englishfrench

recettes filets de saumon

Résultat de la recherche : recettes filets de saumon :


Saumon fumé et coulis de poivrons

Recette : Saumon fumé et coulis de poivrons
saumon fumé pour 8 personnes : 250 g de saumon fumé 1 verrine d'oeufs de saumon 1 bocal de poivrons rouges peaux ret...
Pain de saumon chaud

Recette : Pain de saumon chaud
pain de saumon chaud : 6 tranches de pain de mie 6 oeufs 500grs de chair de saumon frais 1/4 de litre de lait sel,p...
Filets de cuisson en silicone, 2 pièces

La Boutique :Filets de cuisson en silicone, 2 pièces
Filets de cuisson en silicone, 2 pièces. Tellement pratiques, qu'on les ach...
Livre, Punchs, 100 recettes exotiques

La Boutique :Livre, Punchs, 100 recettes exotiques
Punchs, 100 recettes exotiques. Qu'il provienne des Antilles, de la Réunion, de ...
Livre, L'apéritif, 200 recettes à boire et à manger

La Boutique :Livre, L'apéritif, 200 recettes à boire et à manger
Comment accompagner des mini-brochettes de poulet tandoori ? Peut-on marier les ...
Cake au saumon fumé

Recette : Cake au saumon fumé
1 cake au saumon fumé pour 6 personnes : 3 oeufs 150grs de farine 1 sachet de levure 10cls d'huile de pépins de rai...
Charlotte de poireaux et saumon fumé

Recette : Charlotte de poireaux et saumon fumé
une recette du menu spécial fêtes charlotte de poireaux et saumon fumé pour 8 personnes : 1 kg de blancs de poireaux...
Crème de Choux fleur et oeufs de saumon

Recette : Crème de Choux fleur et oeufs de saumon
crème de choux fleur et oeufs de saumon pour 6 personnes : 400grs de choux fleur cuit 30cls de crème liquide 15grs de...
Pavé de saumon au sel et sa tranche fumée

Recette : Pavé de saumon au sel et sa tranche fumée
escalope de saumon fumée roulée au mascarpon thym 1 tranche de saumon fumé par personne 40g de mascarpone 2 cas de...
Perles du Japon au saumon fumé

Recette : Perles du Japon au saumon fumé
perles du japon au saumon fumé pour 4 personnes : 150grs de perles du japon 1 grosse carotte épluchée et coupée en pet...
Crème d'avocat et saumon fumé

Recette : Crème d'avocat et saumon fumé
la crème d'avocat et saumon fumé en verrines proportions pour 6 personnes : 2 avocats bien murs 20 cl de crème liqui...
Enrubanné de saumon fumé

Recette : Enrubanné de saumon fumé
enrubanné de saumon fumé, radis noirs en rémoulade et petite salade de pois gourmands pour 4 personnes : 1 radis noir...
Escalopes de Saumon

Recette : Escalopes de Saumon
la recette des escalopes de saumon frais aux bananes et bacon comme à l'ile d'orléans provient de notre menu spécial can...
Terrine de saumon

Recette : Terrine de saumon
une recette facile, pas très onéreuse que vous pourrez servir froide ou chaude. terrine de saumon pour un moule à cak...
Barquettes de Concombres Balkanaises

Recette : Barquettes de Concombres Balkanaises
barquettes de concombres balkanaises pour 4 personnes : 1 beau concombre épluché coupé en 2 dans la longueur salé et mi...
Moelleux de choux-fleurs et saumon fumé

Recette : Moelleux de choux-fleurs et saumon fumé
un peu d'histoire pour commencer* les choux-fleurs arrivèrent sur les étals en france au cours du 17eme siècle. ils ven...
Choucroute

roduits du terroir : Choucroute
Comme toutes les régions de France, l'Alsace a ses spécialités et la Choucroute est, un peu partout dans le monde, assoc...
Vin Gris des Côtes de Toul

roduits du terroir : Vin Gris des Côtes de Toul
Historiquement produit sur les Côtes de Toul, à l'Est de Nancy, ce "Blanc de Noirs" est un produit typique de Lorraine. ...
Un menu canadien

Reportages : Un menu canadien
Un grand bonjour à nos cousins canadiens qui, nous le savons, sont nombreux à visiter aftouch-cuisine.com. Parce qu'il...
Amuses bouche

Reportages : Amuses bouche
Pour compléter nos menus de fêtes voici six délicieuses recettes d'amuses bouche. Leur rôle est bien entendu d'éveiller ...
Menu spécial diabétiques

