est un potage froid que l'on aime déguster l'été il nous arrive en droite ligne d'un beau pays voisin : l'Espagne. Les or...

Moelleux de choux-fleurs et saumon fuméRecette : Moelleux de choux-fleurs et saumon fumé
commentaires (12)
un peu d'histoire pour commencer* les choux-fleurs arrivèrent sur les étals en france au cours du 17eme siècle. ils venaient tout droit du port de gê...

MarzinkaRecette : Marzinka
commentaires (7)
ce joli dessert qui signifie peut-être meringue en polonais, est sorti tout droit de l'imagination de notre ami jacques delfontaine qui officie comme ...

Balkani aux noisettesRecette : Balkani aux noisettes
commentaires (11)
il existe beaucoup de gâteaux confectionnés avec comme base le yaourt, celui-ci est l'une de mes recettes à base de noisettes . Balkani aux noisettes...

Ris de veauRecette : Ris de veau
commentaires (19)
Avant de vous présenter les recettes de ris de veau, un peu de culture culinaire : Le Ris : Morceau de veau ou d'agneau appelé thymus ,glande située ...

Tajine d'agneauRecette : Tajine d'agneau
commentaires (52)
Autant de recettes de tajines que de provinces donc pour ne me fâcher avec personne voici un tajine d'agneau (ou tagine d'agneau) qui se situe au mili...

CanistrelliRecette : Canistrelli
commentaires (0)
c'est le plus emblématique des gâteaux secs corses. vous le trouverez très facilement pendant vos vacances en corse, parfois dans des versions "touris...

Profiteroles sauce chocolatRecette : Profiteroles sauce chocolat
commentaires (50)
Le nom profiterole viendrait du terme « profit » qui signifiait : petite gratification. ce furent d'abord de petites boules de pâte à choux qui accomp...

Beurre blancRecette : Beurre blanc
commentaires (16)
D'après de nombreux témoignages la création du beurre blanc est due a une erreur d'une très bonne cuisinière nantaise qui officiait chez le marquis de...

Homard au KariRecette : Homard au Kari
commentaires (17)
Une recette de mamie hélène de port-louis. Ce homard à la Lorientaise était confectionnée par la grand-mère d'un de nos visiteurs qui a eu l'amabil...

Crevettes tiger au curryRecette : Crevettes tiger au curry
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Une autre recette pour éveiller vos papilles et surprendre votre conjoint pour la saint valentin. Pour exécuter cette recettes nous utilisons de gr...

Tarte à la tropézienneRecette : Tarte à la tropézienne
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Le propre d'un déménagement est souvent de faire ressurgir des trésors que l'on croyait oubliés à tout jamais. c'est mon cas précisément en ce moment...

Galette des Rois double fourrageRecette : Galette des Rois double fourrage
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Un très grand merci à Norbert Vannier Meilleur ouvrier de France 1993, qui nous fait l'honneur et l'amitié de partager pour nous et sur aftouch-cuis...

Pâte à crêpesRecette : Pâte à crêpes
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Chacun a sa recette de pâte à crêpes, voici la mienne qui est neutre et fournit de bons résultats. Pour une quinzaine de crêpes environ : 250 g ...

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Dans la gastronomie Franc-comtoise du 18eme siècle les religieuses devaient être d'excellentes cuisinières car 3 des recettes les plus célèbres de cet...

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Voici les secrets d'une grande Pizza proposée par John Bergh, champion de France puis champion du Monde 2009 en Italie catégorie "Pizza Bio". Tout ...

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De multiples recettes de fraisiers existent ; voici celle que je préfère. Mon conseil : faites votre génoise 3 jours avant et votre fraisier en lui-...

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Ingrédients: ( 1 pers ) Un restant de pâte à coca ( source le marmiton) Lien: http://www.marmiton.org/pratique/techniques-culinaires-video-cuisin...

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pour 4personnes : Queues de Gambas rôties La cuisine française a toujours eue cette capacité a recevoir sur son sol des produits arrivant des 4 co...

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Il y de multiples recettes de Pieds de porc en voici une qui « marche » alors... Pieds de porc à la Sainte-Menehould pour 6 personnes soit 6 pie...

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De multiples recettes existent mais j'aime déguster les « merveilles « comme dans la région Lyonnaise c'est a dire bien croustillantes donc préparées...

