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repas noel sans sel

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Escalopes de saumon aux lentilles

Recette : Escalopes de saumon aux lentilles
Le saumon se marie parfaitement au lentilles, pour un repas normal servies comme garniture on en prévoit de 70g à 90g pa...
Crumble aux Reinettes

Recette : Crumble aux Reinettes
Une recette sans gluten, sans produits laitiers. Crumble aux Reinettes 6 personnes : 1,2 kg de reine de reinettes 1...
Trousse isotherme à repas

La Boutique :Trousse isotherme à repas
Trousse isotherme à repas. A l'école, au centre de loisirs, en vacances, à la pl...
Plateau rectangulaire, Heure du repas

La Boutique :Plateau rectangulaire, Heure du repas
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Plateau repas Puzzle

La Boutique :Plateau repas Puzzle
Plateau repas Puzzle. Grâce à ce plateau repas original, vos enfants apprennent ...
Brochettes de fruits

Recette : Brochettes de fruits
Brochettes de fruits Voici quelques idées pour réaliser des brochettes de fruits surprenantes et délicieuses. Un moy...
Gâteau moelleux aux noisettes

Recette : Gâteau moelleux aux noisettes
Un gâteau Gâteau moelleux aux noisettes pour 6 à 8 personnes : 200 gr de noisettes torréfiées (pour torréfier : passer ...
Crème brûlée

Recette : Crème brûlée
la véritable recette de la crème brulée ! Cette recette de crème brulée provient de Paul Bocuse lui même qui me l'a t...
Terrine de saumon

Recette : Terrine de saumon
Une recette facile, pas très onéreuse que vous pourrez servir froide ou chaude. Terrine de saumon pour un moule à cak...
Rondelés du Cantalou

Recette : Rondelés du Cantalou
Une petite entrée ou un repas léger pour le soir. Lorsque vous en aurez goûté vous en referez souvent, c'est aussi un dé...
Côtes de Veau Pojarski

Recette : Côtes de Veau Pojarski
Voici une recette culte de la gastronomie française : La côte de Veau "Pojarski". Cette recette vient en droite ligne d...
Ziewelkueche

Recette : Ziewelkueche
La tarte aux oignons ou ZIEWELKUECHE est Facile à faire et délicieuse pour un repas du soir avec une bonne salade. Z...
Daube provençale

Recette : Daube provençale
Et voici une recette mythique du sud de la France, de quoi vous transporter au pays des cigales le temps d'un repas... ...
Raie à la grenobloise

Recette : Raie à la grenobloise
Je me suis permis de réactualiser cette recette de raie à la grenobloise en y ajoutant quelques notes gourmandes... R...
Petits rôtis à la Niçoise

Recette : Petits rôtis à la Niçoise
Comme la cuisine c'est aussi l'art d'accommoder les restes, voici une petite idée pour un repas frugal du soir. Quelques...
Châtaignes au four

Recette : Châtaignes au four
Voici une recette pour accommoder les chataignes glaner dans nos forêts. En Suisse et plus précisément dans le magnifiqu...
Fleur de Sel

roduits du terroir : Fleur de Sel
Depuis le Moyen Age, les marais salants permettent d'extraire de l'eau de mer un sel qui présente de nombreuses qualités...
Anchois de Collioure

roduits du terroir : Anchois de Collioure
Lorsque l'on parle d'Anchois en France, on pense aussitôt aux Anchois de Collioure, village superbe des Pyrénées Orienta...
Poulet en croûte de sel

Reportages : Poulet en croûte de sel
La technique de la cuisson en croûte de sel permet de retrouver les saveurs premières d'une volaille ou d'un beau poisso...
Les équivalences de poids

Reportages : Les équivalences de poids
En matière de préparation culinaire, nous avons tous un jour ou l'autre vécu ce que l'on pourrait appeler un grand momen...
Repas de fête

Reportages : Repas de fête
Deux ans après notre premier "menus pour les fêtes" le chef Patrick récidive en vous proposant 14 nouvelles recettes exc...
Les beurres composés