Reportages : Menu spécial diabétiques
Hé oui, on peut faire de la bonne cuisine et être un peu diabétique, ce qui d'ailleurs est mon cas, mais je ne me laisse...
ASTRO CUISINE du signe du Cancer

Reportages : ASTRO CUISINE du signe du Cancer
En duo par deux experts reconnus Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléph...
Les beurres composés

Reportages : Les beurres composés
Les Beurres composés sont souvent les grands oubliés des livres de recettes modernes. Ils ont pourtant de multiples qual...
Repas de fête

Reportages : Repas de fête
Deux ans après notre premier "menus pour les fêtes" le chef Patrick récidive en vous proposant 14 nouvelles recettes exc...
Menus de fêtes

Reportages : Menus de fêtes
Les fêtes de fin d'année sont pour beaucoup un moment de partage en famille ou entre amis. Un moment que nous souhaition...
Un week-end CHAMPENOIS !

Reportages : Un week-end CHAMPENOIS !
Ce samedi veille du premier tour des élections présidentielles J'étais en charge de 2 missions faire une escapade champ...
Une étape Gastronomique au Pays Basque.

Reportages : Une étape Gastronomique au Pays Basque.
A l'invitation de Robert S, un de mes amis et ancien client de notre restaurant parisien "A Sousceyrac", nous étions en ...
Les omelettes

Reportages : Les omelettes
Sur le journal du médecin Jean Heroard (1551-1628) qui était chargé de veiller sur la santé du dauphin Louis XIII, on po...
Les petites salades du chef Patrick

Reportages : Les petites salades du chef Patrick
En cette période estivale notre appétit est souvent inversement proportionnel à la monté du thermomètre. C�est po...
Recettes de melon

Reportages : Recettes de melon
Le printemps est là, enfin, il devrait l'être mais ce n'est pas une raison pour se laisser abattre. Voici quelques munit...
Sur la Route des Vins d'Alsace

Reportages : Sur la Route des Vins d'Alsace
Tout comme la région qu'il sillonne, le vignoble alsacien s'est enrichi de nombreux apports au fil des siècles. Sa situa...
Une bien jolie promenade

Reportages : Une bien jolie promenade
C'est vrai que mes enfants et mes amis avaient eu une bien belle idée en m'offrant pour mon anniversaire un forfait du "...
Un joli week-end

Reportages : Un joli week-end
Nous étions ce 21 Mars en ce début de printemps frais encore mais ensoleillé sur la célèbre nationale 7 en direction de ...
Une escapade Bastiaise

Reportages : Une escapade Bastiaise
Le long weekend de l'ascension fut pour nous un excellent prétexte pour rendre visite à l'un de mes anciens collaborateu...


suggestion a christine
christine vous qui me semblez cuisinez "sud" avec ces pommes essayez de poser dessus ou une jolie daurade rotie au four...

Escalopes de Saumon
c'est une excellente recette , en plus j'adore le saumon .Au fait la recette , il faut la faire avec du saumon frais ou ...

Paté de saumon
Bonjour, j'ai une recette de paté de saumon (saumon rose en boite) assez bonne mais je souhaiterais en relevé un peu ...

Rillettes de saumon
Bonjour à tous! Jusqu'alors, je faisais mes rillettes de saumon à "cru", mais je suis très tentée par la vôtre, aussi v...

conseil svp
Monsieur bonjour, Je suis une inconditionnelle de vos recettes , merci pour ces bons moments, Je possède un four à...








Dernier reportage
Une étape Gastronomique au Pays Basque.Une étape Gastronomique au Pays Basque.
A l'invitation de Robert, un de mes amis et ancien client de notre restaurant parisien "A Sousceyrac", no
Lire la suite...

Reportages de saison
foie gras maisonPréparer son foie gras n'est pas difficile et voici quelques conseils pour le réussir au mieux...
Préparer son foie gras
Menu pour les fêtesUn menu complet pour vos fêtes de fin d'année
Recettes de fêtes
recettes d'escargotsTout savoir sur la préparation des escargots
Recettes d'escargots

Les indispensables

Lexique culinaireVous ne comprenez pas un mot technique, besoin d'une définition ? Consulter votre lexique culinaire...
Lexique culinaire
Les beurres composésLes beurres composés, grands oubliés des livres de recettes...
voir la suite
Equivalence de poidsLes équivalences de poids, a garder sur son frigo ...
voir la suite
Choisir ses oeufsL'oeuf est un ingrédient de base de nombreuses recettes, mais savez vous choisir vos oeufs ?.
Choisir ses oeufs