Les CroquignolesRecette : Les Croquignoles
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pour X personnes : Un peu d'histoire comme d'habitude(sourires) Ces petites friandises étaient déjà connues et appréciées au 16eme siècle sous le...

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Ceci est ma recette adaptée,préparée en famille un samedi après-midi ,elle est différente des autres recettes que vous pourrez voir ici ou là ,mais re...

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Peut-être allez vous être surpris du titre donné a de cette recette. Elle m'est venue a l'esprit, un peu grâce a vous et aussi en feuilletant mes anci...

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Toujours dans le cadre de mes préparatifs pour le mois de ramadan, je partage avec vous cette fois ma recette de chebakkia. C'est vrai qu...

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Au moment du goûter je voulais manger des beignets Italiens a la confiture mais c'était un peu tard pour les préparer et donc je me suis rappelée ...

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  En cuisine ! À la rencontre d'une passionnée de gastronomie en Lorraine... 03-07-2012, commentaire(s) Nicole passionnée de gastronomie gère so...


gateaux de madame bouhamed
zahhirra (invité) : 2011-11-25 23:33:00

Bonjour je cherche un site ou je peux trouver toutes, ou presque, les video des recettes de Mme Bouhamed (chef cuisinier algerien) merci d avance pour votre reponse et ...

Re: croissant ordinaire
chef patrick : 2011-07-22 07:52:00

bonjour Voici cette excellente video qui pourra vous y aider a bientôt Chef Patrick http://www.dailymotion.com/video/x9eyff_croissants_lifestyle...

mme bouhamed
mlle louttani (invité) : 2011-07-21 15:00:00

je voudrai avoir la recette des beignets de mme bouhamed. Merci...

bonjour
lydia29 : 2012-08-11 19:00:00

je voudrais s'ils vous plait savoir si madame bouhamed a ou enseigne dans une école de cuisine car ça m’intéresserait merci d'avance ...

recette d'épinards
nadia (invité) : 2012-01-08 14:48:00

bjr, je cherche la recette des epinards , la recette de madame bouhamed ...

Re: gateaux de madame bouhamed
Olivier33 : 2011-11-26 09:44:00

Bonjour zahhirra, vous tapez tout simplement "Mme Bouhamed" dans la barre de recherche de Google, en sélectionnant l'option "Vidéos"... Cordialement, O33 ...

Temina (cuisine algérienne)
lapino20 (invité) : 2009-08-24 17:14:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/temina-(cuisine-algerienne)-897.htm[/url] j adore la tomina essayer apres avoir melang...

cassoulet thermomix
levet (invité) : 2012-11-20 17:54:00

je souhaite faire un cassoulet avec le robot thermomix,puis je avoir une video pour l'utilisation de ce robot (debutante)?...

canard à la royale
GutesEssen : 2009-10-16 15:58:00

Encore moi ! Donc re-bonjour ! :+) Cette recette ...Pour le 1 er de l'an par exemple, elle me fait rêvée...cependant désossé un canard,ni quelques volailles jamais ne l'...

Re: fricasse tunisien
chef patrick : 2011-07-21 09:11:00

bonjour je vous conseille de ....regarder et vous n'aurez plus ensuite qu'a les déguster a bientôt Chef Patrick [url]http://www.dailymotion.com/video/x280ww_recette...

poisson amande
zahia (invité) : 2011-09-17 18:29:00

Bonjour, J'aimerais savoir toute les etapes avec photos ou video si c'est possible de poisson en pate d'amande et la tete d'un chien aussi en pate d'amande. Merci d...

pate feuillete
callie004 : 2010-09-26 07:48:00

1- pourriez-vous faire un video ce qui nous aiderais enormement 2 - est-ce que si je lui fait faire plus de tour elle va plus monte et combien de tour maximum peux t'on...

Anguilles aux épinards et a l'oseille
michros : 2010-11-14 10:20:00

bonjour rhaaa les anguilles ... on aime ou on aime pas .. perso j'aime pas :-)) mais pour faire plaisir a '' madame '' m'y suis '' collé '' en musiq...

