rose des sables

Si vous ne trouvez pas la recette exacte, posez nous votre question, un chef étoilé vous répond : je cherche une recette

Sablés bretons

Sablés bretons

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (18)
Je voudrais bien faire cette recette, mais je suis sceptique pour les 20 gr de levure chimique...il n'y a pas une erreur ?...merci de votre aide....

Sablés de framboises

Sablés de framboises

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (7)
Voilà le test est fait, et c'est parfait. Merci pour cette recette Chef Patrick. ...

Sablés Recette : externe

Ingrédients: - 200g de


Ingrédients: - 200g de farine - 100g de beurre - 25g d'amandes en poudre - 1 petit oeuf - 1 cuil à café d'extrait de vanille - 80g de suc...

rose des sablesRecette : externe

as salamoualikoum, bon


as salamoualikoum, bonjour, une recette simple mais vraiment délicieuse ... ingrédients: 200gr de chocolat noir 150 a 200gr de cornflaks ...

Rose des sablesRecette : externe

Faites fondre 100g de


Faites fondre 100g de chocolat, ajoutez 100g de beurre puis 50g de sucre glace. Mélangez la préparation à 80g de corn flakes. Formez des ...

Sablés à la roseRecette : externe

De délicieux sablés avec un coeur d


De délicieux sablés avec un coeur de bonbon à la rose. Une recette simple de sablés qui fera le bonheur des petits et des grands gourmands. Retrouvez...

Blanc- Manger aux Cerises et Petits Sablés

Blanc- Manger aux Cerises et Petits Sablés

Auteur : Nicolas Brun
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pour 5 cercles de 75mm environ blanc manger : ingrédients : 100g de fromage blancs, 120 g de crème fouettée, 20 g de sucre semoule, 1 feuille de gélatine. Sablés : ingrédients : 50g de beurre, 25 g de sucre glace, 20 g de poudre d'amande ...

Sablés Guérandais

Sablés Guérandais

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (21)
bonjour, j'ai des amis cet après midi et je viens de préparer la pâte! las elle est molle après le pétrissage! le beurre était-il trop mou? j'ai raouté un peu de farine 150 g mais rien n'y fait...

Giyly pinky cup cakes à la rose

Giyly pinky cup cakes à la rose

Auteur : LES MARMITES EN EMOI
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250 g de farine 200 g de sirop de rose 60 grammes de maïzena 1 sachet et demi de levure chimique 200 g de beurre demi sel fondu 4 oeufs 50 ml de lait demi écrémé ( ou d'eau parfumée à la rose ) ...

Biscuit à  l'eau de rose

Biscuit à l'eau de rose

Auteur : cuisine et partage
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Une recette facile pour utiliser des blancs d'oeuf. Quelques goutes d'eau de rose, de la poudre d'amande... tout un programme......

Les pommes grenailles rôties contisées a l'ail rose

Les pommes grenailles rôties contisées a l'ail rose

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (4)
Je les fais sans ail et crues, soit ans l'huile, soit dans huile et beurre. les plus grosses, je les coupe en deux. Je sale de fleur de sel à la fin et nous nous en régalons. Je me demande ce que ce serait avec de l'ail car je n'ai pas d'ail rose....

Tartinade toute rose au radis, échalote, chèvre et ciboulette

Tartinade toute rose au radis, échalote, chèvre et cibo

Auteur : moilaurie
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Tartinade toute rose au radis, échalote, chèvre et ciboulette pour 8 personnes : · 20 radis roses · 1 grosse échalote · 2càs de ciboulette fraîche · Le jus d'un citron jaune non traité · 1càc de moutarde à...

Sablés marshmallow et  confiture de lait.

Sablés marshmallow et confiture de lait.

Auteur : Fantaisies sucrées
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Des petits sablés originaux marshmallow et confiture de lait... les enfants vont adorer......

Sablés crème au beurre et pâte d'amande

Sablés crème au beurre et pâte d'amande

Auteur : Fantaisies sucrées
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Un belle recette de sablé à la pâte d'amande maison....

