rond gite a braiser

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	Recette : Pot-au-feu Recette du pot-au-feu pour 8 personnes : les viandes : 1 kg de train de cotes coupés en 4 1,5 kg de paleron 1,5 k...
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	Recette : Riz au lait (bis) C'est une ancienne recette de la grande chef Nicolasa Pradera, qu'on fait dépuis toujors, chez-moi. Pour les cyclistes,...
	Recette : Gâteau moelleux au potimarron Gâteau moelleux au potimarron pour un moule rond (dit a génoise)de 6 personnes : 500g de Potimarron épluché et coupé en...
	Recette : Balkani aux noisettes Il existe beaucoup de gâteaux au de yaourt, celui-ci est l'une de mes recettes à base de noisette et yaourt. Balkani au...
	Recette : Roulades de riz Pour 8 personnes : Pour la poivronade : - 1/2 boite de tomates pelées (ou fraiches emondées si elles sont de saison)...
	Recette : Riz au lait Encore une ancienne recette remise au goût du jour par de jeunes chefs sur leurs cartes de restaurant. Pour 6 timbale...
	Recette : Potage Crecy Un joli potage de saison qui doit ce nom au fait qu'a l'époque de sa création les meilleures carottes venaient de Crécy ...
	Recette : Torgoule Aussi appelée teurgoule, la torgoule à une histoire liée à la piraterie du XVIIe siècle. EN effet ce plat Normand est co...
	Recette : Ris de veau Morceau de veau ou d'agneau appelé Thymus , c'est une glande située a l'entrée de la poitrine (trachée). Bien sur me di...

Reportages : Sur la Route des Vins d'Alsace
Tout comme la région qu'il sillonne, le vignoble alsacien s'est enrichi de nombreux apports au fil des siècles. Sa situa...

réponse aux bouchers
chers confrères j'étais sur que lorsque j'écrirais ce commentaire quelques amis bouchers me répondraient(sourires) rel...

question pour loulou
Bonjour Dans quel pays est donc ce "pericor" où l'on utilise l'huile de palme ? A la lecture de vos messages, il semble...

recette petit rond
bjr chef je cherche une recette de petit rond en vérine mème avk de la courgette merci ...

PAN BAGNAT
JE SUIS UN PROFESIONNEL ET JE CHERCHE UNE RECETTE DE PAIN ROND ASSEZ MMOELLEUX SI POSSIBLE POUR SANDWICH POUR FAIRE LES ...

réponse a chris
Bonjour Excusez moi qu'appelez vous "petit rond" dites moi cela afin que je puisse vous aider poutous Chef Patrick...