Reportages : Les beurres composés
Les Beurres composés sont souvent les grands oubliés des livres de recettes modernes. Ils ont pourtant de multiples qual...
Les petites salades du chef Patrick

Reportages : Les petites salades du chef Patrick
En cette période estivale notre appétit est souvent inversement proportionnel à la monté du thermomètre. C�est po...
ASTRO CUISINE du signe du Cancer

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En duo par deux experts reconnus Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléph...
ASTRO CUISINE signe de la Vierge

Reportages : ASTRO CUISINE signe de la Vierge
En duo par deux experts reconnus Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléph...
ASTRO CUISINE du signe du Taureau

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Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignante Consultation sur Paris ou par téléphone Bureau : 01.43.70.32.23 - Si...
Recettes sans gluten

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Aujourd'hui nous allons traiter à notre façon le douloureux problème de l'intolérance au Gluten ou maladie coeliaque. En...
Cuisiner les courgettes

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Quelques recettes faciles à base de Courgettes : Courgettes farcies Faites cuire un riz «à la créole». Retirez les ...
Les omelettes

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Sur le journal du médecin Jean Heroard (1551-1628) qui était chargé de veiller sur la santé du dauphin Louis XIII, on po...
Les recettes du Nord-Pas de Calais et de Picardie

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Dans le Nord de la France il n'y a pas que l'accueil et la gentillesse des habitants qui vous réchauffent le coeur, il y...
Menus de fêtes

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Les fêtes de fin d'année sont pour beaucoup un moment de partage en famille ou entre amis. Un moment que nous souhaition...
ASTRO CUISINE du signe du Gémeaux

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Le nom de la choucroute vient de l'alsacien sûrkrût dérivé lui-même de l'allemand sauerkraut. Ces deux termes signifiant...
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Le printemps est là, enfin, il devrait l'être mais ce n'est pas une raison pour se laisser abattre. Voici quelques munit...
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Nous partons du principe que si vous nous lisez c'est que, question goût, vous n'êtes plus des novices. Inutile donc d'i...
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Lors de vos balades dans nos campagnes vous trouverez deux familles d'escargots comestibles : L'escargot de Bourgogne (H...
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Le mot asperge vient du mot latin "asparagus". Les asperges furent d'abord aimées par les égyptiens, les grecs et les ro...
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Le long weekend de l'ascension fut pour nous un excellent prétexte pour rendre visite à l'un de mes anciens collaborateu...


cuisson des gigotins
bonjour, je dois faire les gigotins pour noel, j'ai un petit souci! faut il faire colorer les gigotins ...

menu
bonjour, entre le foie gras et le légume que puis-je mettre svp pour un repas de Noel. MERCI CHEF ASFAUX...

civet de marcassin
Je me lance pour le repas de Noel pour 12 personnes,mais ce sera avec du sanglier...a defaut de "mocassins" ;-)...

Terrine de saumon
j'ai effectuée cette recette pour le repas de noel avec ma famille : résultat un véritable succés simple a réaliser , tr...

facile à dire
:o) ben... je voulais être vraiment certain qu'a chaque étape se soit toujours aussi bon, je me sacrifie donc pour le...



Le Relais de la Sans Fond

Restaurants :Le Relais de la Sans Fond -LONGVIC
21600 33 route de Dijon tél :03 80 36 61 35
Grain de Sel

Restaurants :Grain de Sel -BRETEUIL
27160 76 place Laffitte tél :02 32 29 70 61
Fleur de Sel

Restaurants :Fleur de Sel -QUIMPER
29000 1 quai Neuf tél :02 98 55 04 71
Le Grenier à Sel

Restaurants :Le Grenier à Sel -NANCY
54000 28 rue Gustave Simon tél :03 83 32 31 98
Fleur de Sel

Restaurants :Fleur de Sel -CLERMONT FERRAND
63000 8 rue Abbé Girard tél :04 73 90 30 59
La Grange à Sel

Restaurants :La Grange à Sel -LE BOURGET DU LAC
73370 tél :04 79 25 02 66
La Fleur de Sel

Restaurants :La Fleur de Sel -LA SEYNE SUR MER
83500 Esplanade Henry Boeuf tél :04 94 94 92 34





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