Creme de févettes, ail rose et citron confit

Creme de févettes, ail rose et citron confit

Auteur : carochococo
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J'ai choisi la fève comme légumes et l'ail rose de Lautrec, car je suis de cette région et c'est la pleine saison!. J'adore la fève, elle s’accommode très bien avec l'ail, le citron et le jambon!....

Blinis aux cèpes

Blinis aux cèpes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
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Blinis aux cèpes pour 4 personnes : 12 minis Blinis 200 g de cèpes frais 30 g de tomates confites 10 g de persil plat haché 1 gousse d'ail (rose si possible) huile d'olives 100 g de coulis de tomate ...

Queues de crevettes et mangue

Queues de crevettes et mangue

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (4)
bonjour Non pas de soucis faites la avec votre vinaigre a bientôt Chef Patrick...

Brandade de cabillaud aux asperges vertes

Brandade de cabillaud aux asperges vertes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/brandade-de-cabillaud-aux-asperges-vertes-105.htm[/url] bonjour a toutes et tous N'hésitez pas a cuisiner cette recette gouteuse pour fêter l'arrivée du Printemps...


Civet de sanglier

Civet de sanglier

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (127)
Bonjour N'ayez crainte lorsque vous mixerez a la fin et que vous en ferez la finition le sucré des oignons , des carottes,des échalotes plus les carrés de chocolat vont réaliser l'équilibre de la sauce Si vous avez vraiment peur vous pouvez dès ma...

Epinards à la Nissarda

Epinards à la Nissarda

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (5)
bonjour, pour nous envoyer vos photos : [email]contact@aftouch-cuisine.com[/email]...

Brassage de fruits rouges

Brassage de fruits rouges

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (4)
Bonjour Vous avez trouvé le pourquoi du comment(sourires) par vous même en me demandant conseil . Cette recette n'est pas appropriée aux fruits surgelés(j'espère que vous ne les avez pas dégelés) c'est le sucre contenu dans ces fruits rouges bien m...

Moelleux de choux-fleurs et saumon fumé

Moelleux de choux-fleurs et saumon fumé

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (12)
Bonjour. Je suis membre du club AF-TOUCH et « élève » du Chef Patrick Asfaux. Je prépare en ce moment même la recette du Moelleux de choux-fleurs au saumon fumé. Je voudrais savoir si je dois beurrer ou huiler au préalable les moules qui doivent...

Salade de pâtes au curcuma

Salade de pâtes au curcuma

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (5)
bonjour nous commencons a trouver ce vinaigre en France il est trés agréable car il a le gout de bonbon anglais vous pouvez le remplacer par du vinaigre de framboise par exemple Chef Patrick...

Cake aux olives

Cake aux olives

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (13)
Bonjour Chef Patrick, merci de votre réponse très matinale. Tout le monde s'est régalé. Bonne fin de journée. Chloélia ...

Salade fraîche

Salade fraîche

Auteur : réglisse972
commentaires (5)
j adore melanger les fruits et les legumes dans la salde je trouve que ca se marie tres bien.....

Brouillade d'oeufs à la sauge

Brouillade d'oeufs à la sauge

Auteur : Dubarry
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petite recette rapide (le temps de mettre une bouteille de vin rosé à rafraichir) de retour de marché ... pour 2 personnes : 4 oeufs 80 g jambon cru (san daniele, parme, serrano, auvergne,...) en tranches fines et retaillées en minces lanières...

Verrine concombre et avocat

Verrine concombre et avocat

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (10)
Orchidée, Dans mon commentaire précédent, j'ai mentionné l'intérêt (entre autre) du concombre dans la recette de par son croquant : c'est bien entendu une énorme ânerie puisque dans la recette, le concombre est mixé, preuve qu'il est bien présent un...

Veau aux olives

Veau aux olives

Auteur : Dubarry
commentaires (14)
Et oui c'est vrai, c'est un plat tellement bon et simple qu'il disparait de toutes les cartes à croire que les gens n'aiment pas les bonnes recette familiales , même s'ils ne connaissent pas les "nouvelles " saveurs les attirent, quelle misère......