Coq au vin
chef patrick : 2012-08-16 07:15:00

bonjour a toutes et tous Vincent Ferniot vient de me faire parvenir pour parler de cette recette un document poignant daté de 1968 ou nos 2 pères aujourd'hui disparus ...

réponse globale
michros : 2010-11-13 09:31:00

j'en profite pour saluer tout le monde ahhhh , le ''baeckeoffe'' .... tout un programme , pas si grave que cela si la recette originale est un '' poil '' détou...

recettes de lapin
ivan : 2010-09-26 10:39:00

Bonjour callie004, autre solution, dans le menu du haut vous cliquez sur "recettes", puis recettes de viandes, puis recettes de lapins, et vous trouverez les 22 recett...

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patourol : 2010-11-05 12:05:00

bonjour chef patrick,étant tout nouveau sur le site que ,je trouve vraiment très bien, je vais essayer beaucoup de vos recettes ,et désire vous posez deux questions.pour ...

photo
ivan : 2008-12-05 13:16:00

Parce que nous proposons plus de 800 recettes sur ce site et que le chef Patrick les tirent de ses notes personnelles. Donc les photos arrivent avec le temps et moins rap...

recette de lapin
callie004 : 2010-09-26 06:13:00

j'aimerais avoir des recette de lapin mais surtout pas a la moutarde car il y en a des million sur les sites de recettes mais quelques recettes qui sorte de l'ordinaire d...

Recettes
BONetBON : 2011-03-31 15:14:00

Bonjour, Merci Patrick de nous présenter a vos visiteuses et visiteurs Pour trouver plein d'idées de recettes sans sucre avec Splenda au sucralose (convient aussi aux ...

lentille avec des cailles
asperges aux perles rose
salade fraîcheur concombre et surimi (light)
nectarines caramélisées aux pignons
fourre tout au chocolat
biscuits salé
filets de turbot
degorgeage escargot
daurade au four façon bourgeoise
saute de jeune bovin


Ratatouille... le film et la recette !Ratatouille... le film et la recette !
Vendredi 10 aout 2007 •  commentaires (1)
Vous le savez sans doute, la dernière réalisation des studios Pixar à pour décors la restauration parisienne. alors voici les 7 premières minutes du film...et la recette de la ratatouille !
La coquille saint jacques débarque en Haute NormandieLa coquille saint jacques débarque en Haute Normandie
Mercredi 2 octobre 2013 •  commentaires (0)
La pêche à la coquille saint jacques à débuté le 1er octobre en haute Normandie.
Restaurant JaponaisRestaurant Japonais
Mercredi 21 octobre 2009 •  commentaires (11)
Un restaurant Japonais d'Annecy comme si vous y êtiez...
Une bûche de noël de plus de 200 MètresUne bûche de noël de plus de 200 Mètres
Vendredi 3 decembre 2010 •  commentaires (3)
Nous vous l'annoncions mardi dernier, et c'est fait, La plus longue bûche de noël vient d'être réalisée à la PARIS-LA DEFENSE mercredi 1 décembre 2010.


Les recettes du NordLes recettes du Nord
Lundi 10 mars 2008 •  commentaires (0)
Il y a quelques temps nous vous proposions un petit dossier sur la cuisine du Nord....
Notre maison brûle et nous regardons ailleurs...Notre maison brûle et nous regardons ailleurs...
Mercredi 11 juin 2008 •  commentaires (24)
Cette petite phrase désormais célèbre résume à merveille la vidéo que nous vous invitons à regarder.
Nos Enfants Nous AccuserontNos Enfants Nous Accuseront
Jeudi 20 novembre 2008 •  commentaires (22)
Regarder la vérité en face n'est pas toujours une chose facile. Pourtant pas de prise de conscience sans information et pas de changement sans prise de conscience. Nous vous invitons donc à occuper les 5 prochaines minutes de votre journée à regarder la bande annonce de ce film.
La France meilleure équipe du monde de Pizza La France meilleure équipe du monde de Pizza
Mardi 6 avril 2010 •  commentaires (33)
Pour la finale en France du "Pizza Tour" nous avions un ambassadeur privilégié : le chef Patrick était membre du jury.
Recettes avec des blancs d'oeufsRecettes avec des blancs d'oeufs
Jeudi 27 avril 2006 •  commentaires (12)
La question revient régulièrement : que faire des blancs d'oeufs qui nous reste «sur les bras» après la réalisation de recettes gourmandes en jaune d'oeufs. Voici donc de belles et bonnes recettes pour ne plus rien gâcher.

