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Recherches sur A.F.Touch




restaurant st amour belle vue Recette :

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Foie de veau Aline

Recette : Foie de veau Aline
Pourquoi Aline , parce que cette recette m'a été transmise par ma belle mère et ...
Salade de fruits

Recette : Salade de fruits
Une salade de fruits pour 8 personnes : 2 pommes 2 oranges 2 poires 2 bana...
Gâteau moelleux aux noisettes

Recette : Gâteau moelleux aux noisettes
Un gâteau Gâteau moelleux aux noisettes pour 6 à 8 personnes : 200 gr de noiset...
Gourgouillou de cailles à la lie de vin

Recette : Gourgouillou de cailles à la lie de vin
Une recette proposée par le restaurant : Auberge Napoleon restaurant Pour 6 ...
Tournedos Rossini

Recette : Tournedos Rossini
Pour l'anecdote on raconte que le célèbre compositeur Gioacchino Rossini était d...
Escargots de Bourgogne en Nage persillée

Recette : Escargots de Bourgogne en Nage persillée
Escargots de Bourgogne en Nage persillée, Feuilleté de Poireaux au Curry et Crèm...
Fondant au chocolat

Recette : Fondant au chocolat
Pour 8 fondants au chocolat individuels : 200 g de chocolat noir 60% 8 carrés...
Potage de noix de coco

Recette : Potage de noix de coco
Vous avez invité des amis qui sortent beaucoup, vont souvent au restaurant ou do...
Douceur de pomme de terre

Recette : Douceur de pomme de terre
Accompagnement pour 6 personnes : 6 pomme de terre de belle grosseur. 1 pot de...
Cassoulet

Recette : Cassoulet
Comme à Sousceyrac Je sais qu'en publiant cette recette de cassoulet je vais ...
Crème brûlée

Recette : Crème brûlée
la véritable recette de la crème brulée ! Cette recette de crème brulée provi...
Cervelle de canut

Recette : Cervelle de canut
Tous les lyonnais vous le diront il y a cervelle et cervelle (rien à voir avec l...
Pommes de terre en robe des champs

Recette : Pommes de terre en robe des champs
Quoi de plus simple allez vous me dire? Pourtant si vous voulez bien suivre mes...
Brin d'Amour

Produits du terroir : Brin d'Amour
La Corse est une région riche de traditions et d'histoire, et le Brin d'Amour, b...
Canelé

Produits du terroir : Canelé
La ville de Bordeaux, c'est avant tout celle du vin, celle du Quai des Chartrons...
La cuisine du Nord

Reportages : La cuisine du Nord
La région du NORD, comprend la Flandre, le Hainaut, l�Avesnois, le Boulon...
Une escapade Bastiaise

Reportages : Une escapade Bastiaise
Le long weekend de l'ascension fut pour nous un excellent prétexte pour rendre v...
Les fromages du Nord

Reportages : Les fromages du Nord
Le général de Gaulle s'est un jour exclamé : "Comment gouverner un pays qui poss...
Menu de Pâques

Reportages : Menu de Pâques
Avec le printemps arrivent les légumes primeurs, les asperges, les fraises, mai...
ASTRO CUISINE du signe du Cancer

Reportages : ASTRO CUISINE du signe du Cancer
En duo par deux experts reconnus Catherine LYR Astrologue - Coach - Enseignan...
Une nouvelle façon de faire vos courses !

Reportages : Une nouvelle façon de faire vos courses !
Communiqué de presse : Le site www.aftouch-cuisine.com, une référence du web ...
Un week-end CHAMPENOIS !

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Ce samedi veille du premier tour des élections présidentielles J'étais en charg...
Concours AVPA 2008 : huile, miel et fruits secs

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Comme l'année dernière, Patrick Asfaux faisait partie du jury du concours AVPA (...
Préparer son foie gras

Reportages : Préparer son foie gras
Si vous suivez notre site depuis quelques temps, je gage que vous avez un jour e...
La Foire aux Haricots d'Arpajon

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Cette célèbre foire vantant les haricots fut créée en 1922 elle se déroule chaqu...
Le safran

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le Mot Safran nous vient de l'arabo-persan «za'faran» qui signifie «jaune». Nul ...
Ouvrir les huitres

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Activité traditionnelle au moment des fêtes, l'ouverture des huîtres reste un ge...
Quelques jours en Bourgogne

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Comme d'habitude en ce mois d'Août calamiteux départ de Paris sous la pluie, dir...
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Rien que pour le mois de décembre dernier nous avons comptabilisé sur aftouch-cu...
ASTRO CUISINE du signe du Taureau

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Un menu canadien

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Un grand bonjour à nos cousins canadiens qui, nous le savons, sont nombreux à vi...
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Lors de vos balades dans nos campagnes vous trouverez deux familles d'escargots ...
ASTRO CUISINE du signe du Gémeaux

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C'était un jour de septembre et j'étais au téléphone avec un des mes amis dans l...


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Je me joint à fleur pour complimenter le chef pour cette belle réponse. Belle ...

Question sur les carottes au beurre
Bonjour, j'ai récemment mangé dans un excellent restaurant. Avec ma tranche d...

cuisine métissée
juste une pensée pour vous encourager, je n'ai pas eu l'occasion de vous répondr...

Et le poireau dans tout ça !
Bonjour fleur, ma belle mère pour ne pas la citer a un petit truc que je vous...

reponse a djahida
bonjour cela tombe bien car un de mes anciens cuisiniers vient de monter son r...




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