Foie de veau poêlé

Foie de veau poêlé

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (23)
merci chef patrick j'ai encore été obligé de jeter un beau morceau de foie car il etait coupé trop épais et je l'ai saisi encore plus et ça l'a complètement cramé. Je vois d'après vos conseils qu'il ne faut pas le mettre trop longtemps ni a trop fo...

filet de Barbue rôti aux épinards

filet de Barbue rôti aux épinards

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (4)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/filet-de-barbue-roti-aux-epinards-894.htm[/url] CHEF ENCORE MOI AVEC MES 20 PERS SAMEDI!j'envisageais 20 filets de turbot (helas décongelé) pré cuit et finaliser au ...

Mini burgers à la tomate et chèvre

Mini burgers à la tomate et chèvre

Auteur : lorijade
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ingrédients pour 8 burgers environ : sablés : 110g de farine 110g de beurre salé mou 70 g de parmesan 60 g de gruyère râpé 50g d'olives coupées en petits morceaux 20g de coulis de tomates pour la décoration compotée de tomates : 300g d...

Riz au lait et aux épices

Riz au lait et aux épices

Auteur : megane67
commentaires (0)
riz au lait et aux épices 200 g de riz rond 1 l de lait 60 g de sucre de canne ou cassonade 5 c.à.s de miel liquide 3 c.à.s d'amandes hachées ou effilées 6 graines de cardamome 4 pincées de cannelle moulue 1 c.à.c d'eau de rose 1 c.à.s d'eau...

Riz au lait à la banane

Riz au lait à la banane

Auteur : megane67
commentaires (2)
BONSOIR HI HI c'est drôle !!en effet cette recette nous a été proposée par une visiteuse je vais donc de ce pas ajouter dans sa recette ce petit oubli j'espère qu'elle me pardonnera mais pour le titre de la recette cela fera quand même mieux (sour...

Lapin à ma façon

Lapin à ma façon

Auteur : SUCETTE17
commentaires (2)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/lapin-a-ma-facon-1336.htm[/url] et les tomates...on les met quand???...

Tiramisu salé aux crevettes

Tiramisu salé aux crevettes

Auteur : marina4
commentaires (0)
Tiramisu salé aux crevettes 4 personnes : 2 avocats mûrs 1 vingtaine de crevettes cuites décortiquées 1 pamplemousse rose 1 pointe de gingembre en poudre Graines de sésame grillées Jus de citron et de citron vert Sel Poivre Vin de Chablis ...

Petit Maras-Pistache des Bois

Petit Maras-Pistache des Bois

Auteur : adelinaK
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Pour les sablés : 200 g de farine de riz 125 g de margarine végétale non hydrogénée 100 g de sucre de canne non raffiné 80 g de pistaches non salée et émondées 1 oeuf 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière : 500 ml de lait d'amande...

Tartare d'huitres

Tartare d'huitres

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (0)
un trésor de santé, de belles huitres...

Betterave rouge cuite en croûte de sel

Betterave rouge cuite en croûte de sel

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/betterave-rouge-cuite-en-croute-de-sel-huile-de-noisettes-e-1891.htm[/url] bonjour juste !!essayez...

 Steaks de Canard  a l'os poêlés ou grillés

Steaks de Canard a l'os poêlés ou grillés

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/-steaks-de-canard-a-l-os-poeles-ou-grilles-1902.htm[/url] bonjour a toutes et tous cette recette et cette mode de coupe de canard est souvent pratiquée dans le sud o...

Omelette plate aux côtes et verts de blettes

Omelette plate aux côtes et verts de blettes

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/omelette-plate-aux-cotes-et-verts-de-blettes-2072.htm[/url] Bonjour a toutes et tous Un plat bon marché ,très goûteux ,idéal pour de petits diners d'été...