Conservez vos recettes favoritesConservez vos recettes favorites
Vendredi 6 novembre 2009 •  commentaires (78)
Comme vous l'avez sans doute remarqué le chef Patrick n'est jamais à court de recettes, et nous approchons à grands pas des 1000 recettes exclusives sur aftouch.
Afin de vous aider à vous y retrouver nous lançons aujourd'hui une nouvelle fonctionnalité toute simple : votre livre virtuel de recettes.

Les recettes du Nord-Pas de Calais et de PicardieLes recettes du Nord-Pas de Calais et de Picardie
Lundi 13 mars 2006 •  commentaires (0)
Dans le Nord de la France il n'y a pas que l'accueil et la gentillesse des habitants qui vous réchauffent le coeur, cette région se révèle aussi par l'excellence et la diversité de sa cuisine traditionnelle...



Partagez vos recettesPartagez vos recettes
Dimanche 26 aout 2007 •  commentaires (2)
Le site aftouch-cuisine.com ouvre ses portes à vos recettes. Nous les attendons avec impatience...
Un an d'abonnement au club A.F.Touch offert !Un an d'abonnement au club A.F.Touch offert !
Mercredi 15 novembre 2006 •  commentaires (5)
Nous vous offrons la possibilité de gagner un an d'abonnement au club A.F.Touch. Il vous suffit de réaliser, puis de photographier une des recettes que nous présentons sur ce site. Vous nous envoyez la photo et si celle-ci est sélectionnée pour illustrer la recette sur notre site nous vous offrons une année d'abonnement au club A.F.Touch.
Recettes de brochettesRecettes de brochettes
Vendredi 5 mai 2006 •  commentaires (5)
Avec les beaux jours, les barbecues sortent de leur retraite hivernale. C'est l'occasion pour nous de vous proposer de réaliser vous-mêmes vos brochettes et vos marinades.

300 Recettes de chef300 Recettes de chef
Jeudi 5 octobre 2006 •  commentaires (0)
Nous n'allions pas rater l'occasion de célébrer là 300eme recette du site aftouch-cuisine.com. 300 recettes, c'est plus d'un an de travail avec le chef patrick Asfaux, de recherche, de partage, et quelques erreurs aussi, si si ça arrive ;)
Recettes pour PâquesRecettes pour Pâques
Lundi 22 mars 2010 •  commentaires (6)
Pour fêter Pâques nous vous proposons trois très belles recettes spécialement imaginées pour vous et pour l'occasion.

1/ Asperges vertes et crème aux truffes
1/ Epaule d'agneau en coque de cheveux d'ange
2/ Saveurs pascales aux deux chocolats
Concours Aftouch-cuisine, Viva Plancha : recettes d'étéConcours Aftouch-cuisine, Viva Plancha : recettes d'été
Lundi 6 mai 2013 •  commentaires (3)
Jusqu'au 30 juin 2013 proposez vos meilleures recettes d'été sur aftouch-cuisine, plus de 1000 euros de lots à gagner.
200 recettes de confitures200 recettes de confitures
Lundi 5 decembre 2011 •  commentaires (4)
Nous vous présentons aujourd'hui un livre de cuisine hors normes réalisé par Francis Miot, une référence dans le monde des confituriers.
Votre blog culinaire sur le réseau AFTouch-cuisineVotre blog culinaire sur le réseau AFTouch-cuisine
Lundi 10 mars 2014 •  commentaires (0)
Nous sommes heureux de vous annoncer l'ouverture du réseau de blogs culinaires aftouch-cuisine.
Repas de fête 2010Repas de fête 2010
Lundi 29 novembre 2010 •  commentaires (0)
Comme chaque année nous vous proposons un menu pour vos fêtes de fin d'année. Il vous reste un petit mois pour pouvoir tester, rectifier, perfectionner ces recettes pour les réussir le soir venu. Ces recettes peuvent être réalisées à l'avance pour que vous puissiez profiter pleinement de ces moments festifs en famille ou entre amis.

truffe noire Truffe Noire
La truffe noire, également surnommée "diamant noir", est un champignon souterrai...
andouillette de cambrai Andouillette de Cambrai
Si la ville de Cambrai est célèbre pour ses Bêtises, la renommée de la tradition...
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