La pamplemoule

La pamplemoule

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (1)
Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/la-pamplemoule-2085.htm[/url] bonjour a toutes et tous faites cette recette puisque personne a part moi (sourires) ne l'a jamais faite,vous verrez c'est un pur délic...

Fricassée de volaille a la Périgourdine

Fricassée de volaille a la Périgourdine

Auteur : Chef étoilé Patrick Asfaux
commentaires (4)
Bonjour,chef. Pensez vous que 14mn de cuisson, soient suffisntes pour des cuisses de poulet fermier? nous on aime la viande bien cuite, voir à ce qu'elle se détache des os. Merci pour votre réponse chef....

Un tournedos habillé par le sud-ouest

Un tournedos habillé par le sud-ouest

Auteur : HENRIETTA
commentaires (0)
un tournedos rossini qui cache sont nom !!!...


Bonjour du Vietnam
annieo : 2013-11-27 08:56:00

Bonjour a toutes e tous, Moi c'est Rose, 35 ans, j'habite au Vietnam. Je viens sur ce forum pour avoir vos conseils de quelque plats typiques pour le noel ici.. D'avance merci, bonne journee a vous Rose...

confire les tomates
la terrible tarte banane fromage blanc
macoroni au tomate
tourte paysanne
le vrai merveilleux
boissons typiques et regions
nettoyage morilles
pomme de terre cocotte
quiche aux harengs
sauce a mhamar

Re: biscuits
chef patrick : 2011-09-06 21:40:00

voilà [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/sables-bretons-221.htm[/url]...

Macarons
jujudelice : 2010-08-20 15:34:00

J'ai réalisé cette recette avec de la poudre de biscuit rose de Reims (de chez Fossier) que l'on trouve sur Reims (ma ville d'origine), en remplacement d'une partie de la farine. Pour obtenir une couleur un peu plus rose, j'ai ajouté quelques gouttes d'un colorant alimentaire. C'était délicieux ! ...

Sablés Guérandais
Miriam : 2009-06-04 11:15:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/sables-guerandais-886.htm[/url] j'en salive d'avance......

Re: sable breton
chef patrick : 2011-07-04 17:05:00

bonjour Voici donc notre recette a bientôt Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/sables-bretons-221.htm[/url]...

Re: recette sablés comme à la boulangerie
chef patrick : 2011-07-26 08:44:00

bonjour Faites donc ma recette et vous ne serez pas déçue a bientôt et dites nous Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/sables-bretons-221.htm[/url]...

sable de nancay
Patricia farcet (invité) : 2013-05-04 21:36:00

Bonjour, Je recherche désespérément la recette pour confectionner les sables de Nancay .......Pouvez vous me la communiquer ? est ce facile à realiser ? Mille mercis pour votre réponse. Bien cordialement Patricia ...

Re: réponse a Dom Kitchen
chef patrick : 2011-11-17 07:31:00

bonjour Oui bien sur vous ferez des petits sablés normaux voici une autre de mes recettes ils sont plus friables mais leur gout est excellent essayez et dites moi a bientôt Chef Patrick [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/sables-bretons-221.htm[/url]...

vinaigre de rose
poussinou : 2009-10-09 04:50:00

Bonjour, Je suis nouvelle sur ce site que je trouve très intéressant et vraiment bien fait. Dernièrement, j'ai acheté du vinaigre de rose pour essayer une nouvelle recette de salade pour ma pizzéria. Je pense qu'il serait préférable d'esayer avec un aliment pas trop fort en goût comme une viande blanche, du poisson ou un fromage frais pour ne pas masquer le goût subtil de la rose. Qu'en pensez vous ? Auriez vous quelques idées à me sugérer ? Merci pour votre réponse et à bientôt. Amicalement Marie-Aurore :-p :-p...

Sablés de framboises
Christiane Zwercher : 2007-04-09 21:51:00

Commentaire de la recette de la page : [url]http://www.aftouch-cuisine.com/recette/sables-de-framboises-393.htm[/url] Je trouve le nom donné à cette recette très classique; chez nous quand nous étions petits, nous appelions cela des "cabinets à deux trous"!......







 



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